O que faz um Abatedor de Gado CBO 8485-05
O Abatedor de Gado abate aves, bovinos, suínos, caprinos, ovinos e outros animais, após atordoamento ou insensibilização Sangra, esfola, eviscera e corta carcaças de animais abatidos.
Planeja a atividade, de acordo com instruções de trabalho Pode considerar, no abate, preceitos religiosos Aplica medidas e ações previstas em boas práticas de fabricação (BPF).
Cumpre procedimentos, normas de biossegurança e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental
Algumas funções no exercício da profissão
- realizar tratamentos especiais em carnes;
- demonstrar competências pessoais;
- acondicionar carnes;
- preparar carcaças de animais - aves, bovinos, caprinos, ovinos e suínos;
- preparar carnes para comercialização;
- abater bovinos e aves;
- pendurar aves em nórias - carretilhas;
- controlar temperatura de máquinas escaldadeiras;
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Profissões relacionadas:
Salário de Abatedor de Gado - Série histórica em São Carlos
Funções típicas do cargo de Abatedor de Gado
- pendurar aves em nórias - carretilhas;
- controlar temperatura de máquinas escaldadeiras;
- demonstrar paciência;
- manter atenção concentrada;
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Tabela salarial Abatedor de Gado em São Carlos, SP
| Período | Salário Mensal | Salário Anual | Salário Semanal | Salário/Hora | |
|---|---|---|---|---|---|
| Piso Salarial | 1.648 | 19.776 | 412 | 7,49 | |
| Média Salarial | 1.694 | 20.331 | 424 | 7,70 | |
| 1º Quartil | 1.645 | 19.736 | 411 | 7,48 | |
| Salário Mediana | 1.740 | 20.880 | 435 | 7,91 | |
| 3º Quartil | 1.746 | 20.948 | 436 | 7,93 | |
| Teto Salarial | 2.114 | 25.373 | 529 | 9,61 | |
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Demanda no mercado de trabalho para o cargo
Abatedor de Gado é um cargo que está com altíssima demanda no mercado de trabalho de São Carlos nos últimos meses.
No comparativo entre os meses de Fevereiro de 2024 e Janeiro de 2025, tivemos uma aumento de 42.86% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.
Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial para o cargo de Abatedor de Gado segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.
Empresas que mais contratam Abatedor de Gado em São Carlos, SP
Funções do cargo de Abatedor de Gado
Profissionais no cargo de Abatedor de Gado abatem bovinos e aves controlando a temperatura e velocidade de máquinas. Preparam carcaças de animais (aves, bovinos, caprinos, ovinos e suínos) limpando, retirando vísceras, depilando, riscando pequenos cortes e separando cabeças e carcaças para análises laboratoriais. Tratam vísceras limpando e escaldando. Preparam carnes para comercialização desossando, identificando tipos, marcando, fatiando, pesando e cortando. Realizam tratamentos especiais em carnes, salgando, secando, prensando e adicionando conservantes. Acondicionam carnes em embalagens individuais, manualmente ou com o auxílio de máquinas de embalagem a vácuo. Trabalham em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.
Condições de trabalho
Magarefes e afins atuam na fabricação de produtos alimentares como empregados com carteira assinada. O trabalho é individual, sob supervisão permanente, em ambiente fechado e no sistema de rodízio de turnos (diurno/noturno). A exceção fica por conta do açougueiro que trabalha como autônomo ou por conta própria, com total autonomia em relação às condições de trabalho. O abatedor desenvolve as suas atividades sob pressão e permanece exposto a ruído intenso, altas temperaturas e riscos orgânicos.
O que é preciso para trabalhar de Abatedor de Gado
Para o exercício dessas ocupações requer-se ensino fundamental e curso básico de qualificação profissional com até duzentas horas-aula. O pleno desempenho das atividades ocorre entre um e dois anos de experiência profissional.
Principais atividades no cargo
Trabalhadores no cargo de Abatedor de Gado devem realizar tratamentos especiais em carnes, demonstrar competências pessoais, acondicionar carnes, preparar carcaças de animais - aves, bovinos, caprinos, ovinos e suínos, preparar carnes para comercialização, abater bovinos e aves.
Quanto ganha um Abatedor de Gado por jornada de trabalho
Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 1679 profissionais admitidos e desligados na cidade de São Carlos, SP. A relação abrange somente Abatedor de Gado em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.
| Total | Jornada | Ref. | Salário Mensal | |
|---|---|---|---|---|
| 1.555 | 44 | 220 | 1.694,81 | |
| 113 | 43 | 215 | 1.691,34 | |
| 10 | 42 | 210 | 1.646,00 | |
| 1 | 40 | 200 | 1.623,00 | |
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No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir. | ||||
Salários Nível I, Nível II e Nível III para Abatedor de Gado
Piso Salarial 2025
O valor do piso salarial 2025 de Abatedor de Gado em São Carlos, SP é de R$ 1.647,97 para uma jornada de trabalho de 44 horas por semana.
O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2025 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Magarefes e afins pelo sindicato de São Carlos.
O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em São Carlos, SP que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.
Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 8485-05.
Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Magarefes e afins em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.
Gráficos de pesquisa
Levantamentos salariais exclusivos do Portal Salário com gráficos ilustrativos e dados reais do mercado de trabalho na cidade de São Carlos de acordo com informações do CAGED. É necessário ter um cadastro e plano ativo para acessar esses gráficos. Veja os planos disponíveis.
Evolução salarial do Abatedor de Gado ao longo do tempo
Salário de Abatedor de Gado mês a mês na cidade de São Carlos de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:
Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de São Carlos
Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Abatedor de Gado trabalhando na cidade de São Carlos durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:
Pesquisa de salários por gênero
Pesquisa salarial por gênero para Abatedor de Gado. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de São Carlos, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:
Levantamento salarial por grau de instrução
Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Abatedor de Gado. Acesse o gráfico:
Pesquisa salarial por faixa etária
Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Abatedor de Gado trabalhando em São Carlos. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:
Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Abatedor de Gado
- Salário Base: R$ 1.694,24
- Salário-educação (3%): R$ 50,83
- Sistema S (2%): R$ 33,88
- INSS Patronal (20%): R$ 338,85
- RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 16,94
- FGTS (8%): R$ 135,54
- Férias 1/12: R$ 141,19
- Auxílio Transporte: R$ 220,00
- Auxílio Alimentação: R$ 440,00
- Adicional Noturno (20%): R$ 338,85
- Periculosidade (30%): R$ 508,27
- Insalubridade (20%): R$ 288,00
- Plano de Saúde: R$ 300,00
- 1/3 de Férias: R$ 47,06
- 13º Salário: R$ 141,19
- FGTS sobre Férias: R$ 11,29
- FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 3,76
- FGTS sobre 13º: R$ 11,29
- Aviso Prévio: R$ 141,19
- FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 11,29
- Multa Rescisória FGTS: R$ 141,19
Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.
Tem dúvidas sobre essa pesquisa?
Se você ainda tem dúvidas sobre os dados salariais do cargo de Abatedor de Gado ou sobre a origem dos dados salariais do Salario.com.br, leia a origem dos nossos dados e veja também onde nossos dados estão sendo utilizados.
