O que faz um Cervejeiro - Empregador CBO 1412-05
O Cervejeiro - Empregador planeja, organiza, coordena e controla as atividades de produção e operações de indústria extrativa, de transformação ou de serviços de utilidade pública, sob a direção de um diretor ou gerente geral Administra fluxos de armazenagem e faz gestão de estoques.
Gerencia processos de racionalização e redução de custos de produção Controla a qualidade de processos e produtos Administra força de trabalho e recursos materiais e financeiros.
Administra programas de manutenção de equipamentos Implanta tecnologias e inovações Pode utilizar PIMS-Sistema de Gerenciamento de Informação de Planta (Plant Information Management System) e sistemas de supervisão e controle de processo.
Conduz ações para uso de tecnologias mais limpas Cumpre legislação, normas técnicas, normas de qualidade e normas regulamentadoras de saúde, ergonomia e segurança no trabalho e de preservação ambiental
Algumas funções no exercício da profissão
- definir plano operacional;
- comunicar-se;
- gerenciar pessoas;
- planejar a produção;
- administrar a produção e operação;
- promover condições de higiene e segurança no trabalho;
- implantar tecnologias e inovações;
- assegurar as ações de preservação ambiental;
- demonstrar competências pessoais;
- elaborar plano de racionalização e redução de custos;
- garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança no trabalho;
- administrar fluxos de armazenagem e expedição;
- identificar necessidades de treinamento e desenvolvimento do pessoal da equipe;
- promover treinamento e desenvolvimento do pessoal da equipe;
- resolver conflitos;
- investigar causas de ocorrências nas áreas de higiene e segurança no trabalho;
- elaborar plano de investimentos;
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Salário de Cervejeiro - Empregador - Série histórica em São Paulo
O que faz um Cervejeiro - Empregador
- elaborar plano de racionalização e redução de custos;
- garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança no trabalho;
- administrar fluxos de armazenagem e expedição;
- identificar necessidades de treinamento e desenvolvimento do pessoal da equipe;
- promover treinamento e desenvolvimento do pessoal da equipe;
- resolver conflitos;
- investigar causas de ocorrências nas áreas de higiene e segurança no trabalho;
- elaborar plano de investimentos;
- agir com sensatez;
- estimular a motivação do pessoal da equipe;
- contribuir na elaboração de descrição de cargos da equipe;
- programar mão-de-obra;
- administrar o resultado da qualidade no processo;
- colaborar na definição e disponibilização de epis e epcs;
- administrar estoques de matérias-primas, produtos em elaboração e acabados, materiais diversos e insumos;
- avaliar o desempenho do pessoal da equipe;
- divulgar, no âmbito do departamento, os resultados da empresa;
- ver mais...
Tabela salarial Cervejeiro - Empregador em São Paulo, SP
| Período | Salário Mensal | Salário Anual | Salário Semanal | Salário/Hora | |
|---|---|---|---|---|---|
| Piso Salarial | 7.957 | 95.488 | 1.989 | 36,77 | |
| Média Salarial | 8.181 | 98.169 | 2.045 | 37,81 | |
| 1º Quartil | 2.852 | 34.228 | 713 | 13,18 | |
| Salário Mediana | 4.443 | 53.316 | 1.111 | 20,53 | |
| 3º Quartil | 17.503 | 210.036 | 4.376 | 80,89 | |
| Teto Salarial | 21.200 | 254.402 | 5.300 | 97,98 | |
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Demanda no mercado de trabalho para o cargo
Cervejeiro - Empregador é um cargo que está com baixa demanda no mercado de trabalho de São Paulo nos últimos meses.
No comparativo entre os meses de Outubro de 2023 e Setembro de 2024, tivemos uma queda de 7.63% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.
Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Cervejeiro - Empregador segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.
Empresas que mais contratam Cervejeiro - Empregador em São Paulo, SP
| CNAE | Segmento da Empresa | Média Salarial | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 7820-5/00 | Locação de mão-de-obra temporária | 4.740,43 | |||
| 8211-3/00 | Serviços combinados de escritório e apoio administrativo | 15.019,69 | |||
| 8230-0/01 | Serviços de organização de feiras, congressos, exposições e festas | 3.977,48 | |||
| 1412-6/01 | Confecção de peças do vestuário | 3.791,94 | |||
| 4781-4/00 | Comércio varejista de artigos do vestuário e acessórios | 3.576,49 | |||
| 5611-2/01 | Restaurantes e similares | 3.394,91 | |||
| 4721-1/02 | Padaria e confeitaria com predominância de revenda | 2.549,48 | |||
| 5611-2/03 | Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares | 3.065,07 | |||
| 6204-0/00 | Consultoria em tecnologia da informação | 9.790,16 | |||
| 7490-1/04 | Atividades de intermediação e agenciamento de serviços e negócios em geral | 13.987,50 | |||
| CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE. | |||||
Funções do cargo de Cervejeiro - Empregador
Profissionais no cargo de Cervejeiro - Empregador exercem a gerência de produção nas indústrias de transformação e extração mineral, definem e implementam plano operacional, analisando a demanda de produtos, a capacidade produtiva e recursos auxiliares, elaborando plano de racionalização e redução de custos, plano de investimentos, orçamento de despesas e necessidades de matérias-primas, planejam a produção, programando mão-de-obra e paradas ou intervenções em máquinas, equipamentos e instrumentos industriais, gerenciam equipes de trabalho, administrando salários, admissões, demissões, promoções e promovendo o desenvolvimento das equipes por meio de cursos e treinamentos, asseguram e promovem o cumprimento das ações de proteção ao meio ambiente e também pelas normas de higiene e segurança no trabalho, por meio de orientações às suas equipes, desenvolvem e implantam métodos e técnicas que visam melhorar e otimizar o processo de produção, gerenciam áreas de manutenção, engenharia de processos e logística.
Condições de trabalho
Gerentes de produção e operações em empresa da indústria extrativa, de transformação e de serviços de utilidade pública esses profissionais atuam em áreas ligadas à extração de minerais, comércio por atacado e intermediários do comércio, comércio varejista, exceto comércio de veículo, fabricação de produtos alimentares e bebidas e de produtos químicos. São empregados com carteira assinada e trabalham em equipes, com supervisão ocasional, em ambientes fechados e em horário diurno. Eventualmente, trabalham sob pressão, levando à situação de estresse constante.
O que é preciso para trabalhar de Cervejeiro - Empregador
Para ingressar nessa família ocupacional, o trabalhador necessita do curso superior completo. Normalmente são formados em engenharia plena ou de curta duração e afins. É recomendável mais de cinco anos de experiência profissional. O gerente de produção e operações está sempre em busca de novas tecnologias e em constante reciclagem.
Principais atividades no cargo
Trabalhadores no cargo de Cervejeiro - Empregador devem definir plano operacional, comunicar-se, gerenciar pessoas, planejar a produção, administrar a produção e operação, promover condições de higiene e segurança no trabalho, implantar tecnologias e inovações, assegurar as ações de preservação ambiental, demonstrar competências pessoais.
Quanto ganha um Cervejeiro - Empregador por jornada de trabalho
Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 3459 profissionais admitidos e desligados na cidade de São Paulo, SP. A relação abrange somente Cervejeiro - Empregador em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.
| Total | Jornada | Ref. | Salário Mensal | Salário Hora |
|---|---|---|---|---|
| 2.871 | 44 | 220 | 7.059,44 | 32,09 |
| 503 | 40 | 200 | 14.891,79 | 74,46 |
| 35 | 42 | 210 | 7.114,71 | 33,88 |
| 13 | 43 | 215 | 4.810,92 | 22,38 |
| 8 | 35 | 175 | 5.332,25 | 30,47 |
| 6 | 41 | 205 | 7.266,33 | 35,45 |
|
No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir. | ||||
Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa
Um Cervejeiro - Empregador Nível I ganha em média R$ 9.006,28, o Nível II recebe cerca de R$ 10.035,17, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 12.603,63 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.
| Porte da Empresa | Nível I | Nível II | Nível III |
|---|---|---|---|
| Micro | 6.522,56 | 7.551,45 | 10.119,91 |
| Pequenas | 8.006,13 | 9.035,02 | 11.603,47 |
| Médias | 10.542,17 | 11.571,06 | 14.139,51 |
| Grandes Empresas | 10.954,28 | 11.983,17 | 14.551,62 |
|
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Piso Salarial 2024
O valor do piso salarial 2024 de Cervejeiro - Empregador em São Paulo, SP é de R$ 7.957,34 para uma jornada de trabalho de 43 horas por semana.
O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2024 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Gerentes de produção e operações em empresa da indústria extrativa, de transformação e de serviços de utilidade pública pelo sindicato de São Paulo.
O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em São Paulo, SP que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.
Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 1412-05.
Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Gerentes de produção e operações em empresa da indústria extrativa, de transformação e de serviços de utilidade pública em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.
Evolução salarial do Cervejeiro - Empregador ao longo do tempo
Salário de Cervejeiro - Empregador mês a mês na cidade de São Paulo de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:
Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de São Paulo
Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Cervejeiro - Empregador trabalhando na cidade de São Paulo durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:
Pesquisa de salários por gênero
Pesquisa salarial por gênero para Cervejeiro - Empregador. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de São Paulo, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:
Levantamento salarial por grau de instrução
Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Cervejeiro - Empregador. Acesse o gráfico:
Pesquisa salarial por faixa etária
Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Cervejeiro - Empregador trabalhando em São Paulo. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:
Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Cervejeiro - Empregador
- Salário Base: R$ 8.180,76
- Salário-educação (3%): R$ 245,42
- Sistema S (2%): R$ 163,62
- INSS Patronal (20%): R$ 1.636,15
- RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 81,81
- FGTS (8%): R$ 654,46
- Férias 1/12: R$ 681,73
- Auxílio Transporte: R$ 220,00
- Auxílio Alimentação: R$ 440,00
- Adicional Noturno (20%): R$ 1.636,15
- Periculosidade (30%): R$ 2.454,23
- Insalubridade (20%): R$ 288,00
- Plano de Saúde: R$ 300,00
- 1/3 de Férias: R$ 227,24
- 13º Salário: R$ 681,73
- FGTS sobre Férias: R$ 54,54
- FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 18,18
- FGTS sobre 13º: R$ 54,54
- Aviso Prévio: R$ 681,73
- FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 54,54
- Multa Rescisória FGTS: R$ 681,73
Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.
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