Lanchonetes, Casas de Chá, de Sucos e Similares - Salários 2024 - São Paulo

Pesquisa cargos e salários do segmento de Lanchonetes, Casas de Chá, de Sucos e Similares em São Paulo. Confira dados salariais de profissionais em cargos gerenciais e operacionais admitidos e desligados por empresas registradas pelo CNAE 5611-2/03.

09/2024
atualização

Dados salariais de Outubro de 2023 a Setembro de 2024 segundo pesquisa do Salario.com.br.

237.594
colaboradores

Salários de 237.594 profissionais contratados com carteira assinada em regime CLT integral.

119.474
admitidos

Total de funcionários admitidos pelas empresas desse segmento nos últimos meses.

118.120
desligados

Total de funcionários demitidos pelas empresas desse setor nos últimos meses.

Empresas do segmento de Lanchonetes, Casas de Chá, de Sucos e Similares em São Paulo contrataram 119.474 profissionais com carteira assinada em regime CLT e demitiram 118.120 segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web divulgados pelo Ministério do Trabalho e Emprego.

Lanchonetes, Casas de Chá, de Sucos e Similares é um setor que está com muita demanda no que diz respeito à contratações formais com carteira assinada nos últimos meses.

No período de Outubro de 2023 e Setembro de 2024, tivemos um aumento de 7.43% nas contratações com carteira assinada em regime integral de trabalho via CLT.

Nesta página você pode conferir dados salariais oficiais de 237.594 cargos gerenciais e operacionais do segmento de Lanchonetes, Casas de Chá, de Sucos e Similares em São Paulo, além de todos os aspectos do mercado de trabalho no setor local.

Todos esses dados salariais podem ser utilizados na abertura de novas empresas do segmento de Lanchonetes, Casas de Chá, de Sucos e Similares em São Paulo, decisões estratégicas empresariais, análise do mercado de trabalho no setor, ou até mesmo para implantação e reajuste de políticas salariais e planos de cargos e salários.

Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o segmento de Lanchonetes, Casas de Chá, de Sucos e Similares em São Paulo segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do CAGED.

pesquisa salarial nacional

Entenda como é feita a pesquisa salarial do Salario.com.br e porque ela é totalmente gratuita acessando este link.

172.175
pequenas empresas

Dados salariais de 172.175 profissionais admitidos e desligados por micro e pequenas empresas com até 99 funcionários.

64.972
médias empresas

Salários de 64.972 profissionais contratados e demitidos de empresas consideradas de porte médio com 100 a 499 funcionários.

447
grandes empresas

Informações de 447 profissionais admitidos e demitidos de empresas consideradas grandes com mais de 500 funcionários.

Cargos e Salários Gerenciais do Setor de Lanchonetes, Casas de Chá, de Sucos e Similares em São Paulo

Tabela com os salários dos cargos gerenciais mais contratados em São Paulo para o setor de Lanchonetes, Casas de Chá, de Sucos e Similares. São administradores, gerentes, diretores, analistas e pessoal administrativo em cargos de liderança.

No levantamento você encontra média salarial do cargo contratado em São Paulo por empresas desse segmento, piso salarial, jornada de trabalho, total de colaboradores admitidos e desligados, teto salarial, salário por hora de cada um dos cargos da lista, excelente para sabermos todos os aspectos dos cargos gerenciais em empresas no segmento de Lanchonetes, Casas de Chá, de Sucos e Similares registradas pelo CNAE 5611-2/03.

Nas tabelas de cargos gerenciais e operacionais a seguir, você encontra o CBO e o nome do cargo. No setor de Lanchonetes, Casas de Chá, de Sucos e Similares os cargos podem ter nomenclaturas diferentes que nada mais são do que sinônimos dos cargos da lista, portanto uma dica para encontrar o salário de um cargo que não está na lista é procurar pelo CBO nas tabelas.

Tabela de salários gerenciais do segmento em São Paulo

Índice (Cargos gerenciais mais contratados no setor):
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada || Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBO Cargo/Profissão Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
1415-10 Gerente de restaurante 44 2.643,76 2.717,99 4.107,51 12,49 4.002
1415-15 Gerente de bar 44 2.575,85 2.648,17 4.001,99 12,13 1.293
1414-15 Gerente de loja e supermercado 44 2.580,35 2.652,80 4.009,00 12,14 1.082
1421-05 Gerente administrativo 44 2.884,83 2.965,83 4.482,05 13,61 792
1423-05 Gerente comercial 43 3.079,58 3.166,04 4.784,62 14,56 361
1414-10 Comerciante varejista 43 1.853,48 1.905,52 2.879,68 8,78 172
1412-05 Gerente de produção e operações 43 3.708,99 3.813,13 5.762,51 17,62 156
1423-20 Gerente de vendas 44 3.417,28 3.513,23 5.309,30 16,04 105
1423-35 Analista de pesquisa de mercado 43 4.714,86 4.847,24 7.325,30 22,41 98
1423-15 Gerente de marketing 43 8.954,76 9.206,19 13.912,67 42,77 42
1422-05 Gerente de recursos humanos 43 6.398,25 6.577,90 9.940,72 30,40 39
1421-15 Gerente financeiro 43 5.062,79 5.204,95 7.865,87 24,21 37
1414-05 Comerciante atacadista 44 1.901,42 1.954,81 2.954,16 8,98 36
1423-30 Analista de negócios 42 3.726,32 3.830,95 5.789,45 18,16 20
1415-05 Gerente de hotel 44 2.249,99 2.313,17 3.495,73 10,51 18
1416-15 Gerente de logística (armazenagem e distribuição) 44 3.069,20 3.155,38 4.768,50 14,42 16
1424-05 Gerente de compras 44 2.920,74 3.002,75 4.537,85 13,65 16
1422-10 Gerente de departamento pessoal 44 6.078,04 6.248,70 9.443,22 28,40 10
1424-10 Gerente de suprimentos 43 10.497,36 10.792,10 16.309,35 50,43 10
1425-05 Gerente de infraestrutura de tecnologia da informação 44 4.298,80 4.419,50 6.678,88 20,27 10
Você pode ver a pesquisa salarial completa de cada cargo utilizando a busca no topo do site ou acessando a página Busca Salarial

Cargos e Salários Operacionais do Setor de Lanchonetes, Casas de Chá, de Sucos e Similares em São Paulo

Tabela com os salários dos cargos operacionais mais contratados em São Paulo para o setor de Lanchonetes, Casas de Chá, de Sucos e Similares. São auxiliares, ajudantes, atendentes, agentes, vendedores, assistentes, operadores, técnicos, supervisores e todo pessoal de apoio.

Tabela de salários operacionais do segmento

Índice (Cargos operacionais mais contratados no setor):
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBO Cargo/Profissão Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
5134-35 Atendente de lanchonete 43 1.641,04 1.687,12 2.549,63 7,82 110.700
5135-05 Auxiliar nos serviços de alimentação 43 1.729,52 1.778,08 2.687,08 8,19 33.529
5211-40 Atendente de lojas e mercados 43 1.696,24 1.743,87 2.635,39 8,05 15.698
5132-05 Cozinheiro geral 43 1.906,79 1.960,32 2.962,50 9,01 12.492
5134-05 Garçom 44 1.778,25 1.828,18 2.762,80 8,40 9.667
4211-25 Operador de caixa 43 1.756,43 1.805,74 2.728,89 8,31 5.969
5211-10 Vendedor de comércio varejista 43 1.712,12 1.760,20 2.660,06 8,12 5.666
5143-20 Faxineiro 44 1.686,34 1.733,69 2.620,01 7,96 3.256
5134-40 Barista 42 1.723,73 1.772,13 2.678,09 8,42 2.563
5134-25 Copeiro 44 1.770,18 1.819,88 2.750,26 8,33 2.287
5191-10 Motofretista 43 1.582,30 1.626,73 2.458,36 7,62 1.963
5134-20 Barman 43 1.729,10 1.777,65 2.686,44 8,18 1.745
5136-10 Pizzaiolo 43 1.918,22 1.972,08 2.980,27 9,14 1.693
4221-05 Recepcionista, em geral 43 1.712,75 1.760,84 2.661,03 8,12 1.303
5134-15 Cumim 44 1.705,96 1.753,86 2.650,49 8,04 1.182
2711-05 Chefe de cozinha 44 2.328,55 2.393,93 3.617,78 10,97 1.102
4110-10 Assistente administrativo 43 2.125,30 2.184,98 3.302,00 10,12 1.048
8483-10 Confeiteiro 44 1.958,04 2.013,01 3.042,13 9,22 962
4110-05 Auxiliar de escritório 43 1.849,24 1.901,16 2.873,09 8,80 850
7842-05 Alimentador de linha de produção 44 1.760,31 1.809,74 2.734,93 8,30 806
Confira dados salariais completos de cada cargo utilizando a busca no topo do site (a lupinha) ou acessando a página Busca Salarial

Salários do setor em outras cidades do estado

Você pode ver todos os aspectos da pesquisa salarial de cada uma das localidades clicando no link de cada uma delas ou por cargos, cidade e estado utilizando a Busca Salarial

Salários nas principais cidades de São Paulo

Cidade Total
92.624
9.823
6.881
5.155
5.046
4.415
4.036
3.943
3.605
3.521

Pesquisa salarial em outros estados

UF Total
69.318
69.222
52.725
42.844
31.437
24.185
20.730
15.780
14.914
13.707
Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares – Salários – São Paulo

Toda essa pesquisa salarial pode ser utilizada para fins acadêmicos, empresariais estratégicos e matérias em portais, sites, blogs e redes sociais desde que seja citada a fonte com um link para o site Salario.com.br.

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