O que faz um Ajudante de Produção de Óleos Vegetais - na Ind. Alimentar CBO 8414-48
O Ajudante de Produção de Óleos Vegetais - na Ind. Alimentar opera instalações de extração de óleos e azeites - a partir de azeitonas, dendê, soja e outras oleaginosas -, fazendo o seu refino Planeja o trabalho, seguindo ordem de serviço e programação da produção.
Extrai farelo vegetal, para ser utilizado como fonte de proteína em rações Aplica medidas e ações previstas em boas práticas de fabricação (BPF) da indústria alimentícia Cumpre legislação sanitária, normas de qualidade e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental.
Algumas funções no exercício da profissão
- refinar Óleos e gorduras;
- demonstrar competências pessoais;
- fabricar manteiga;
- preparar alimentos;
- extrair Óleos e farelos vegetais;
- cozinhar produtos alimentícios;
- realizar a pré-capa - preparação do filtro para receber o óleo;
- adicionar produto químico - terra clarificante ao óleo, no tanque branqueador, para remover impureza;
- determinar as proporções requeridas;
- operar desolventizador, tostador, secador e resfriador - dtsr para separar o solvente do farel;
- ver mais...
Profissões relacionadas:
- Cozinhador de Conservas
- Cozinhador de Molhos e Condimentos
- Trabalhador de Preparação de Pescados (Limpeza)
- Operador de Câmaras Frigoríficas
- Operador de Autoclave (conservação de Alimentos)
- Cozinheiro Salgador
- Trabalhador de Fabricação de Margarina
- Desidratador de Alimentos
- Operador de Prensadora de Frutas
- Lagareiro
- Preparador de Rações
Salário de Ajudante de Produção de Óleos Vegetais - na Ind. Alimentar - Série histórica em Anápolis
O que faz um Ajudante de Produção de Óleos Vegetais - na Ind. Alimentar
- realizar a pré-capa - preparação do filtro para receber o óleo;
- adicionar produto químico - terra clarificante ao óleo, no tanque branqueador, para remover impureza;
- determinar as proporções requeridas;
- operar desolventizador, tostador, secador e resfriador - dtsr para separar o solvente do farel;
- bombear o óleo adicionando água para lavagem do óleo conforme vazão;
- analisar amostra de óleo quanto a acidez e sabões;
- acompanhar o processo de destilação anotando temperatura e vazão;
- operar centrífuga alimentando-a e regulando-a;
- manter higiene pessoal;
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Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Ajudante de Produção de Óleos Vegetais - na Ind. Alimentar segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.
Empresas que mais contratam Ajudante de Produção de Óleos Vegetais - na Ind. Alimentar em Anápolis, GO
| CNAE | Segmento da Empresa | Média Salarial | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 1041-4/00 | Fabricação de óleos vegetais em bruto | 1.762,24 | |||
| CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE. | |||||
Funções do cargo de Ajudante de Produção de Óleos Vegetais - na Ind. Alimentar
Profissionais no cargo de Ajudante de Produção de Óleos Vegetais - na Ind. Alimentar preparam alimentos e cozem produtos alimentícios utilizando processos diversos. Operam câmara fria para armazenar e conservar produtos, insumos e matérias-primas. Prensam frutas e grãos, extraem óleos e farelos vegetais, refinam óleos e gorduras e preparam rações. Fabricam manteiga e margarina. Trabalham em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.
Condições de trabalho
Trabalhadores na fabricação e conservação de alimentos atuam no setor primário da economia (agricultura, pecuária, pesca) e na fabricação de produtos alimentares e bebidas como empregados com carteira assinada. Organizam-se em equipe, sob supervisão permanente, em ambiente fechado e no sistema de rodízio de turnos (diurno/noturno). Trabalham sob pressão, o que pode levá-los a situação de estresse, e em posições desconfortáveis durante longos períodos. No desenvolvimento de algumas atividades podem permanecer expostos à ação de materiais tóxicos, ruído intenso, altas temperaturas, pó, odores e câmaras frias.
O que é preciso para trabalhar de Ajudante de Produção de Óleos Vegetais - na Ind. Alimentar
Para o exercício dessas ocupações requer-se ensino fundamental concluído e curso básico de qualificação profissional em torno de duzentas horas-aula. O pleno desempenho das atividades ocorre entre um e dois anos de experiência profissional.
Principais atividades no cargo
Trabalhadores no cargo de Ajudante de Produção de Óleos Vegetais - na Ind. Alimentar devem refinar Óleos e gorduras, demonstrar competências pessoais, fabricar manteiga, preparar alimentos, extrair Óleos e farelos vegetais, cozinhar produtos alimentícios.
Quanto ganha um Ajudante de Produção de Óleos Vegetais - na Ind. Alimentar por jornada de trabalho
Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 21 profissionais admitidos e desligados na cidade de Anápolis, GO. A relação abrange somente Ajudante de Produção de Óleos Vegetais - na Ind. Alimentar em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.
| Total | Jornada | Ref. | Salário Mensal | Salário Hora |
|---|---|---|---|---|
| 19 | 44 | 220 | 1.673,89 | 7,61 |
| 1 | 40 | 200 | 2.199,00 | 11,00 |
| 1 | 47 | 235 | 3.004,00 | 12,78 |
|
No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir. | ||||
Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa
Piso Salarial 2024
O valor do piso salarial 2024 de Ajudante de Produção de Óleos Vegetais - na Ind. Alimentar em Anápolis, GO é de R$ 1.714,11 para uma jornada de trabalho de 44 horas por semana.
O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2024 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Trabalhadores na fabricação e conservação de alimentos pelo sindicato de Anápolis.
O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em Anápolis, GO que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.
Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 8414-48.
Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Trabalhadores na fabricação e conservação de alimentos em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.
Evolução salarial do Ajudante de Produção de Óleos Vegetais - na Ind. Alimentar ao longo do tempo
Salário de Ajudante de Produção de Óleos Vegetais - na Ind. Alimentar mês a mês na cidade de Anápolis de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:
Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Anápolis
Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Ajudante de Produção de Óleos Vegetais - na Ind. Alimentar trabalhando na cidade de Anápolis durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:
Pesquisa de salários por gênero
Pesquisa salarial por gênero para Ajudante de Produção de Óleos Vegetais - na Ind. Alimentar. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de Anápolis, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:
Levantamento salarial por grau de instrução
Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Ajudante de Produção de Óleos Vegetais - na Ind. Alimentar. Acesse o gráfico:
Pesquisa salarial por faixa etária
Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Ajudante de Produção de Óleos Vegetais - na Ind. Alimentar trabalhando em Anápolis. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:
Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Ajudante de Produção de Óleos Vegetais - na Ind. Alimentar
- Salário Base: R$ 1.762,24
- Salário-educação (3%): R$ 52,87
- Sistema S (2%): R$ 35,24
- INSS Patronal (20%): R$ 352,45
- RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 17,62
- FGTS (8%): R$ 140,98
- Férias 1/12: R$ 146,85
- Auxílio Transporte: R$ 220,00
- Auxílio Alimentação: R$ 440,00
- Adicional Noturno (20%): R$ 352,45
- Periculosidade (30%): R$ 528,67
- Insalubridade (20%): R$ 288,00
- Plano de Saúde: R$ 300,00
- 1/3 de Férias: R$ 48,95
- 13º Salário: R$ 146,85
- FGTS sobre Férias: R$ 11,75
- FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 3,92
- FGTS sobre 13º: R$ 11,75
- Aviso Prévio: R$ 146,85
- FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 11,75
- Multa Rescisória FGTS: R$ 146,85
Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.
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