CBO 6313-05 - Criador de camarões - Descrição do cargo, funções, competências e atividades exercidas pelos criadores de animais aquáticos
O profissional no cargo de Criador de camarões CBO 6313-05 cria camarões – em água doce ou em água salgada, controlando ambiente aquático, orientando atividades do manejo de camarões, providenciando alimentação, cuidando da saúde e do bem-estar, organizando processo de reprodução, coordenando a despesca, acompanhando o processo de beneficiamento, e controlando a qualidade de processos e produtos Comercializa camarões.
Planeja as atividades, providenciando elaboração de projetos Mantém-se atualizado em relação às novas tecnologias aplicadas à criação de camarões Supervisiona equipes de trabalho, avaliando desempenho e promovendo treinamentos.
Pode realizar controle dos parâmetros da água – tais como pH e temperatura - por meio de sistema de automação Cumpre legislação, normas técnicas, normas de qualidade e normas regulamentadoras de higiene, saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental
CBO 6313-05 é o Código Brasileiro da Ocupação de criadores de animais aquáticos que pertence ao grupo dos pescadores e extrativistas florestais, segundo o Secretaria da Previdência e Trabalho do Ministério da Economia.
Confira funções, descrição do cargo de Criador de camarões, atividades principais, atribuições, mercado de trabalho, dados salariais oficiais atualizados para a função, bem como o salário pago para os Criadores de animais aquáticos CBO 6313-05 em todo Brasil.
Divisões de categorias profissionais do CBO 6313-05
- Trabalhadores agropecuários, florestais e da pesca.
- Criadores de animais aquáticos.
- Pescadores e extrativistas florestais.
O que faz um Criador de camarões
O Criador de camarões CBO 6313-05 planeja atividades de criação de camarões, providenciando elaboração de projetos, selecionando espécies de camarão, definindo local e dimensão da área de cultivo, e estabelecendo sistema de criação Pesquisa mercado consumidor de camarões e mercado fornecedor de insumos.
Seleciona máquinas e equipamentos.
Define equipe de trabalho Providencia estudo de impactos ambientais.
Utiliza sistemas informatizados para planejamento e controle da produção Estabelece metas e estima custos.
Controla ambiente aquático, monitorando pH, temperatura e nível de oxigênio da água.
Pode realizar controle dos parâmetros da água por meio de sistema de automação, que corrige os desvios em relação à faixa de variação aceitável Renova água de viveiros, tanques e baias.
Controla turbidez e salinidade da água.
Orienta atividades do manejo, acompanhando contagem, pesagem, medição e classificação de camarões Examina comportamento dos camarões Transfere camarões entre tanques e viveiros.
Providencia a alimentação dos camarões, calculando consumo diário de ração, monitorando preparação da ração, adicionando cistos de artêmias em tanques, e controlando a distribuição de ração Supervisiona o horário de alimentação Controla quantidade de ração em estoque, providenciando compra.
Cuida da saúde e do bem-estar dos camarões, adotando boas práticas de manejo e medidas de biossegurança Monitora o controle e a retirada de predadores.
Organiza reprodução de camarões, selecionando reprodutores e matrizes Monitora a retirada de óvulos e sêmens por extrusão Supervisiona a indução de reprodução por aplicação de hormônios.
Povoa viveiros com larvas Identifica camarões doentes, passando as informações ao médico veterinário Acompanha a evolução do tratamento veterinário, diluindo medicamentos prescritos em água e isolando camarões para tratamento e quarentena.
Orienta o descarte de camarões mortos Coordena a despesca, orientando a coleta dos camarões que atingiram o tamanho comercial Após a despesca, providencia o esvaziamento e o tratamento dos viveiros e a preparação das instalações, para reinício de processo de criação.
Monitora a colocação dos camarões coletados em caixas de plástico vazadas, a lavagem com jatos dágua sob pressão, e o processo de desinfecção Verifica o mergulho das caixas vazadas em recipientes com água e gelo, para abate dos camarões por choque térmico Acompanha o processo de beneficiamento, examinando a classificação por tamanho, verificando a filetagem, e monitorando a embalagem dos camarões Controla a qualidade dos processos de produção e dos produtos, avaliando sua adequação aos padrões de referência Afere perda de produtos.
Comercializa camarões, pesquisando mercado consumidor e vendendo produtos em feiras, exposições e estabelecimentos comerciais Supervisiona pontos de venda Divulga produtos em meios de comunicação Mantém-se atualizado em relação às novas tecnologias aplicadas à criação de camarões, como técnicas de melhoramento genético Consulta assistência técnica, para introdução de melhorias nos processos de criação Providencia documentações legais referentes às atividades desenvolvidas Supervisiona atividades das equipes de trabalho, distribuindo tarefas e avaliando o desempenho dos trabalhadores Proporciona programas de treinamento às equipes Coordena a montagem da infraestrutura da propriedade e a manutenção – ou reforma - de instalações Monitora limpeza, higienização e organização nas instalações, em especial nas áreas de beneficiamento e de armazenagem Providencia manutenção de veículos, máquinas e equipamentos Promove práticas para mitigação de danos ambientais, implementando medidas de tratamento e controle dos efluentes Zela pela segurança no trabalho, usando e monitorando o uso, pela equipe, de equipamentos de proteção individual, e prevenindo acidentes.
Funções do cargo
O funcionário CBO 6313-05 deve controlar ambiente aquático, organizar reprodução de animais aquáticos, monitorar instalações aquáticas, construir instalações aquáticas, planejar criação de animais aquáticos, comercializar animais aquáticos, cuidar da sanidade de animais aquáticos, manejar animais aquáticos, beneficiar animais aquáticos, demonstrar competências pessoais, alimentar animais aquáticos.
Condições de trabalho dessas profissões
Criadores de animais aquáticos essas ocupações são exercidas por trabalhadores com carteira assinada, empregados em viveiros. Somente o criador de mexilhões trabalha por conta própria. O trabalho é em equipe, com supervisão permanente. Os criadores de mexilhões e quelônios estão sujeitos à supervisão ocasional. O trabalho é realizado a céu aberto, no período diurno. Os criadores de camarões, jacarés, mexilhões, ostras e peixes estão sujeitos à variação climática. Os criadores de camarões, mexilhões, ostras e peixes permanecem longos períodos na água para desempenharem suas funções.
Exigências do mercado de trabalho para o CBO 6313-05
A escolaridade para todas as ocupações é de nível fundamental. Para os criadores de jacarés, mexilhões e quelônios, o acesso é livre, sem exigências de experiência prévia. Para os criadores de camarões, ostras, peixes e rãs, o exercício pleno das atividades requer um ano de experiência. Não é exigida qualificação profissional, exceto para os criadores de mexilhões e peixes, que cursam até duzentas horas de formação profissional básica.
Atividades exercidas por um Criador de camarões CBO 6313-05
Um Criador de camarões (ou sinônimo) deve possuir força física para reparo de instalações aquáticas, isolar animais para tratamento e quarentena, instalar sistema de proteção contra roubos, instalar filtros, controlar nível de oxigênio de água, preparar ração, construir comedouros, providenciar jejum de peixes, rãs, camarões e jacarés, identificar recursos naturais, classificar animais, limpar cercos, varas e espinhel, definir sistema de criação, retirar predadores, competidores e animais mortos, negociar preços, providenciar estudo de impactos ambientais, adubar viveiros, controlar temperatura de água, arar viveiros, abater camarões por choque térmico, definir equipe de trabalho, construir tanque-rede, lançar ração em viveiros, instalar sistema hidráulico, definir espécie aquática, comprar ração, esterilizar viveiros, tanques e baias, manifestar sensibilidade com animais aquáticos, trabalhar em equipe, escovar bandejas e telas, pesar animais, verificar quantidade de ração em estoques e silos, pesquisar mercado consumidor de animais aquáticos, adicionar cistos de artêmias em tanques, definir local de cultivo, instalar telas de proteção, identificar animais doentes, desinfetar comedouros e redes, dimensionar área de cultivo, transportar animais aquáticos para comercialização, contar animais, auxiliar indução de reprodução por aplicação de hormônios, examinar comportamento de animais aquáticos, supervisionar pontos de venda, supervisionar horário de alimentação, medir animais, construir tanques, coletar plânctons, definir máquinas e equipamentos, renovar água de viveiros, tanques e baias, pesquisar mercado fornecedor de insumos, povoar viveiros com larvas, auxiliar retirada de óvulos e sêmens por extrusão, soltar foguetes, controlar ph de água, limpar tanques, viveiros e baias, reparar comportas, reparar canais, controlar turbidez de água, instalar sistema elétrico, improvisar em situações adversas, conferir marcadores de bandejas, calear viveiros e tanques, cultivar plânctons, providenciar elaboração de projetos, calcular custo e benefício do projeto, transferir animais entre tanques, viveiros e redes, distribuir ração em comedouros, controlar salinidade de água, calcular consumo diário de ração, auxiliar seleção de reprodutores e matrizes, reparar diques, monitorar visitas em instalações aquáticas, embalar camarões, possuir destreza manual, filetar camarões, diluir medicamentos em água, determinar padrão de produção, contactar produtores para parcerias, divulgar produtos em meios de comunicação, construir viveiros, vender produtos em feiras, exposições e estabelecimentos comerciais, reparar redes e telas, despescar camarões, controlar ph de solo.