O que faz um Abatedor de Gado CBO 8485-05
O Abatedor de Gado abate aves, bovinos, suínos, caprinos, ovinos e outros animais, após atordoamento ou insensibilização Sangra, esfola, eviscera e corta carcaças de animais abatidos.
Planeja a atividade, de acordo com instruções de trabalho Pode considerar, no abate, preceitos religiosos Aplica medidas e ações previstas em boas práticas de fabricação (BPF).
Cumpre procedimentos, normas de biossegurança e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental
Algumas funções no exercício da profissão
- preparar carcaças de animais - aves, bovinos, caprinos, ovinos e suínos;
- abater bovinos e aves;
- demonstrar competências pessoais;
- realizar tratamentos especiais em carnes;
- acondicionar carnes;
- preparar carnes para comercialização;
- demonstrar habilidade manual;
- controlar qualidade de depenações de aves;
- ver mais...
Profissões relacionadas:
Salário de Abatedor de Gado - Série histórica em São Carlos
O que faz um Abatedor de Gado
- demonstrar habilidade manual;
- controlar qualidade de depenações de aves;
- controlar velocidade de nórias - carretilhas;
- sangrar aves, bovinos, caprinos, ovinos e suínos;
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Tabela salarial Abatedor de Gado em São Carlos, SP
| Período | Salário Mensal | Salário Anual | Salário Semanal | Salário/Hora | |
|---|---|---|---|---|---|
| Piso Salarial | 1.611 | 19.335 | 403 | 7,34 | |
| Média Salarial | 1.656 | 19.878 | 414 | 7,54 | |
| 1º Quartil | 1.622 | 19.470 | 406 | 7,39 | |
| Salário Mediana | 1.623 | 19.476 | 406 | 7,39 | |
| 3º Quartil | 1.724 | 20.691 | 431 | 7,85 | |
| Teto Salarial | 2.088 | 25.061 | 522 | 9,51 | |
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Demanda no mercado de trabalho para o cargo
Abatedor de Gado é um cargo que está com altíssima demanda no mercado de trabalho de São Carlos nos últimos meses.
No comparativo entre os meses de Outubro de 2023 e Setembro de 2024, tivemos uma aumento de 31.43% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.
Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Abatedor de Gado segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.
Empresas que mais contratam Abatedor de Gado em São Carlos, SP
| CNAE | Segmento da Empresa | Média Salarial | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 1012-1/01 | Abate de aves | 1.655,05 | |||
| 0155-5/01 | Criação de frangos para corte | 1.619,76 | |||
| 5611-2/01 | Restaurantes e similares | 1.661,67 | |||
| 4663-0/00 | Comércio atacadista de máquinas e equipamentos para uso industrial | 1.779,00 | |||
| 3811-4/00 | Coleta de resíduos não-perigosos | 1.558,00 | |||
| 6920-6/01 | Atividades de contabilidade | 1.842,00 | |||
| 4211-1/02 | Pintura para sinalização em pistas rodoviárias e aeroportos | 2.051,00 | |||
| 2829-1/99 | Fabricação de outras máquinas e equipamentos de uso geral, peças e acessórios | 4.000,00 | |||
| CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE. | |||||
Funções do cargo de Abatedor de Gado
Profissionais no cargo de Abatedor de Gado abatem bovinos e aves controlando a temperatura e velocidade de máquinas. Preparam carcaças de animais (aves, bovinos, caprinos, ovinos e suínos) limpando, retirando vísceras, depilando, riscando pequenos cortes e separando cabeças e carcaças para análises laboratoriais. Tratam vísceras limpando e escaldando. Preparam carnes para comercialização desossando, identificando tipos, marcando, fatiando, pesando e cortando. Realizam tratamentos especiais em carnes, salgando, secando, prensando e adicionando conservantes. Acondicionam carnes em embalagens individuais, manualmente ou com o auxílio de máquinas de embalagem a vácuo. Trabalham em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.
Condições de trabalho
Magarefes e afins atuam na fabricação de produtos alimentares como empregados com carteira assinada. O trabalho é individual, sob supervisão permanente, em ambiente fechado e no sistema de rodízio de turnos (diurno/noturno). A exceção fica por conta do açougueiro que trabalha como autônomo ou por conta própria, com total autonomia em relação às condições de trabalho. O abatedor desenvolve as suas atividades sob pressão e permanece exposto a ruído intenso, altas temperaturas e riscos orgânicos.
O que é preciso para trabalhar de Abatedor de Gado
Para o exercício dessas ocupações requer-se ensino fundamental e curso básico de qualificação profissional com até duzentas horas-aula. O pleno desempenho das atividades ocorre entre um e dois anos de experiência profissional.
Principais atividades no cargo
Trabalhadores no cargo de Abatedor de Gado devem preparar carcaças de animais - aves, bovinos, caprinos, ovinos e suínos, abater bovinos e aves, demonstrar competências pessoais, realizar tratamentos especiais em carnes, acondicionar carnes, preparar carnes para comercialização.
Quanto ganha um Abatedor de Gado por jornada de trabalho
Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 1651 profissionais admitidos e desligados na cidade de São Carlos, SP. A relação abrange somente Abatedor de Gado em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.
| Total | Jornada | Ref. | Salário Mensal | Salário Hora |
|---|---|---|---|---|
| 1.531 | 44 | 220 | 1.656,93 | 7,53 |
| 103 | 43 | 215 | 1.655,94 | 7,70 |
| 14 | 42 | 210 | 1.618,14 | 7,71 |
| 3 | 40 | 200 | 1.623,00 | 8,12 |
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No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir. | ||||
Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa
Um Abatedor de Gado Nível I ganha em média R$ 1.449,10, o Nível II recebe cerca de R$ 1.657,43, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 2.177,50 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.
| Porte da Empresa | Nível I | Nível II | Nível III |
|---|---|---|---|
| Micro | 1.644,44 | 1.852,77 | 2.372,84 |
| Pequenas | 1.660,72 | 1.869,05 | 2.389,12 |
| Médias | 1.661,98 | 1.870,31 | 2.390,38 |
| Grandes Empresas | 829,26 | 1.037,59 | 1.557,66 |
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Piso Salarial 2024
O valor do piso salarial 2024 de Abatedor de Gado em São Carlos, SP é de R$ 1.611,23 para uma jornada de trabalho de 44 horas por semana.
O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2024 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Magarefes e afins pelo sindicato de São Carlos.
O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em São Carlos, SP que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.
Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 8485-05.
Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Magarefes e afins em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.
Evolução salarial do Abatedor de Gado ao longo do tempo
Salário de Abatedor de Gado mês a mês na cidade de São Carlos de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:
Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de São Carlos
Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Abatedor de Gado trabalhando na cidade de São Carlos durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:
Pesquisa de salários por gênero
Pesquisa salarial por gênero para Abatedor de Gado. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de São Carlos, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:
Levantamento salarial por grau de instrução
Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Abatedor de Gado. Acesse o gráfico:
Pesquisa salarial por faixa etária
Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Abatedor de Gado trabalhando em São Carlos. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:
Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Abatedor de Gado
- Salário Base: R$ 1.656,47
- Salário-educação (3%): R$ 49,69
- Sistema S (2%): R$ 33,13
- INSS Patronal (20%): R$ 331,29
- RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 16,56
- FGTS (8%): R$ 132,52
- Férias 1/12: R$ 138,04
- Auxílio Transporte: R$ 220,00
- Auxílio Alimentação: R$ 440,00
- Adicional Noturno (20%): R$ 331,29
- Periculosidade (30%): R$ 496,94
- Insalubridade (20%): R$ 288,00
- Plano de Saúde: R$ 300,00
- 1/3 de Férias: R$ 46,01
- 13º Salário: R$ 138,04
- FGTS sobre Férias: R$ 11,04
- FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 3,68
- FGTS sobre 13º: R$ 11,04
- Aviso Prévio: R$ 138,04
- FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 11,04
- Multa Rescisória FGTS: R$ 138,04
Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.
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