CBO 6125-05 - Produtor de árvores frutíferas - Descrição do cargo, funções, competências e atividades exercidas pelos produtores agrícolas na fruticultura
O profissional no cargo de Produtor de árvores frutíferas CBO 6125-05 produz árvores frutíferas – tais como laranjeiras, pessegueiros, mangueiras e abacateiros -, planejando processo de cultivo, preparando solo para plantio, semeando ou transplantando mudas, executando irrigação, nutrição e outros tratos culturais, identificando e controlando pragas e doenças, realizando colheita, classificação e beneficiamento das frutas, providenciando transporte e armazenagem, e comercializando a produção Gerencia as atividades, administrando recursos.
Supervisiona equipes de trabalho, avaliando desempenho e treinando trabalhadores Mantém-se atualizado, aplicando novas tecnologias de produção Cumpre legislação, normas técnicas e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental.
CBO 6125-05 é o Código Brasileiro da Ocupação de produtores agrícolas na fruticultura que pertence ao grupo dos produtores na exploração agropecuária, segundo o Secretaria da Previdência e Trabalho do Ministério da Economia.
Confira funções, descrição do cargo de Produtor de árvores frutíferas, atividades principais, atribuições, mercado de trabalho, dados salariais oficiais atualizados para a função, bem como o salário pago para os Produtores agrícolas na fruticultura CBO 6125-05 em todo Brasil.
Divisões de categorias profissionais do CBO 6125-05
- Trabalhadores agropecuários, florestais e da pesca.
- Produtores agrícolas na fruticultura.
- Produtores na exploração agropecuária.
O que faz um Produtor de árvores frutíferas
O Produtor de árvores frutíferas CBO 6125-05 planeja o cultivo de laranjeiras, pessegueiros, mangueiras, abacateiros e outras árvores frutíferas, definindo a área para plantio, calculando o volume de produção, selecionando técnicas de plantio, e estimando os recursos humanos e materiais necessários Define a adoção de sistema de rotação de culturas.
Elabora cronograma das etapas do cultivo.
Adota sistemas de cultivo tradicionais ou manuais, semimecanizados, ou mecanizados, fazendo uso, inclusive, de máquinas e instrumentos automatizados para beneficiamento de frutas Avalia riscos climáticos e de mercado.
Estima custo de produção Coleta amostras do solo para análises laboratoriais.
a partir dos resultados, corrige acidez e deficiência nutricional do solo.
Efetua adubação verde Prepara solo para plantio, fazendo sua limpeza, drenagem, aração e outros procedimentos necessários.
Descompacta o solo para semeadura e abertura de covas e sulcos.
Baliza a área de plantio Seleciona sementes e mudas Semeia ou transplanta mudas no solo.
Enxerta e estaqueia mudas Executa o plantio de pomares a céu aberto, em cultivo semiprotegido (com uso de telas, lonas ou mantas), ou em cultivo protegido (em estufas) Constrói estruturas de sustentação de árvores e de proteções contra intempéries.
Acompanha o desenvolvimento das árvores frutíferas, monitorando os tratos culturais Irriga a área plantada.
Coloca cobertura morta ao redor das árvores Executa nutrição manual ou mecanizada Poliniza as árvores frutíferas.
Desbasta, desbrota e poda árvores Controla luz, temperatura e umidade em estufa Identifica e controla pragas e doenças.
Pode pulverizar defensivos agrícolas e herbicidas Determina o momento de colheita, identificando o ponto de maturação das frutas Realiza a colheita.
Afere o índice de perdas Na etapa de pós-colheita, executa triagem e beneficiamento de frutas nas mesas de separação e de classificação e nas linhas de produção Lava, pesa e conta frutas Classifica frutas por tamanho e cor Faz polimento e aplica soluções conservantes, quando for o caso.
Acondiciona frutas em caixas, cartelas, sacos e outras embalagens Identifica e rotula os produtos Pode extrair e processar polpas, sementes e cascas, em forma de sucos, doces ou conservas Pode produzir frutas, sementes e cascas secas ou desidratadas Transporta as frutas e os subprodutos para estocagem em armazéns climatizados Comercializa a produção, pesquisando preço praticado pelo mercado, divulgando produtos, negociando preços, prazos e apresentação de produtos, e realizando a venda Transporta a produção e monitora a sua entrega Gerencia as atividades de produção, administrando recursos materiais, financeiros e humanos Providencia certificação de qualidade dos produtos Avalia e contrata linhas de crédito e financiamento Controla fluxo de caixa Cadastra clientes Providencia as documentações legais e a regularização do empreendimento Supervisiona atividades das equipes, distribuindo tarefas, orientando trabalhos na produção e avaliando o desempenho dos trabalhadores Proporciona programas de treinamento às equipes de trabalho, inclusive referentes às técnicas de cultivo e à segurança no trabalho Desenvolve atividades de preservação ambiental Instrui trabalhadores em relação ao descarte de resíduos e de embalagens de defensivos agrícolas conforme normas ambientais Mantém-se atualizado em relação às novas tecnologias aplicadas no setor agrícola, tais como sistemas de irrigação e fertirrigação automatizados Implanta a infraestrutura necessária, contratando serviços técnicos para sua montagem Monitora limpeza, higiene e organização nos locais de trabalho Adquire veículos, máquinas, equipamentos e implementos, orientando sua conservação e providenciando sua manutenção Consulta assistência técnica sobre melhorias para o processo de cultivo de árvores frutíferas e comercialização de produtos.
Funções do cargo
O funcionário CBO 6125-05 deve demonstrar competências pessoais, beneficiar produção frutífera, plantar Árvores frutíferas, espécies rasteiras e trepadeiras, preparar solo para plantio, desenvolver atividades de preservação ambiental, administrar propriedade agrícola, realizar tratos culturais em Árvores frutíferas, espécies rasteiras e trepadeiras, planejar atividades em fruticultura, comercializar produção frutífera.
Condições de trabalho dessas profissões
Produtores agrícolas na fruticultura trabalham geralmente em pequenas propriedades agrícolas, com a ajuda dos familiares. Trabalham em equipe, sem supervisão, a ceu aberto, durante o dia. Podem permanecer em posições desconfortáveis por longos períodos, expostos ao sol, à chuva e a materiais tóxicos. Estão sujeitos à picada de animais peçonhentos.
Exigências do mercado de trabalho para o CBO 6125-05
O exercício dessas ocupações requer escolaridade de ensino fundamental a qualificação é contínua, realizada na prática, por meio de transmissão familiar de conhecimentos e com o auxílio de órgãos governamentais de assistência técnica e de extensão rural e cooperativa de produtores.
Atividades exercidas por um Produtor de árvores frutíferas CBO 6125-05
Um Produtor de árvores frutíferas (ou sinônimo) deve fermentar polpas, capinar área plantada, sulcar solo, construir estrutura de sustentação de árvores e trepadeiras, colocar cobertura morta ao redor de planta, controlar luz, temperatura e umidade em estufa, pulverizar herbicida, eliminar excesso de frutos, folhas e flores, corrigir acidez de solo, secar frutos, definir material de propagação, roçar área plantada, identificar ponto de maturação, construir tanques e açudes, inspecionar produção, acondicionar frutos em câmaras de maturação e conservação, demonstrar espírito empreendedor, armazenar produção, classificar frutos por tamanho e cor, romanear carga, enxertar mudas, negociar preços, prazos e apresentação de produtos, ensacar substrato, embalar frutos, higienizar ferramentas, transportar produção, definir espécies frutíferas, polinizar árvores frutíferas, espécies rasteiras e trepadeiras, corrigir deficiência nutricional de solo, comprar equipamentos e maquinário, pulverizar hormônio indutor de floração, demonstrar resistência física, dimensionar equipamentos e maquinário, controlar pragas e doenças, trabalhar em equipe, separar lixos orgânico e inorgânico, lavar frutos, recolher amostras para análise de solo, produzir sucos, podar árvores frutíferas, construir viveiros, registrar propriedade, contatar fornecedores e distribuidores, providenciar manutenção de equipamentos e maquinário, subsolar solo, gradear solo, pesquisar mercado, efetuar rotação de culturas, distribuir tarefas, balizar área de plantio, cotar preços, demonstrar espírito associativo, resfriar frutos, aplicar conservantes, manifestar iniciativa, emitir nota fiscal, divulgar produção, amolar ferramentas, elaborar relatório de produção, despencar bananas, comprar material de propagação, insumos e embalagens, dimensionar mão-de-obra, providenciar assistência social para trabalhadores, polir frutos de árvores frutíferas, dimensionar recursos financeiros, definir técnicas de plantio, escolher mudas, limpar área de plantio, providenciar epi, transplantar mudas, controlar descarte de embalagens, cobrir frutos, administrar mão-de-obra, desbrotar árvores frutíferas, produzir substrato, construir terraços e poços de infiltração, estaquear mudas, planejar proteção contra intempéries, pulverizar defensivos agrícolas, demonstrar sensibilidade a natureza, captar recursos financeiros, pagar despesas, providenciar certificados de qualidade, construir estufas, manifestar persistência, adubar árvores frutíferas, espécies rasteiras e trepadeiras, catar frutos no chão, covear solo, despolpar frutos, colher frutos, aceirar plantações, comprar material de proteção contra intempéries, contratar consultoria técnica, semear espécies, abrir valetas, providenciar construção de galpões e instalações agrícolas, treinar mão-de-obra, irrigar área plantada, produzir doces, geléias e compotas, definir local de plantação, arar solo, efetuar adubação verde, cavar fossas sépticas, alternar faixas de cultivo, desbastar árvores frutíferas, drenar solo, elaborar planilha de custo.