CBO 6313-05 - Criador de camarões - Descrição do cargo, funções, competências e atividades exercidas pelos criadores de animais aquáticos
O profissional no cargo de Criador de camarões CBO 6313-05 cria camarões – em água doce ou em água salgada, controlando ambiente aquático, orientando atividades do manejo de camarões, providenciando alimentação, cuidando da saúde e do bem-estar, organizando processo de reprodução, coordenando a despesca, acompanhando o processo de beneficiamento, e controlando a qualidade de processos e produtos Comercializa camarões.
Planeja as atividades, providenciando elaboração de projetos Mantém-se atualizado em relação às novas tecnologias aplicadas à criação de camarões Supervisiona equipes de trabalho, avaliando desempenho e promovendo treinamentos.
Pode realizar controle dos parâmetros da água – tais como pH e temperatura - por meio de sistema de automação Cumpre legislação, normas técnicas, normas de qualidade e normas regulamentadoras de higiene, saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental
CBO 6313-05 é o Código Brasileiro da Ocupação de criadores de animais aquáticos que pertence ao grupo dos pescadores e extrativistas florestais, segundo o Secretaria da Previdência e Trabalho do Ministério da Economia.
Confira funções, descrição do cargo de Criador de camarões, atividades principais, atribuições, mercado de trabalho, dados salariais oficiais atualizados para a função, bem como o salário pago para os Criadores de animais aquáticos CBO 6313-05 em todo Brasil.
Divisões de categorias profissionais do CBO 6313-05
- Trabalhadores agropecuários, florestais e da pesca.
- Criadores de animais aquáticos.
- Pescadores e extrativistas florestais.
O que faz um Criador de camarões
O Criador de camarões CBO 6313-05 planeja atividades de criação de camarões, providenciando elaboração de projetos, selecionando espécies de camarão, definindo local e dimensão da área de cultivo, e estabelecendo sistema de criação Pesquisa mercado consumidor de camarões e mercado fornecedor de insumos.
Seleciona máquinas e equipamentos.
Define equipe de trabalho Providencia estudo de impactos ambientais.
Utiliza sistemas informatizados para planejamento e controle da produção Estabelece metas e estima custos.
Controla ambiente aquático, monitorando pH, temperatura e nível de oxigênio da água.
Pode realizar controle dos parâmetros da água por meio de sistema de automação, que corrige os desvios em relação à faixa de variação aceitável Renova água de viveiros, tanques e baias.
Controla turbidez e salinidade da água.
Orienta atividades do manejo, acompanhando contagem, pesagem, medição e classificação de camarões Examina comportamento dos camarões Transfere camarões entre tanques e viveiros.
Providencia a alimentação dos camarões, calculando consumo diário de ração, monitorando preparação da ração, adicionando cistos de artêmias em tanques, e controlando a distribuição de ração Supervisiona o horário de alimentação Controla quantidade de ração em estoque, providenciando compra.
Cuida da saúde e do bem-estar dos camarões, adotando boas práticas de manejo e medidas de biossegurança Monitora o controle e a retirada de predadores.
Organiza reprodução de camarões, selecionando reprodutores e matrizes Monitora a retirada de óvulos e sêmens por extrusão Supervisiona a indução de reprodução por aplicação de hormônios.
Povoa viveiros com larvas Identifica camarões doentes, passando as informações ao médico veterinário Acompanha a evolução do tratamento veterinário, diluindo medicamentos prescritos em água e isolando camarões para tratamento e quarentena.
Orienta o descarte de camarões mortos Coordena a despesca, orientando a coleta dos camarões que atingiram o tamanho comercial Após a despesca, providencia o esvaziamento e o tratamento dos viveiros e a preparação das instalações, para reinício de processo de criação.
Monitora a colocação dos camarões coletados em caixas de plástico vazadas, a lavagem com jatos dágua sob pressão, e o processo de desinfecção Verifica o mergulho das caixas vazadas em recipientes com água e gelo, para abate dos camarões por choque térmico Acompanha o processo de beneficiamento, examinando a classificação por tamanho, verificando a filetagem, e monitorando a embalagem dos camarões Controla a qualidade dos processos de produção e dos produtos, avaliando sua adequação aos padrões de referência Afere perda de produtos.
Comercializa camarões, pesquisando mercado consumidor e vendendo produtos em feiras, exposições e estabelecimentos comerciais Supervisiona pontos de venda Divulga produtos em meios de comunicação Mantém-se atualizado em relação às novas tecnologias aplicadas à criação de camarões, como técnicas de melhoramento genético Consulta assistência técnica, para introdução de melhorias nos processos de criação Providencia documentações legais referentes às atividades desenvolvidas Supervisiona atividades das equipes de trabalho, distribuindo tarefas e avaliando o desempenho dos trabalhadores Proporciona programas de treinamento às equipes Coordena a montagem da infraestrutura da propriedade e a manutenção – ou reforma - de instalações Monitora limpeza, higienização e organização nas instalações, em especial nas áreas de beneficiamento e de armazenagem Providencia manutenção de veículos, máquinas e equipamentos Promove práticas para mitigação de danos ambientais, implementando medidas de tratamento e controle dos efluentes Zela pela segurança no trabalho, usando e monitorando o uso, pela equipe, de equipamentos de proteção individual, e prevenindo acidentes.
Funções do cargo
O funcionário CBO 6313-05 deve construir instalações aquáticas, planejar criação de animais aquáticos, monitorar instalações aquáticas, manejar animais aquáticos, beneficiar animais aquáticos, alimentar animais aquáticos, organizar reprodução de animais aquáticos, demonstrar competências pessoais, controlar ambiente aquático, comercializar animais aquáticos, cuidar da sanidade de animais aquáticos.
Condições de trabalho dessas profissões
Criadores de animais aquáticos essas ocupações são exercidas por trabalhadores com carteira assinada, empregados em viveiros. Somente o criador de mexilhões trabalha por conta própria. O trabalho é em equipe, com supervisão permanente. Os criadores de mexilhões e quelônios estão sujeitos à supervisão ocasional. O trabalho é realizado a céu aberto, no período diurno. Os criadores de camarões, jacarés, mexilhões, ostras e peixes estão sujeitos à variação climática. Os criadores de camarões, mexilhões, ostras e peixes permanecem longos períodos na água para desempenharem suas funções.
Exigências do mercado de trabalho para o CBO 6313-05
A escolaridade para todas as ocupações é de nível fundamental. Para os criadores de jacarés, mexilhões e quelônios, o acesso é livre, sem exigências de experiência prévia. Para os criadores de camarões, ostras, peixes e rãs, o exercício pleno das atividades requer um ano de experiência. Não é exigida qualificação profissional, exceto para os criadores de mexilhões e peixes, que cursam até duzentas horas de formação profissional básica.
Atividades exercidas por um Criador de camarões CBO 6313-05
Um Criador de camarões (ou sinônimo) deve controlar ph de solo, possuir destreza manual, auxiliar indução de reprodução por aplicação de hormônios, divulgar produtos em meios de comunicação, instalar telas de proteção, calcular custo e benefício do projeto, preparar ração, construir comedouros, calear viveiros e tanques, esterilizar viveiros, tanques e baias, providenciar estudo de impactos ambientais, providenciar elaboração de projetos, monitorar visitas em instalações aquáticas, classificar animais, definir local de cultivo, escovar bandejas e telas, identificar recursos naturais, limpar cercos, varas e espinhel, possuir força física para reparo de instalações aquáticas, examinar comportamento de animais aquáticos, desinfetar comedouros e redes, controlar turbidez de água, pesar animais, dimensionar área de cultivo, vender produtos em feiras, exposições e estabelecimentos comerciais, adicionar cistos de artêmias em tanques, construir tanque-rede, controlar salinidade de água, definir máquinas e equipamentos, coletar plânctons, contactar produtores para parcerias, calcular consumo diário de ração, identificar animais doentes, filetar camarões, cultivar plânctons, abater camarões por choque térmico, adubar viveiros, pesquisar mercado fornecedor de insumos, definir sistema de criação, soltar foguetes, medir animais, embalar camarões, instalar sistema de proteção contra roubos, supervisionar horário de alimentação, retirar predadores, competidores e animais mortos, construir tanques, definir equipe de trabalho, reparar diques, comprar ração, verificar quantidade de ração em estoques e silos, instalar filtros, limpar tanques, viveiros e baias, isolar animais para tratamento e quarentena, supervisionar pontos de venda, distribuir ração em comedouros, providenciar jejum de peixes, rãs, camarões e jacarés, reparar canais, reparar comportas, reparar redes e telas, diluir medicamentos em água, auxiliar retirada de óvulos e sêmens por extrusão, arar viveiros, definir espécie aquática, pesquisar mercado consumidor de animais aquáticos, despescar camarões, controlar nível de oxigênio de água, renovar água de viveiros, tanques e baias, contar animais, determinar padrão de produção, auxiliar seleção de reprodutores e matrizes, conferir marcadores de bandejas, construir viveiros, controlar temperatura de água, controlar ph de água, transportar animais aquáticos para comercialização, improvisar em situações adversas, povoar viveiros com larvas, manifestar sensibilidade com animais aquáticos, instalar sistema elétrico, trabalhar em equipe, transferir animais entre tanques, viveiros e redes, lançar ração em viveiros, negociar preços, instalar sistema hidráulico.