O que faz um Auxiliar de Magarefe CBO 8485-20
O Auxiliar de Magarefe executa processos primários de produção de carnes de bovinos, aves, suínos, ovinos, caprinos e outros animais, preparando as carcaças, tratando vísceras, realizando tratamentos especiais e acondicionando peças de carne para comercialização Aplica medidas e ações previstas em boas práticas de fabricação (BPF).
Atua em conformidade com legislação sanitária, procedimentos técnicos, normas de biossegurança e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental
Algumas funções no exercício da profissão
- acondicionar carnes;
- tratar vísceras;
- demonstrar competências pessoais;
- abater bovinos e aves;
- preparar carnes para comercialização;
- realizar tratamentos especiais em carnes;
- preparar carcaças de animais - aves, bovinos, caprinos, ovinos e suínos;
- prender argolas no mocotó de bovinos, caprinos, ovinos e suínos;
- sangrar aves, bovinos, caprinos, ovinos e suínos;
- separar cabeças de animais para análise em laboratório;
- trocar posições das carnes na salmoura;
- ver mais...
Profissões relacionadas:
Salário de Auxiliar de Magarefe - Série histórica no estado do Rio de Janeiro
O que faz um Auxiliar de Magarefe
- prender argolas no mocotó de bovinos, caprinos, ovinos e suínos;
- sangrar aves, bovinos, caprinos, ovinos e suínos;
- separar cabeças de animais para análise em laboratório;
- trocar posições das carnes na salmoura;
- manter atenção concentrada;
- depilar suínos;
- dimensionar cortes de peças;
- escaldar vísceras;
- ver mais...
Tabela salarial para Auxiliar de Magarefe
| Período | Salário Mensal | Salário Anual | Salário Semanal | Salário/Hora | |
|---|---|---|---|---|---|
| Piso Salarial | 1.689 | 20.270 | 422 | 7,82 | |
| Média Salarial | 1.737 | 20.839 | 434 | 8,04 | |
| 1º Quartil | 1.512 | 18.150 | 378 | 7,01 | |
| Salário Mediana | 1.712 | 20.544 | 428 | 7,93 | |
| 3º Quartil | 2.048 | 24.576 | 512 | 9,49 | |
| Teto Salarial | 2.481 | 29.767 | 620 | 11,49 | |
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Demanda no mercado de trabalho para o cargo
Auxiliar de Magarefe é um cargo que está com altíssima demanda no mercado de trabalho do estado do Rio de Janeiro nos últimos meses.
No comparativo entre os meses de Outubro de 2023 e Setembro de 2024, tivemos um aumento de 25.53% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.
Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Auxiliar de Magarefe segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.
Empresas que mais contratam Auxiliar de Magarefe no estado do Rio de Janeiro
| CNAE | Segmento da Empresa | Média Salarial | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 1012-1/01 | Abate de aves | 1.478,97 | |||
| 5620-1/01 | Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas | 1.867,84 | |||
| 1011-2/01 | Frigorífico - abate de bovinos | 1.936,15 | |||
| 5611-2/01 | Restaurantes e similares | 1.803,45 | |||
| 4712-1/00 | Minimercados, mercearias e armazéns | 1.879,02 | |||
| 8211-3/00 | Serviços combinados de escritório e apoio administrativo | 1.870,51 | |||
| 1013-9/01 | Fabricação de produtos de carne | 1.984,82 | |||
| 4634-6/01 | Comércio atacadista de carnes bovinas e suínas e derivados | 1.495,85 | |||
| 5250-8/04 | Organização logística do transporte de carga | 1.491,55 | |||
| 4722-9/01 | Comércio varejista de carnes - açougues | 1.657,90 | |||
| CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE. | |||||
Descrição da ocupação de Auxiliar de Magarefe
Profissionais no cargo de Auxiliar de Magarefe abatem bovinos e aves controlando a temperatura e velocidade de máquinas. Preparam carcaças de animais (aves, bovinos, caprinos, ovinos e suínos) limpando, retirando vísceras, depilando, riscando pequenos cortes e separando cabeças e carcaças para análises laboratoriais. Tratam vísceras limpando e escaldando. Preparam carnes para comercialização desossando, identificando tipos, marcando, fatiando, pesando e cortando. Realizam tratamentos especiais em carnes, salgando, secando, prensando e adicionando conservantes. Acondicionam carnes em embalagens individuais, manualmente ou com o auxílio de máquinas de embalagem a vácuo. Trabalham em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.
Condições de trabalho
Magarefes e afins atuam na fabricação de produtos alimentares como empregados com carteira assinada. O trabalho é individual, sob supervisão permanente, em ambiente fechado e no sistema de rodízio de turnos (diurno/noturno). A exceção fica por conta do açougueiro que trabalha como autônomo ou por conta própria, com total autonomia em relação às condições de trabalho. O abatedor desenvolve as suas atividades sob pressão e permanece exposto a ruído intenso, altas temperaturas e riscos orgânicos.
Exigências do mercado de trabalho para Auxiliar de Magarefe
Para o exercício dessas ocupações requer-se ensino fundamental e curso básico de qualificação profissional com até duzentas horas-aula. O pleno desempenho das atividades ocorre entre um e dois anos de experiência profissional.
Principais funções dos magarefes e afins
Trabalhadores no cargo de Auxiliar de Magarefe devem acondicionar carnes, tratar vísceras, demonstrar competências pessoais, abater bovinos e aves, preparar carnes para comercialização, realizar tratamentos especiais em carnes, preparar carcaças de animais - aves, bovinos, caprinos, ovinos e suínos.
Quanto ganha um Auxiliar de Magarefe por jornada de trabalho
Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 827 profissionais admitidos e desligados no estado do Rio de Janeiro. A relação abrange somente Auxiliar de Magarefe em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.
| Total | Jornada | Ref. | Salário Mensal | Salário Hora |
|---|---|---|---|---|
| 688 | 44 | 220 | 1.721,98 | 7,83 |
| 62 | 40 | 200 | 1.817,32 | 9,09 |
| 47 | 36 | 180 | 1.837,66 | 10,21 |
| 16 | 42 | 210 | 1.715,56 | 8,17 |
| 5 | 43 | 215 | 1.623,40 | 7,55 |
| 2 | 34 | 170 | 2.082,00 | 12,25 |
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No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir diariamente. | ||||
Salários Nível I, Nível II e Nível III para Auxiliar de Magarefe
Um Auxiliar de Magarefe Nível I ganha em média R$ 1.743,31, o Nível II recebe cerca de R$ 1.961,72, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 2.506,94 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.
| Porte da Empresa | Nível I | Nível II | Nível III |
|---|---|---|---|
| Micro | 1.741,73 | 1.960,14 | 2.505,36 |
| Pequenas | 1.740,54 | 1.958,95 | 2.504,17 |
| Médias | 1.727,66 | 1.946,07 | 2.491,29 |
| Grandes Empresas | 1.763,29 | 1.981,70 | 2.526,92 |
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Piso Salarial 2024 - Acordo, convenção coletiva ou dissídio do Rio de Janeiro
O valor do piso salarial 2024 de Auxiliar de Magarefe no estado do Rio de Janeiro é de R$ 1.689,15 para uma jornada de trabalho de 43 horas por semana.
O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2024 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Magarefes e afins pelo sindicato no estado do Rio de Janeiro.
O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos no estado do Rio de Janeiro que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.
Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 8485-20.
Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Magarefes e afins em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.
Evolução salarial do Auxiliar de Magarefe ao longo do tempo
Salário de Auxiliar de Magarefe mês a mês no estado do Rio de Janeiro de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:
Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho do Rio de Janeiro
Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Auxiliar de Magarefe trabalhando no estado do Rio de Janeiro durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo no estado. Confira o gráfico:
Pesquisa de salários por gênero
Pesquisa salarial por gênero para Auxiliar de Magarefe. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos do cargo no estado do Rio de Janeiro, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:
Levantamento salarial por grau de instrução
Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Auxiliar de Magarefe trabalhando no estado do Rio de Janeiro. Acesse o gráfico:
Pesquisa salarial por faixa etária
Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Auxiliar de Magarefe trabalhando no estado do Rio de Janeiro. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:
Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Auxiliar de Magarefe
- Salário Base: R$ 1.736,58
- Salário-educação (3%): R$ 52,10
- Sistema S (2%): R$ 34,73
- INSS Patronal (20%): R$ 347,32
- RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 17,37
- FGTS (8%): R$ 138,93
- Férias 1/12: R$ 144,71
- Auxílio Transporte: R$ 220,00
- Auxílio Alimentação: R$ 440,00
- Adicional Noturno (20%): R$ 347,32
- Periculosidade (30%): R$ 520,97
- Insalubridade (20%): R$ 288,00
- Plano de Saúde: R$ 300,00
- 1/3 de Férias: R$ 48,24
- 13º Salário: R$ 144,71
- FGTS sobre Férias: R$ 11,58
- FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 3,86
- FGTS sobre 13º: R$ 11,58
- Aviso Prévio: R$ 144,71
- FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 11,58
- Multa Rescisória FGTS: R$ 144,71
Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.
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