O que faz um Cervejeiro - Empregador CBO 1412-05
O Cervejeiro - Empregador planeja, organiza, coordena e controla as atividades de produção e operações de indústria extrativa, de transformação ou de serviços de utilidade pública, sob a direção de um diretor ou gerente geral Administra fluxos de armazenagem e faz gestão de estoques.
Gerencia processos de racionalização e redução de custos de produção Controla a qualidade de processos e produtos Administra força de trabalho e recursos materiais e financeiros.
Administra programas de manutenção de equipamentos Implanta tecnologias e inovações Pode utilizar PIMS-Sistema de Gerenciamento de Informação de Planta (Plant Information Management System) e sistemas de supervisão e controle de processo.
Conduz ações para uso de tecnologias mais limpas Cumpre legislação, normas técnicas, normas de qualidade e normas regulamentadoras de saúde, ergonomia e segurança no trabalho e de preservação ambiental
Algumas funções no exercício da profissão
- administrar a produção e operação;
- comunicar-se;
- demonstrar competências pessoais;
- planejar a produção;
- promover condições de higiene e segurança no trabalho;
- assegurar as ações de preservação ambiental;
- definir plano operacional;
- gerenciar pessoas;
- implantar tecnologias e inovações;
- promover treinamento e desenvolvimento do pessoal da equipe;
- planejar necessidades de insumos, matérias-primas e materiais auxiliares;
- administrar indicadores de controle - produtividade, custo, qualidade e consumos específicos;
- acionar planos de contingência;
- participar da análise de tendências do mercado;
- analisar a capacidade produtiva e recursos auxiliares - mão-de-obra , equipamento , material , instrumento , manutenção;
- monitorar o cumprimento de normas e procedimentos;
- assegurar a recuperação das áreas degradadas;
- ver mais...
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- Gerente de Unidade de Fabricação
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Salário de Cervejeiro - Empregador - Série histórica em Ribeirão Preto
O que faz um Cervejeiro - Empregador
- promover treinamento e desenvolvimento do pessoal da equipe;
- planejar necessidades de insumos, matérias-primas e materiais auxiliares;
- administrar indicadores de controle - produtividade, custo, qualidade e consumos específicos;
- acionar planos de contingência;
- participar da análise de tendências do mercado;
- analisar a capacidade produtiva e recursos auxiliares - mão-de-obra , equipamento , material , instrumento , manutenção;
- monitorar o cumprimento de normas e procedimentos;
- assegurar a recuperação das áreas degradadas;
- revisar manuais de procedimentos;
- demonstrar flexibilidade;
- desenvolver produtos e/ou equipamentos junto com fornecedores ou terceiros;
- dar feed back da avaliação do pessoal da equipe;
- investigar causas de ocorrências nas áreas de higiene e segurança no trabalho;
- revisar planos de produção;
- administrar estoques de matérias-primas, produtos em elaboração e acabados, materiais diversos e insumos;
- atualizar-se profissionalmente;
- interagir com demais áreas da empresa;
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Tabela salarial Cervejeiro - Empregador em Ribeirão Preto, SP
| Período | Salário Mensal | Salário Anual | Salário Semanal | Salário/Hora | |
|---|---|---|---|---|---|
| Piso Salarial | 4.312 | 51.750 | 1.078 | 19,76 | |
| Média Salarial | 4.434 | 53.203 | 1.108 | 20,32 | |
| 1º Quartil | 2.509 | 30.110 | 627 | 11,50 | |
| Salário Mediana | 3.500 | 42.000 | 875 | 16,04 | |
| 3º Quartil | 7.595 | 91.144 | 1.899 | 34,80 | |
| Teto Salarial | 9.200 | 110.396 | 2.300 | 42,16 | |
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Demanda no mercado de trabalho para o cargo
Cervejeiro - Empregador é um cargo que está estagnado no mercado de trabalho de Ribeirão Preto nos últimos meses.
No comparativo entre os meses de Outubro de 2023 e Setembro de 2024, tivemos igualdade nas contratações e demissões formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.
Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Cervejeiro - Empregador segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.
Empresas que mais contratam Cervejeiro - Empregador em Ribeirão Preto, SP
| CNAE | Segmento da Empresa | Média Salarial | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 5620-1/01 | Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas | 4.143,02 | |||
| 5611-2/01 | Restaurantes e similares | 2.330,15 | |||
| 8111-7/00 | Serviços combinados para apoio a edifícios | 4.042,00 | |||
| 4721-1/02 | Padaria e confeitaria com predominância de revenda | 2.994,86 | |||
| 4930-2/01 | Transporte rodoviário de carga | 3.012,86 | |||
| 5620-1/02 | Serviços de alimentação para eventos e recepções - bufê | 2.423,57 | |||
| 1113-5/02 | Fabricação de cervejas e chopes | 3.160,60 | |||
| 4530-7/03 | Comércio a varejo de peças e acessórios novos para veículos automotores | 5.000,00 | |||
| 2539-0/01 | Serviços de usinagem, tornearia e solda | 3.639,00 | |||
| 8121-4/00 | Limpeza em prédios e em domicílios | 3.876,00 | |||
| CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE. | |||||
Funções do cargo de Cervejeiro - Empregador
Profissionais no cargo de Cervejeiro - Empregador exercem a gerência de produção nas indústrias de transformação e extração mineral, definem e implementam plano operacional, analisando a demanda de produtos, a capacidade produtiva e recursos auxiliares, elaborando plano de racionalização e redução de custos, plano de investimentos, orçamento de despesas e necessidades de matérias-primas, planejam a produção, programando mão-de-obra e paradas ou intervenções em máquinas, equipamentos e instrumentos industriais, gerenciam equipes de trabalho, administrando salários, admissões, demissões, promoções e promovendo o desenvolvimento das equipes por meio de cursos e treinamentos, asseguram e promovem o cumprimento das ações de proteção ao meio ambiente e também pelas normas de higiene e segurança no trabalho, por meio de orientações às suas equipes, desenvolvem e implantam métodos e técnicas que visam melhorar e otimizar o processo de produção, gerenciam áreas de manutenção, engenharia de processos e logística.
Condições de trabalho
Gerentes de produção e operações em empresa da indústria extrativa, de transformação e de serviços de utilidade pública esses profissionais atuam em áreas ligadas à extração de minerais, comércio por atacado e intermediários do comércio, comércio varejista, exceto comércio de veículo, fabricação de produtos alimentares e bebidas e de produtos químicos. São empregados com carteira assinada e trabalham em equipes, com supervisão ocasional, em ambientes fechados e em horário diurno. Eventualmente, trabalham sob pressão, levando à situação de estresse constante.
O que é preciso para trabalhar de Cervejeiro - Empregador
Para ingressar nessa família ocupacional, o trabalhador necessita do curso superior completo. Normalmente são formados em engenharia plena ou de curta duração e afins. É recomendável mais de cinco anos de experiência profissional. O gerente de produção e operações está sempre em busca de novas tecnologias e em constante reciclagem.
Principais atividades no cargo
Trabalhadores no cargo de Cervejeiro - Empregador devem administrar a produção e operação, comunicar-se, demonstrar competências pessoais, planejar a produção, promover condições de higiene e segurança no trabalho, assegurar as ações de preservação ambiental, definir plano operacional, gerenciar pessoas, implantar tecnologias e inovações.
Quanto ganha um Cervejeiro - Empregador por jornada de trabalho
Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 285 profissionais admitidos e desligados na cidade de Ribeirão Preto, SP. A relação abrange somente Cervejeiro - Empregador em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.
| Total | Jornada | Ref. | Salário Mensal | Salário Hora |
|---|---|---|---|---|
| 271 | 44 | 220 | 4.425,77 | 20,12 |
| 10 | 40 | 200 | 5.152,20 | 25,76 |
| 1 | 20 | 100 | 2.079,00 | 20,79 |
| 1 | 36 | 180 | 2.200,00 | 12,22 |
| 1 | 35 | 175 | 2.280,00 | 13,03 |
| 1 | 24 | 120 | 6.100,00 | 50,83 |
|
No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir. | ||||
Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa
Um Cervejeiro - Empregador Nível I ganha em média R$ 5.217,47, o Nível II recebe cerca de R$ 5.775,07, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 7.167,05 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.
| Porte da Empresa | Nível I | Nível II | Nível III |
|---|---|---|---|
| Micro | 3.913,27 | 4.470,87 | 5.862,85 |
| Pequenas | 4.751,91 | 5.309,51 | 6.701,49 |
| Médias | 4.757,28 | 5.314,89 | 6.706,86 |
| Grandes Empresas | 7.447,41 | 8.005,02 | 9.396,99 |
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Piso Salarial 2024
O valor do piso salarial 2024 de Cervejeiro - Empregador em Ribeirão Preto, SP é de R$ 4.312,47 para uma jornada de trabalho de 44 horas por semana.
O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2024 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Gerentes de produção e operações em empresa da indústria extrativa, de transformação e de serviços de utilidade pública pelo sindicato de Ribeirão Preto.
O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em Ribeirão Preto, SP que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.
Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 1412-05.
Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Gerentes de produção e operações em empresa da indústria extrativa, de transformação e de serviços de utilidade pública em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.
Evolução salarial do Cervejeiro - Empregador ao longo do tempo
Salário de Cervejeiro - Empregador mês a mês na cidade de Ribeirão Preto de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:
Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Ribeirão Preto
Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Cervejeiro - Empregador trabalhando na cidade de Ribeirão Preto durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:
Pesquisa de salários por gênero
Pesquisa salarial por gênero para Cervejeiro - Empregador. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de Ribeirão Preto, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:
Levantamento salarial por grau de instrução
Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Cervejeiro - Empregador. Acesse o gráfico:
Pesquisa salarial por faixa etária
Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Cervejeiro - Empregador trabalhando em Ribeirão Preto. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:
Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Cervejeiro - Empregador
- Salário Base: R$ 4.433,56
- Salário-educação (3%): R$ 133,01
- Sistema S (2%): R$ 88,67
- INSS Patronal (20%): R$ 886,71
- RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 44,34
- FGTS (8%): R$ 354,68
- Férias 1/12: R$ 369,46
- Auxílio Transporte: R$ 220,00
- Auxílio Alimentação: R$ 440,00
- Adicional Noturno (20%): R$ 886,71
- Periculosidade (30%): R$ 1.330,07
- Insalubridade (20%): R$ 288,00
- Plano de Saúde: R$ 300,00
- 1/3 de Férias: R$ 123,15
- 13º Salário: R$ 369,46
- FGTS sobre Férias: R$ 29,56
- FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 9,85
- FGTS sobre 13º: R$ 29,56
- Aviso Prévio: R$ 369,46
- FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 29,56
- Multa Rescisória FGTS: R$ 369,46
Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.
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