O que faz um Abatedor de Gado CBO 8485-05
O Abatedor de Gado abate aves, bovinos, suínos, caprinos, ovinos e outros animais, após atordoamento ou insensibilização Sangra, esfola, eviscera e corta carcaças de animais abatidos.
Planeja a atividade, de acordo com instruções de trabalho Pode considerar, no abate, preceitos religiosos Aplica medidas e ações previstas em boas práticas de fabricação (BPF).
Cumpre procedimentos, normas de biossegurança e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental
Algumas funções no exercício da profissão
- acondicionar carnes;
- abater bovinos e aves;
- preparar carcaças de animais - aves, bovinos, caprinos, ovinos e suínos;
- demonstrar competências pessoais;
- preparar carnes para comercialização;
- realizar tratamentos especiais em carnes;
- sangrar aves, bovinos, caprinos, ovinos e suínos;
- atordoar animais;
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Profissões relacionadas:
Salário de Abatedor de Gado - Série histórica em Campinas
O que faz um Abatedor de Gado
- sangrar aves, bovinos, caprinos, ovinos e suínos;
- atordoar animais;
- controlar velocidade de nórias - carretilhas;
- dar provas de higiene;
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Tabela salarial Abatedor de Gado em Campinas, SP
Período | Salário Mensal | Salário Anual | Salário Semanal | Salário/Hora | |
---|---|---|---|---|---|
Piso Salarial | 2.455 | 29.460 | 614 | 11,61 | |
Média Salarial | 2.524 | 30.287 | 631 | 11,94 | |
1º Quartil | 1.821 | 21.853 | 455 | 8,61 | |
Salário Mediana | 1.898 | 22.776 | 475 | 8,98 | |
3º Quartil | 3.825 | 45.904 | 956 | 18,09 | |
Teto Salarial | 4.633 | 55.600 | 1.158 | 21,91 | |
|
Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Abatedor de Gado segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.
Empresas que mais contratam Abatedor de Gado em Campinas, SP
CNAE | Segmento da Empresa | Média Salarial | |||
---|---|---|---|---|---|
7820-5/00 | Locação de mão-de-obra temporária | 2.036,53 | |||
4634-6/01 | Comércio atacadista de carnes bovinas e suínas e derivados | 1.858,63 | |||
4722-9/01 | Comércio varejista de carnes - açougues | 1.888,00 | |||
4321-5/00 | Instalação e manutenção elétrica | 3.010,00 | |||
4120-4/00 | Construção de edifícios | 3.350,00 | |||
4669-9/99 | Comércio atacadista de outras máquinas e equipamentos | 9.133,33 | |||
4744-0/99 | Comércio varejista de materiais de construção em geral | 2.100,00 | |||
7020-4/00 | Atividades de consultoria em gestão empresarial | 2.057,00 | |||
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE. |
Funções do cargo de Abatedor de Gado
Profissionais no cargo de Abatedor de Gado abatem bovinos e aves controlando a temperatura e velocidade de máquinas. Preparam carcaças de animais (aves, bovinos, caprinos, ovinos e suínos) limpando, retirando vísceras, depilando, riscando pequenos cortes e separando cabeças e carcaças para análises laboratoriais. Tratam vísceras limpando e escaldando. Preparam carnes para comercialização desossando, identificando tipos, marcando, fatiando, pesando e cortando. Realizam tratamentos especiais em carnes, salgando, secando, prensando e adicionando conservantes. Acondicionam carnes em embalagens individuais, manualmente ou com o auxílio de máquinas de embalagem a vácuo. Trabalham em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.
Condições de trabalho
Magarefes e afins atuam na fabricação de produtos alimentares como empregados com carteira assinada. O trabalho é individual, sob supervisão permanente, em ambiente fechado e no sistema de rodízio de turnos (diurno/noturno). A exceção fica por conta do açougueiro que trabalha como autônomo ou por conta própria, com total autonomia em relação às condições de trabalho. O abatedor desenvolve as suas atividades sob pressão e permanece exposto a ruído intenso, altas temperaturas e riscos orgânicos.
O que é preciso para trabalhar de Abatedor de Gado
Para o exercício dessas ocupações requer-se ensino fundamental e curso básico de qualificação profissional com até duzentas horas-aula. O pleno desempenho das atividades ocorre entre um e dois anos de experiência profissional.
Principais atividades no cargo
Trabalhadores no cargo de Abatedor de Gado devem acondicionar carnes, abater bovinos e aves, preparar carcaças de animais - aves, bovinos, caprinos, ovinos e suínos, demonstrar competências pessoais, preparar carnes para comercialização, realizar tratamentos especiais em carnes.
Quanto ganha um Abatedor de Gado por jornada de trabalho
Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 51 profissionais admitidos e desligados na cidade de Campinas, SP. A relação abrange somente Abatedor de Gado em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.
Total | Jornada | Ref. | Salário Mensal | Salário Hora |
---|---|---|---|---|
43 | 44 | 220 | 2.648,77 | 12,04 |
5 | 41 | 205 | 1.826,00 | 8,91 |
3 | 20 | 100 | 1.898,00 | 18,98 |
No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir. |
Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa
Um Abatedor de Gado Nível I ganha em média R$ 2.183,06, o Nível II recebe cerca de R$ 2.500,49, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 3.292,92 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.
Porte da Empresa | Nível I | Nível II | Nível III |
---|---|---|---|
Micro | 2.418,08 | 2.735,51 | 3.527,94 |
Pequenas | 2.768,85 | 3.086,28 | 3.878,71 |
Médias | 1.263,52 | 1.580,96 | 2.373,38 |
Grandes Empresas | 2.281,79 | 2.599,22 | 3.391,64 |
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Piso Salarial 2024
O valor do piso salarial 2024 de Abatedor de Gado em Campinas, SP é de R$ 2.455,01 para uma jornada de trabalho de 42 horas por semana.
O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2024 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Magarefes e afins pelo sindicato de Campinas.
O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em Campinas, SP que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.
Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 8485-05.
Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Magarefes e afins em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.
Evolução salarial do Abatedor de Gado ao longo do tempo
Salário de Abatedor de Gado mês a mês na cidade de Campinas de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:
Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Campinas
Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Abatedor de Gado trabalhando na cidade de Campinas durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:
Pesquisa de salários por gênero
Pesquisa salarial por gênero para Abatedor de Gado. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de Campinas, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:
Levantamento salarial por grau de instrução
Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Abatedor de Gado. Acesse o gráfico:
Pesquisa salarial por faixa etária
Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Abatedor de Gado trabalhando em Campinas. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:
Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Abatedor de Gado
- Salário Base: R$ 2.523,94
- Salário-educação (3%): R$ 75,72
- Sistema S (2%): R$ 50,48
- INSS Patronal (20%): R$ 504,79
- RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 25,24
- FGTS (8%): R$ 201,92
- Férias 1/12: R$ 210,33
- Auxílio Transporte: R$ 220,00
- Auxílio Alimentação: R$ 440,00
- Adicional Noturno (20%): R$ 504,79
- Periculosidade (30%): R$ 757,18
- Insalubridade (20%): R$ 288,00
- Plano de Saúde: R$ 300,00
- 1/3 de Férias: R$ 70,11
- 13º Salário: R$ 210,33
- FGTS sobre Férias: R$ 16,83
- FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 5,61
- FGTS sobre 13º: R$ 16,83
- Aviso Prévio: R$ 210,33
- FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 16,83
- Multa Rescisória FGTS: R$ 210,33
Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.
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