Abatedor - Goiás

R$ 1.719,43/mês

Atualizado em

Um Abatedor trabalhando no estado de Goiás ganha em média R$ 1.719,43 para uma jornada de trabalho de 44 horas semanais.

A faixa salarial do Abatedor fica entre R$ 1.498,00 salário mediana da pesquisa e o teto salarial de R$ 2.690,79, sendo que R$ 1.672,47 é a média do piso salarial 2025 de acordos coletivos levando em conta profissionais em regime CLT de todo o estado de GO.

As informações são de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto a dados oficiais do Novo CAGED, que reúne dados do CAGED, eSocial e Empregador Web com um total de 1.237 salários de profissionais admitidos e desligados pelas empresas nos últimos 12 meses.

Tópicos dessa pesquisa salarial:

Perfil Profissional

O cargo de Abatedor CBO 8485-05 trabalhando no estado de Goiás, tem um perfil profissional médio de um trabalhador com 19 anos, ensino médio completo, do sexo masculino que trabalha 44h por semana em empresas do segmento de Frigorífico - abate de bovinos.

A cidade com mais ocorrências de contratações no estado e por consequência com mais vagas de emprego para Abatedor é Bela Vista de Goiás .

Metodologia

O levantamento leva em consideração somente o salário base de Abatedor trabalhando no estado de Goiás, não entram no cálculo nenhum adicional salarial como bônus, comissões, horas extras, adicional noturno, periculosidade, insalubridade nem nada do tipo. Somente o salário base registrado em carteira e no contrato de trabalho entram na amostragem.

Os dados salariais são atualizados mensalmente de acordo com divulgação dos dados pelo Ministério do Trabalho e Emprego.

O que faz um Abatedor CBO 8485-05

O Abatedor abate aves, bovinos, suínos, caprinos, ovinos e outros animais, após atordoamento ou insensibilização Sangra, esfola, eviscera e corta carcaças de animais abatidos.

Planeja a atividade, de acordo com instruções de trabalho Pode considerar, no abate, preceitos religiosos Aplica medidas e ações previstas em boas práticas de fabricação (BPF).

Cumpre procedimentos, normas de biossegurança e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental

Algumas funções no exercício da profissão

  • demonstrar competências pessoais;
  • acondicionar carnes;
  • realizar tratamentos especiais em carnes;
  • preparar carcaças de animais - aves, bovinos, caprinos, ovinos e suínos;
  • preparar carnes para comercialização;
  • abater bovinos e aves;
  • sangrar aves, bovinos, caprinos, ovinos e suínos;
  • controlar temperatura de máquinas escaldadeiras;
  • ver mais...

Salário de Abatedor - Série histórica no estado de Goiás

O que faz um Abatedor

  1. sangrar aves, bovinos, caprinos, ovinos e suínos;
  2. controlar temperatura de máquinas escaldadeiras;
  3. controlar qualidade de depenações de aves;
  4. manter atenção concentrada;
  5. ver mais...

Tabela salarial para Abatedor

Tabela salarial com piso salarial, média salarial, mediana, primeiro e terceiro quartil
Período Salário Mensal Salário Anual Salário Semanal Salário/Hora
Piso Salarial 1.672 20.070 418 7,60
Média Salarial 1.719 20.633 430 7,82
1º Quartil 1.444 17.324 361 6,56
Salário Mediana 1.498 17.976 375 6,81
3º Quartil 2.222 26.658 555 10,10
Teto Salarial 2.691 32.289 673 12,23
  • Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Abatedor negociados por sindicatos e registrados no MTE;
  • Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais no cargo de Abatedor da amostragem. Cálculo de média aritmética simples;
  • 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários. É a mediana dos primeiros 50%;
  • Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores;
  • 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários. É a mediana da segunda metade dos salários;
  • Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Demanda no mercado de trabalho para o cargo

Abatedor é um cargo que está com altíssima demanda no mercado de trabalho do estado de Goiás nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Fevereiro de 2024 e Janeiro de 2025, tivemos um aumento de 58.76% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.

Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial para o cargo de Abatedor segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.

Empresas que mais contratam Abatedor no estado de Goiás

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Salários por setores de empresas
CNAE Segmento Jornada Piso Média Teto Sal/Hora
1011-2/01 Frigorífico - abate de bovinos 43h 1.817,25 1.868,27 3.012,43 8,69
1012-1/01 Abate de aves 44h 1.449,50 1.490,20 1.912,86 6,77
1012-1/03 Frigorífico - abate de suínos 44h 1.443,67 1.484,20 1.898,97 6,75
8211-3/00 Serviços combinados de escritório e apoio administrativo 44h 1.882,11 1.934,96 2.919,15 8,80
7810-8/00 Seleção e agenciamento de mão-de-obra 42h 1.457,32 1.498,24 1.931,57 7,13
4634-6/01 Comércio atacadista de carnes bovinas e suínas e derivados 40h 1.678,94 1.726,08 2.451,83 8,63
3311-2/00 Manutenção e reparação de tanques, reservatórios metálicos e caldeiras 44h 1.492,00 1.533,89 1.983,99 6,97
7319-0/02 Promoção de vendas 44h 1.528,51 1.571,43 1.937,97 7,14
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE.
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE.

Descrição da ocupação de Abatedor

Profissionais no cargo de Abatedor abatem bovinos e aves controlando a temperatura e velocidade de máquinas. Preparam carcaças de animais (aves, bovinos, caprinos, ovinos e suínos) limpando, retirando vísceras, depilando, riscando pequenos cortes e separando cabeças e carcaças para análises laboratoriais. Tratam vísceras limpando e escaldando. Preparam carnes para comercialização desossando, identificando tipos, marcando, fatiando, pesando e cortando. Realizam tratamentos especiais em carnes, salgando, secando, prensando e adicionando conservantes. Acondicionam carnes em embalagens individuais, manualmente ou com o auxílio de máquinas de embalagem a vácuo. Trabalham em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.

Condições de trabalho

Magarefes e afins atuam na fabricação de produtos alimentares como empregados com carteira assinada. O trabalho é individual, sob supervisão permanente, em ambiente fechado e no sistema de rodízio de turnos (diurno/noturno). A exceção fica por conta do açougueiro que trabalha como autônomo ou por conta própria, com total autonomia em relação às condições de trabalho. O abatedor desenvolve as suas atividades sob pressão e permanece exposto a ruído intenso, altas temperaturas e riscos orgânicos.

Exigências do mercado de trabalho para Abatedor

Para o exercício dessas ocupações requer-se ensino fundamental e curso básico de qualificação profissional com até duzentas horas-aula. O pleno desempenho das atividades ocorre entre um e dois anos de experiência profissional.

Principais funções dos magarefes e afins

Trabalhadores no cargo de Abatedor devem demonstrar competências pessoais, acondicionar carnes, realizar tratamentos especiais em carnes, preparar carcaças de animais - aves, bovinos, caprinos, ovinos e suínos, preparar carnes para comercialização, abater bovinos e aves.

Quanto ganha um Abatedor por jornada de trabalho

Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 1237 profissionais admitidos e desligados no estado de Goiás. A relação abrange somente Abatedor em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.

Cálculo de acordo com a carga horária mensal e salário
Total Jornada Ref. Salário Mensal Salário Hora
1.079 44 220 1.642,49 7,47
124 40 200 2.267,51 11,34
15 36 180 1.732,47 9,62
15 51 255 2.513,40 9,86
2 52 260 2.880,00 11,08
2 27 135 2.036,00 15,08

No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir diariamente.

Salários Nível I, Nível II e Nível III para Abatedor

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Um Abatedor Nível I ganha em média R$ 1.688,65, o Nível II recebe cerca de R$ 2.262,03, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 2.917,53 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho de todo o estado nos últimos 12 meses.

Metodologia: Salários de profissionais admitidos e desligados das empresas no estado de Goiás nos últimos 12 meses.
Porte da Empresa Nível I Nível II Nível III
Micro 1.538,22 1.990,64 2.533,54
Pequenas 1.454,46 1.882,24 2.395,58
Médias 1.372,04 1.829,39 2.439,19
Grandes Empresas 2.389,88 3.345,84 4.301,79

Níveis profissionais:

  • *Abatedor Nível I: até 4 anos;
  • *Abatedor Nível II: de 4 a 6 anos;
  • *Abatedor Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão;

Porte da empresa:

  • Micro Empresa: Até 19 funcionários;
  • Pesquena Empresa: De 20 a 99 funcionários;
  • Média Empresa: De 100 a 499 funcionários;
  • Grande Empresa: Acima de 500 funcionários;

Piso Salarial 2025 - Acordo, convenção coletiva ou dissídio de Goiás

O valor do piso salarial 2025 de Abatedor no estado de Goiás é de R$ 1.672,47 para uma jornada de trabalho de 44 horas por semana.

O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2025 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Magarefes e afins pelo sindicato no estado de Goiás.

O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos no estado de Goiás que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.

Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 8485-05.

Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Magarefes e afins em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.

Gráficos de pesquisa

Levantamentos salariais exclusivos do Portal Salário com gráficos ilustrativos e dados reais do mercado de trabalho de Goiás de acordo com informações do CAGED. É necessário ter um cadastro e plano ativo para acessar esses gráficos. Veja os planos disponíveis.

Evolução salarial do Abatedor ao longo do tempo

Salário de Abatedor mês a mês no estado de Goiás de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:

Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Goiás

Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Abatedor trabalhando no estado de Goiás durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo no estado. Confira o gráfico:

Pesquisa de salários por gênero

Pesquisa salarial por gênero para Abatedor. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos do cargo no estado de Goiás, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:

Levantamento salarial por grau de instrução

Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Abatedor trabalhando no estado de Goiás. Acesse o gráfico:

Pesquisa salarial por faixa etária

Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Abatedor trabalhando no estado de Goiás. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:

Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Abatedor

  • Salário Base: R$ 1.719,43
  • Salário-educação (3%): R$ 51,58
  • Sistema S (2%): R$ 34,39
  • INSS Patronal (20%): R$ 343,89
  • RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 17,19
  • FGTS (8%): R$ 137,55
  • Férias 1/12: R$ 143,29
  • Auxílio Transporte: R$ 220,00
  • Auxílio Alimentação: R$ 440,00
  • Adicional Noturno (20%): R$ 343,89
  • Periculosidade (30%): R$ 515,83
  • Insalubridade (20%): R$ 288,00
  • Plano de Saúde: R$ 300,00
  • 1/3 de Férias: R$ 47,76
  • 13º Salário: R$ 143,29
  • FGTS sobre Férias: R$ 11,46
  • FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 3,82
  • FGTS sobre 13º: R$ 11,46
  • Aviso Prévio: R$ 143,29
  • FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 11,46
  • Multa Rescisória FGTS: R$ 143,29

Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.

Salário e mercado de trabalho para Abatedor – Salário – GO

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Se você ainda tem dúvidas sobre os dados salariais do cargo de Abatedor ou sobre a origem dos dados salariais do Salario.com.br, leia a origem dos nossos dados e veja também onde nossos dados estão sendo utilizados.