Abatedor - Salário 2025 - Aracaju, SE
O que faz um Abatedor
Profissionais no cargo de Abatedor abatem bovinos e aves controlando a temperatura e velocidade de máquinas. Preparam carcaças de animais (aves, bovinos, caprinos, ovinos e suínos) limpando, retirando vísceras, depilando, riscando pequenos cortes e separando cabeças e carcaças para análises laboratoriais. Tratam vísceras limpando e escaldando. Preparam carnes para comercialização desossando, identificando tipos, marcando, fatiando, pesando e cortando. Realizam tratamentos especiais em carnes, salgando, secando, prensando e adicionando conservantes. Acondicionam carnes em embalagens individuais, manualmente ou com o auxílio de máquinas de embalagem a vácuo. Trabalham em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.
- Serrador de Mocotó
- Talhador em Matadouro
- Trabalhador da Extração de Tripas e Demais Vísceras
- Desmanchador em Matadouro
- Separador de Carnes em Matadouro
- Carneador em Matadouro e Açougue
- Divisor de Cortes em Matadouro
- Extrator de Miolos em Matadouro
- Balconista de Açougue
- Talhador de Carne
- Serrador de Parte Dianteira
Condições de trabalho
Magarefes atuam na fabricação de produtos alimentares como empregados com carteira assinada. O trabalho é individual, sob supervisão permanente, em ambiente fechado e no sistema de rodízio de turnos (diurno/noturno). A exceção fica por conta do açougueiro que trabalha como autônomo ou por conta própria, com total autonomia em relação às condições de trabalho. O abatedor desenvolve as suas atividades sob pressão e permanece exposto a ruído intenso, altas temperaturas e riscos orgânicos.
Exigências do mercado de trabalho para Abatedor
Para o exercício dessas ocupações requer-se ensino fundamental e curso básico de qualificação profissional com até duzentas horas-aula. O pleno desempenho das atividades ocorre entre um e dois anos de experiência profissional.
Funções do cargo de Abatedor
- embalar as diferentes peças de carnes;
- atordoar animais;
- controlar temperatura de máquinas escaldadeiras;
- sangrar aves, bovinos, caprinos, ovinos e suínos;
- ver mais...
Quanto ganha um Abatedor em Aracaju, SE
De acordo com o Novo CAGED, eSocial e Empregador Web, não houveram contratações nem demissões de profissionais no cargo de Abatedor CBO 848505 em Aracaju, SE no período de Fevereiro de 2024 a Janeiro de 2025.
Acesse essa página regularmente pois assim que houver dados disponibilizados pelo Ministério do Trabalho atualizaremos essa página com as informações salariais do cargo de Abatedor.
Enquanto isso confira a tabela salarial completa com todos os cargos e salários. Ou vá para a página inicial.
