Restaurantes e Similares - Salários 2024 - Bahia

Pesquisa cargos e salários do segmento de Restaurantes e Similares em Bahia. Confira dados salariais de profissionais em cargos gerenciais e operacionais admitidos e desligados por empresas registradas pelo CNAE 5611-2/01.

09/2024
atualização

Dados salariais de Outubro de 2023 a Setembro de 2024 segundo pesquisa do Salario.com.br.

43.890
colaboradores

Salários de 43.890 profissionais contratados com carteira assinada em regime CLT integral.

22.971
admitidos

Total de funcionários admitidos pelas empresas desse segmento nos últimos meses.

20.919
desligados

Total de funcionários demitidos pelas empresas desse setor nos últimos meses.

Empresas do segmento de Restaurantes e Similares em Bahia contrataram 22.971 profissionais com carteira assinada em regime CLT e demitiram 20.919 segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web divulgados pelo Ministério do Trabalho e Emprego.

Restaurantes e Similares é um setor que está com altíssima demanda no que diz respeito à contratações formais com carteira assinada nos últimos meses.

No período de Outubro de 2023 e Setembro de 2024, tivemos um aumento de 12.11% nas contratações com carteira assinada em regime integral de trabalho via CLT.

Nesta página você pode conferir dados salariais oficiais de 43.890 cargos gerenciais e operacionais do segmento de Restaurantes e Similares em Bahia, além de todos os aspectos do mercado de trabalho no setor local.

Todos esses dados salariais podem ser utilizados na abertura de novas empresas do segmento de Restaurantes e Similares em Bahia, decisões estratégicas empresariais, análise do mercado de trabalho no setor, ou até mesmo para implantação e reajuste de políticas salariais e planos de cargos e salários.

Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o segmento de Restaurantes e Similares em Bahia segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do CAGED.

pesquisa salarial nacional

Entenda como é feita a pesquisa salarial do Salario.com.br e porque ela é totalmente gratuita acessando este link.

29.488
pequenas empresas

Dados salariais de 29.488 profissionais admitidos e desligados por micro e pequenas empresas com até 99 funcionários.

14.402
médias empresas

Salários de 14.402 profissionais contratados e demitidos de empresas consideradas de porte médio com 100 a 499 funcionários.

0
grandes empresas

Informações de 0 profissionais admitidos e demitidos de empresas consideradas grandes com mais de 500 funcionários.

Cargos e Salários Gerenciais do Setor de Restaurantes e Similares em Bahia

Tabela com os salários dos cargos gerenciais mais contratados em Bahia para o setor de Restaurantes e Similares. São administradores, gerentes, diretores, analistas e pessoal administrativo em cargos de liderança.

No levantamento você encontra média salarial do cargo contratado em Bahia por empresas desse segmento, piso salarial, jornada de trabalho, total de colaboradores admitidos e desligados, teto salarial, salário por hora de cada um dos cargos da lista, excelente para sabermos todos os aspectos dos cargos gerenciais em empresas no segmento de Restaurantes e Similares registradas pelo CNAE 5611-2/01.

Nas tabelas de cargos gerenciais e operacionais a seguir, você encontra o CBO e o nome do cargo. No setor de Restaurantes e Similares os cargos podem ter nomenclaturas diferentes que nada mais são do que sinônimos dos cargos da lista, portanto uma dica para encontrar o salário de um cargo que não está na lista é procurar pelo CBO nas tabelas.

Tabela de salários gerenciais do segmento em Bahia

Índice (Cargos gerenciais mais contratados no setor):
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada || Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBO Cargo/Profissão Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
1415-10 Gerente de restaurante 43 2.150,27 2.210,64 3.340,79 10,17 503
1421-05 Gerente administrativo 43 2.499,63 2.569,82 3.883,59 11,88 325
1423-05 Gerente comercial 43 2.210,05 2.272,11 3.433,68 10,49 47
1415-15 Gerente de bar 43 2.456,15 2.525,11 3.816,03 11,70 35
1414-15 Gerente de loja e supermercado 43 1.959,75 2.014,77 3.044,79 9,30 31
1412-05 Gerente de produção e operações 44 2.167,96 2.228,83 3.368,28 10,19 30
1423-20 Gerente de vendas 43 2.140,94 2.201,05 3.326,30 10,18 19
1421-15 Gerente financeiro 43 2.655,82 2.730,39 4.126,25 12,67 18
1415-05 Gerente de hotel 43 2.952,02 3.034,91 4.586,45 14,06 11
Você pode ver a pesquisa salarial completa de cada cargo utilizando a busca no topo do site ou acessando a página Busca Salarial

Cargos e Salários Operacionais do Setor de Restaurantes e Similares em Bahia

Tabela com os salários dos cargos operacionais mais contratados em Bahia para o setor de Restaurantes e Similares. São auxiliares, ajudantes, atendentes, agentes, vendedores, assistentes, operadores, técnicos, supervisores e todo pessoal de apoio.

Tabela de salários operacionais do segmento

Índice (Cargos operacionais mais contratados no setor):
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBO Cargo/Profissão Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
5134-05 Garçom 43 1.410,92 1.450,54 2.192,10 6,70 7.712
5135-05 Auxiliar nos serviços de alimentação 43 1.407,62 1.447,14 2.186,97 6,67 7.340
5132-05 Cozinheiro geral 43 1.548,72 1.592,20 2.406,18 7,34 5.569
5134-35 Atendente de lanchonete 44 1.389,15 1.428,16 2.158,27 6,54 4.478
5143-20 Faxineiro 44 1.390,94 1.429,99 2.161,05 6,56 2.608
4211-25 Operador de caixa 43 1.449,02 1.489,71 2.251,29 6,87 1.968
5134-15 Cumim 44 1.390,10 1.429,13 2.159,74 6,54 1.554
5134-20 Barman 43 1.460,53 1.501,54 2.269,17 6,92 1.265
5211-40 Atendente de lojas e mercados 43 1.389,41 1.428,42 2.158,67 6,60 1.113
5136-05 Churrasqueiro 43 1.511,28 1.553,71 2.348,01 7,15 854
5136-10 Pizzaiolo 43 1.518,88 1.561,53 2.359,83 7,20 792
4221-05 Recepcionista, em geral 43 1.459,47 1.500,45 2.267,52 6,96 597
5136-15 Sushiman 44 1.720,78 1.769,10 2.673,52 8,10 486
5211-10 Vendedor de comércio varejista 43 1.379,15 1.417,87 2.142,73 6,57 481
2711-05 Chefe de cozinha 44 2.230,65 2.293,28 3.465,67 10,49 368
4110-10 Assistente administrativo 44 1.705,07 1.752,95 2.649,10 8,01 349
4110-05 Auxiliar de escritório 43 1.521,75 1.564,48 2.364,28 7,22 347
5134-25 Copeiro 44 1.417,61 1.457,42 2.202,49 6,70 332
5101-35 Maître 43 1.837,05 1.888,63 2.854,15 8,73 263
5142-25 Trabalhador de serviços de limpeza e conservação de áreas públicas 43 1.389,14 1.428,15 2.158,26 6,59 229
Confira dados salariais completos de cada cargo utilizando a busca no topo do site (a lupinha) ou acessando a página Busca Salarial

Salários do setor em outras cidades do estado

Você pode ver todos os aspectos da pesquisa salarial de cada uma das localidades clicando no link de cada uma delas ou por cargos, cidade e estado utilizando a Busca Salarial

Salários nas principais cidades de Bahia

Cidade Total
17.388
5.161
2.342
1.608
1.415
843
822
760
688
681

Pesquisa salarial em outros estados

UF Total
342.520
118.287
116.721
95.718
71.877
66.793
42.278
39.699
29.888
29.116
Restaurantes e similares – Salários – Bahia

Toda essa pesquisa salarial pode ser utilizada para fins acadêmicos, empresariais estratégicos e matérias em portais, sites, blogs e redes sociais desde que seja citada a fonte com um link para o site Salario.com.br.

Ainda tem dúvidas sobre a origem dos dados salariais do Salario.com.br? Leia aqui.