Classificador de Grãos - Estado de São Paulo

R$ 2.209,81/mês

Atualizado em

Um Classificador de Grãos trabalhando no estado de São Paulo ganha em média R$ 2.209,81 para uma jornada de trabalho de 42 horas semanais.

A faixa salarial do Classificador de Grãos fica entre R$ 1.980,00 salário mediana da pesquisa e o teto salarial de R$ 3.508,87, sendo que R$ 2.149,46 é a média do piso salarial 2025 de acordos coletivos levando em conta profissionais em regime CLT de todo o estado de SP.

As informações são de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto a dados oficiais do Novo CAGED, que reúne dados do CAGED, eSocial e Empregador Web com um total de 437 salários de profissionais admitidos e desligados pelas empresas nos últimos 12 meses.

Tópicos dessa pesquisa salarial:

Perfil Profissional

O cargo de Classificador de Grãos CBO 8484-25 trabalhando no estado de São Paulo, tem um perfil profissional médio de um trabalhador com 26 anos, ensino médio completo, do sexo feminino que trabalha 44h por semana em empresas do segmento de Comércio atacadista de cereais e leguminosas beneficiados.

A cidade com mais ocorrências de contratações no estado e por consequência com mais vagas de emprego para Classificador de Grãos é São Paulo .

Metodologia

O levantamento leva em consideração somente o salário base de Classificador de Grãos trabalhando no estado de São Paulo, não entram no cálculo nenhum adicional salarial como bônus, comissões, horas extras, adicional noturno, periculosidade, insalubridade nem nada do tipo. Somente o salário base registrado em carteira e no contrato de trabalho entram na amostragem.

Os dados salariais são atualizados mensalmente de acordo com divulgação dos dados pelo Ministério do Trabalho e Emprego.

O que faz um Classificador de Grãos CBO 8484-25

O Classificador de Grãos realiza classificação de grãos – de soja, de milho, de feijão, dentre outros -, interpretando resultados de análises físico-químicas e microbiológicas, verificando características levantadas durante análise sensorial, e comparando os resultados do conjunto de análises feitas com os padrões preestabelecidos de qualidade Coleta amostras dos grãos a serem classificados.

Elabora documentação técnica, preparando relatórios e emitindo laudos e certificados Mantém-se atualizado quanto às inovações na área Cumpre normas regulamentadoras referentes à classificação de grãos, normas e procedimentos técnicos, normas de qualidade e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho, de prevenção contra incêndios e de preservação ambiental.

Algumas funções no exercício da profissão

  • classificar amostras;
  • coletar amostras;
  • preparar amostras;
  • elaborar documentação técnica;
  • trabalhar com segurança;
  • preparar ambiente para análises sensoriais;
  • realizar análise sensorial da amostra;
  • demonstrar competências pessoais;
  • lacrar veículo transportador;
  • manter-se atualizado;
  • demonstrar dinamismo;
  • demonstrar atenção concentrada;
  • separar manualmente impurezas e matérias estranhas- sujidade;
  • ver mais...

Salário de Classificador de Grãos - Série histórica no estado de São Paulo

O que faz um Classificador de Grãos

  1. lacrar veículo transportador;
  2. manter-se atualizado;
  3. demonstrar dinamismo;
  4. demonstrar atenção concentrada;
  5. separar manualmente impurezas e matérias estranhas- sujidade;
  6. identificar tipos de amostras;
  7. emitir laudo;
  8. adequar-se às condições ergonômicas do trabalho;
  9. quartear amostra;
  10. realizar teste de poder germinativo - cevada;
  11. medir volume de amostras;
  12. identificar amostras;
  13. ver mais...

Tabela salarial para Classificador de Grãos

Tabela salarial com piso salarial, média salarial, mediana, primeiro e terceiro quartil
Período Salário Mensal Salário Anual Salário Semanal Salário/Hora
Piso Salarial 2.149 25.794 537 10,24
Média Salarial 2.210 26.518 552 10,52
1º Quartil 1.802 21.621 450 8,58
Salário Mediana 1.980 23.760 495 9,43
3º Quartil 2.897 34.763 724 13,80
Teto Salarial 3.509 42.106 877 16,71
  • Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Classificador de Grãos negociados por sindicatos e registrados no MTE;
  • Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais no cargo de Classificador de Grãos da amostragem. Cálculo de média aritmética simples;
  • 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários. É a mediana dos primeiros 50%;
  • Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores;
  • 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários. É a mediana da segunda metade dos salários;
  • Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Demanda no mercado de trabalho para o cargo

Classificador de Grãos é um cargo que está com muita demanda no mercado de trabalho do estado de São Paulo nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Fevereiro de 2024 e Janeiro de 2025, tivemos um aumento de 9.68% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.

Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial para o cargo de Classificador de Grãos segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.

Empresas que mais contratam Classificador de Grãos no estado de São Paulo

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Salários por setores de empresas
CNAE Segmento Jornada Piso Média Teto Sal/Hora
4632-0/03 Comércio atacadista de cereais e leguminosas beneficiados 44h 2.053,02 2.110,67 2.936,83 9,59
7120-1/00 Testes e análises técnicas 44h 1.940,51 1.995,00 2.774,93 9,07
7319-0/02 Promoção de vendas 24h 2.911,39 2.993,13 3.861,00 24,94
7820-5/00 Locação de mão-de-obra temporária 44h 2.213,05 2.275,19 2.987,70 10,34
7490-1/03 Serviços de agronomia e de consultoria às atividades agrícolas e pecuárias 44h 1.829,20 1.880,56 2.360,69 8,55
0163-6/00 Atividades de pós-colheita 44h 1.642,53 1.688,65 2.148,72 7,68
4623-1/99 Comércio atacadista de matérias-primas agrícolas 44h 1.748,37 1.797,46 2.345,09 8,17
1041-4/00 Fabricação de óleos vegetais em bruto 44h 2.412,27 2.480,00 4.186,41 11,27
4622-2/00 Comércio atacadista de soja 44h 2.369,99 2.436,53 3.665,67 11,08
4633-8/01 Comércio atacadista de frutas, verduras, raízes, tubérculos, hortaliças e legumes frescos 45h 1.907,22 1.960,77 2.569,62 8,71
1069-4/00 Moagem e fabricação de produtos de origem vegetal 44h 2.057,39 2.115,15 2.761,91 9,61
1031-7/00 Fabricação de conservas de frutas 44h 1.652,30 1.698,69 2.261,67 7,72
4621-4/00 Comércio atacadista de café em grão 43h 3.149,08 3.237,50 5.623,44 15,06
4611-7/00 Representantes comerciais e agentes do comércio de matérias-primas agrícolas e animais vivos 44h 2.172,60 2.233,60 2.951,77 10,15
0116-4/01 Cultivo de amendoim 41h 1.799,47 1.850,00 2.240,78 9,02
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE.
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE.

Descrição da ocupação de Classificador de Grãos

Profissionais no cargo de Classificador de Grãos classificam e preparam amostras de matérias-primas (uvas, frutas, chá, cacau, café e grãos em geral) e de produtos (vinhos, licores, chás, cafés e derivados de cacau). Preparam ambientes para a realização de análise sensorial das amostras de matérias-primas e de produtos. Redigem documentos como resultados das análises, dados e informações das amostras e interpretação de dados climáticos, emitem laudos e certificados, sendo este último exclusivo dos profissionais habilitados pelo mapa. Trabalham de acordo com normas e procedimentos de higiene e segurança no trabalho.

Condições de trabalho

Trabalhadores na degustação e classificação de grãos e afins atuam na fabricação de produtos alimentares e bebidas como empregados com carteira assinada. Podem, também, exercer suas funções como autônomos. Nas fábricas, organizam-se em equipe, sob supervisão ocasional, em ambiente fechado e no período diurno. No desenvolvimento de algumas atividades podem permanecer expostos à ação de materiais tóxicos.

Exigências do mercado de trabalho para Classificador de Grãos

Para o exercício dessas ocupações requer-se ensino médio concluído e curso básico de qualificação profissional na área de atuação ou áreas correlatas. O pleno desempenho das atividades ocorre entre quatro e cinco anos de experiência profissional.

Principais funções dos trabalhadores na degustação e classificação de grãos e afins

Trabalhadores no cargo de Classificador de Grãos devem classificar amostras, coletar amostras, preparar amostras, elaborar documentação técnica, trabalhar com segurança, preparar ambiente para análises sensoriais, realizar análise sensorial da amostra, demonstrar competências pessoais.

Quanto ganha um Classificador de Grãos por jornada de trabalho

Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 437 profissionais admitidos e desligados no estado de São Paulo. A relação abrange somente Classificador de Grãos em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.

Cálculo de acordo com a carga horária mensal e salário
Total Jornada Ref. Salário Mensal Salário Hora
380 44 220 2.126,68 9,67
36 24 120 2.971,28 24,76
8 20 100 3.115,00 31,15
4 36 180 1.850,00 10,28
2 32 160 2.899,00 18,12
2 40 200 1.660,00 8,30

No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir diariamente.

Salários Nível I, Nível II e Nível III para Classificador de Grãos

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Um Classificador de Grãos Nível I ganha em média R$ 2.014,91, o Nível II recebe cerca de R$ 2.688,74, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 3.476,81 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho de todo o estado nos últimos 12 meses.

Metodologia: Salários de profissionais admitidos e desligados das empresas no estado de São Paulo nos últimos 12 meses.
Porte da Empresa Nível I Nível II Nível III
Micro 1.796,14 2.324,42 2.958,35
Pequenas 1.807,09 2.338,58 2.976,38
Médias 2.204,71 2.939,61 3.919,48
Grandes Empresas 2.251,68 3.152,36 4.053,03

Níveis profissionais:

  • *Classificador de Grãos Nível I: até 4 anos;
  • *Classificador de Grãos Nível II: de 4 a 6 anos;
  • *Classificador de Grãos Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão;

Porte da empresa:

  • Micro Empresa: Até 19 funcionários;
  • Pesquena Empresa: De 20 a 99 funcionários;
  • Média Empresa: De 100 a 499 funcionários;
  • Grande Empresa: Acima de 500 funcionários;

Piso Salarial 2025 - Acordo, convenção coletiva ou dissídio de São Paulo

O valor do piso salarial 2025 de Classificador de Grãos no estado de São Paulo é de R$ 2.149,46 para uma jornada de trabalho de 42 horas por semana.

O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2025 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Trabalhadores na degustação e classificação de grãos e afins pelo sindicato no estado de São Paulo.

O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos no estado de São Paulo que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.

Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 8484-25.

Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Trabalhadores na degustação e classificação de grãos e afins em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.

Gráficos de pesquisa

Levantamentos salariais exclusivos do Portal Salário com gráficos ilustrativos e dados reais do mercado de trabalho de São Paulo de acordo com informações do CAGED. É necessário ter um cadastro e plano ativo para acessar esses gráficos. Veja os planos disponíveis.

Evolução salarial do Classificador de Grãos ao longo do tempo

Salário de Classificador de Grãos mês a mês no estado de São Paulo de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:

Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de São Paulo

Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Classificador de Grãos trabalhando no estado de São Paulo durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo no estado. Confira o gráfico:

Pesquisa de salários por gênero

Pesquisa salarial por gênero para Classificador de Grãos. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos do cargo no estado de São Paulo, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:

Levantamento salarial por grau de instrução

Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Classificador de Grãos trabalhando no estado de São Paulo. Acesse o gráfico:

Pesquisa salarial por faixa etária

Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Classificador de Grãos trabalhando no estado de São Paulo. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:

Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Classificador de Grãos

  • Salário Base: R$ 2.209,81
  • Salário-educação (3%): R$ 66,29
  • Sistema S (2%): R$ 44,20
  • INSS Patronal (20%): R$ 441,96
  • RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 22,10
  • FGTS (8%): R$ 176,78
  • Férias 1/12: R$ 184,15
  • Auxílio Transporte: R$ 220,00
  • Auxílio Alimentação: R$ 440,00
  • Adicional Noturno (20%): R$ 441,96
  • Periculosidade (30%): R$ 662,94
  • Insalubridade (20%): R$ 288,00
  • Plano de Saúde: R$ 300,00
  • 1/3 de Férias: R$ 61,38
  • 13º Salário: R$ 184,15
  • FGTS sobre Férias: R$ 14,73
  • FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 4,91
  • FGTS sobre 13º: R$ 14,73
  • Aviso Prévio: R$ 184,15
  • FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 14,73
  • Multa Rescisória FGTS: R$ 184,15

Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.

Salário e mercado de trabalho para Classificador de Grãos – Salário – SP

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Se você ainda tem dúvidas sobre os dados salariais do cargo de Classificador de Grãos ou sobre a origem dos dados salariais do Salario.com.br, leia a origem dos nossos dados e veja também onde nossos dados estão sendo utilizados.