Colhedor de Café - Estado de São Paulo

R$ 3.268,83/mês

Atualizado em

Um Colhedor de Café trabalhando no estado de São Paulo ganha em média R$ 3.268,83 para uma jornada de trabalho de 44 horas semanais.

A faixa salarial do Colhedor de Café fica entre R$ 1.650,00 salário mediana da pesquisa e o teto salarial de R$ 7.989,10, sendo que R$ 3.179,55 é a média do piso salarial 2024 de acordos coletivos levando em conta profissionais em regime CLT de todo o estado de SP.

As informações são de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto a dados oficiais do Novo CAGED, que reúne dados do CAGED, eSocial e Empregador Web com um total de 4.601 salários de profissionais admitidos e desligados pelas empresas nos últimos 12 meses.

Tópicos dessa pesquisa salarial:

Salário por cidade

Perfil Profissional

O cargo de Colhedor de Café CBO 6226-10 trabalhando no estado de São Paulo, tem um perfil profissional médio de um trabalhador com 39 anos, ensino médio completo, do sexo masculino que trabalha 44h por semana em empresas do segmento de Cultivo de café.

A cidade com mais ocorrências de contratações no estado e por consequência com mais vagas de emprego para Colhedor de Café é Espirito Santo do Pinhal.

Metodologia

O levantamento leva em consideração somente o salário base de Colhedor de Café trabalhando no estado de São Paulo, não entram no cálculo nenhum adicional salarial como bônus, comissões, horas extras, adicional noturno, periculosidade, insalubridade nem nada do tipo. Somente o salário base registrado em carteira e no contrato de trabalho entram na amostragem.

Os dados salariais são atualizados mensalmente de acordo com divulgação dos dados pelo Ministério do Trabalho e Emprego.

O que faz um Colhedor de Café CBO 6226-10

O Colhedor de Café cultiva café, plantando, realizando tratos culturais, colhendo, fazendo tratos pós-colheita e executando o beneficiamento inicial, para comercialização Utiliza instrumentos, equipamentos e veículos manuais, semimecanizados, mecanizados e automatizados.

Constrói pequenas estruturas agrícolas Realiza manutenção de primeiro nível em instalações, máquinas e equipamentos Produz cafés tradicionais e especiais, voltados para exportação e para mercado gourmet.

Atua conforme normas regulamentares de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental

Algumas funções no exercício da profissão

  • preparar solo para plantio;
  • organizar instalações e equipamentos agrícolas;
  • beneficiar frutos e folhas de plantas estimulantes;
  • demonstrar competências pessoais;
  • acondicionar colheita;
  • plantar culturas estimulantes;
  • realizar tratos culturais em plantações;
  • produzir mudas de plantas estimulantes;
  • colher folha, ramo e fruto de plantas estimulantes;
  • revirar grãos de café em terreiro;
  • construir viveiros;
  • empilhar sacas de café, cacau e guaraná em tulha;
  • podar cacaueiro, cafeeiro e guaranazeiro;
  • manusear ferramentas agrícolas;
  • ver mais...

Salário de Colhedor de Café - Série histórica no estado de São Paulo

O que faz um Colhedor de Café

  1. revirar grãos de café em terreiro;
  2. construir viveiros;
  3. empilhar sacas de café, cacau e guaraná em tulha;
  4. podar cacaueiro, cafeeiro e guaranazeiro;
  5. manusear ferramentas agrícolas;
  6. lançar calcário em solo;
  7. adubar lavouras;
  8. controlar temperatura de estufas;
  9. transportar frutos e folhas;
  10. amolar ferramentas;
  11. roçar lavouras com instrumentos de corte;
  12. ver mais...

Tabela salarial para Colhedor de Café

Tabela salarial com piso salarial, média salarial, mediana, primeiro e terceiro quartil
Período Salário Mensal Salário Anual Salário Semanal Salário/Hora
Piso Salarial 3.180 38.155 795 14,49
Média Salarial 3.269 39.226 817 14,90
1º Quartil 1.591 19.090 398 7,25
Salário Mediana 1.650 19.800 413 7,52
3º Quartil 6.596 79.150 1.649 30,06
Teto Salarial 7.989 95.869 1.997 36,41
  • Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Colhedor de Café negociados por sindicatos e registrados no MTE;
  • Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais no cargo de Colhedor de Café da amostragem. Cálculo de média aritmética simples;
  • 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários. É a mediana dos primeiros 50%;
  • Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores;
  • 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários. É a mediana da segunda metade dos salários;
  • Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Demanda no mercado de trabalho para o cargo

Colhedor de Café é um cargo que está com demanda restrita no mercado de trabalho do estado de São Paulo nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Outubro de 2023 e Setembro de 2024, tivemos uma queda de 25.51% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.

Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Colhedor de Café segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.

Empresas que mais contratam Colhedor de Café no estado de São Paulo

Salários por setores de empresas
CNAE Segmento da Empresa Média Salarial
0134-2/00 Cultivo de café 2.821,19
0151-2/01 Criação de bovinos para corte 1.686,20
0161-0/99 Atividades de apoio à agricultura 22.940,85
0151-2/02 Criação de bovinos para leite 1.615,13
0161-0/03 Serviço de preparação de terreno, cultivo e colheita 1.755,55
0113-0/00 Cultivo de cana-de-açúcar 1.566,32
0119-9/99 Cultivo de outras plantas de lavoura temporária 1.607,31
0133-4/99 Cultivo de frutas de lavoura permanente 1.632,36
0155-5/01 Criação de frangos para corte 1.503,72
0210-1/01 Cultivo de eucalipto 1.658,61
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE.

Descrição da ocupação de Colhedor de Café

Profissionais no cargo de Colhedor de Café colhem folha, ramo e fruto de plantas estimulantes, tais como cacau, café, erva-mate, guaraná e fumo, plantam culturas de plantas estimulantes, produzem mudas de plantas. Beneficiam frutos e folhas de plantas, acondicionam colheita e realizam tratos culturais em plantações. Organizam instalações e equipamentos agrícolas e preparam solo para plantio.

Condições de trabalho

Trabalhadores agrícolas nas culturas de plantas estimulantes trabalham diretamente no campo, no cultivo de espécies vegetais, em pequenas, médias e grandes propriedades agrícolas. São assalariados com registro em carteira ou porcenteiros em esquema de produção familiar, com participação das mulheres e dos mais jovens na colheita, separação, embalagem ou no preparo e processamento dos produtos agrícolas. Há ainda os trabalhadores temporários, que são contratados na época da safra. As atividades se desenvolvem no horário diurno e os trabalhadores estão expostos às condições climáticas do trabalho a ceu aberto.

Exigências do mercado de trabalho para Colhedor de Café

O acesso ao trabalho é livre e o nível de escolaridade, heterogêneo. O aprendizado ocorre, geralmente, na prática e o desempenho pleno da atividade ocorre, aproximadamente, com um ano de exercício profissional. O conhecimento técnico especializado é transmitido tacitamente por trabalhadores experientes e por gerações mais velhas de uma mesma família.

Principais funções dos trabalhadores agrícolas nas culturas de plantas estimulantes

Trabalhadores no cargo de Colhedor de Café devem preparar solo para plantio, organizar instalações e equipamentos agrícolas, beneficiar frutos e folhas de plantas estimulantes, demonstrar competências pessoais, acondicionar colheita, plantar culturas estimulantes, realizar tratos culturais em plantações, produzir mudas de plantas estimulantes, colher folha, ramo e fruto de plantas estimulantes.

Quanto ganha um Colhedor de Café por jornada de trabalho

Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 4601 profissionais admitidos e desligados no estado de São Paulo. A relação abrange somente Colhedor de Café em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.

Cálculo de acordo com a carga horária mensal e salário
Total Jornada Ref. Salário Mensal Salário Hora
4.460 44 220 3.147,35 14,31
115 40 200 8.353,76 41,77
19 43 215 1.600,00 7,44
3 41 205 1.610,00 7,85
2 46 230 1.717,00 7,47
1 8 40 1.600,00 40,00

No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir diariamente.

Salários Nível I, Nível II e Nível III para Colhedor de Café

Um Colhedor de Café Nível I ganha em média R$ 2.644,06, o Nível II recebe cerca de R$ 3.055,18, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 4.081,47 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.

Metodologia: Salários de 2361 profissionais demitidos das empresas no estado de São Paulo.
Porte da Empresa Nível I Nível II Nível III
Micro 3.364,40 3.775,52 4.801,81
Pequenas 3.149,73 3.560,84 4.587,13
Médias 2.425,69 2.836,81 3.863,10
Grandes Empresas 1.636,42 2.047,54 3.073,83
  • *Colhedor de Café Nível I: até 4 anos;
  • *Colhedor de Café Nível II: de 4 a 6 anos;
  • *Colhedor de Café Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão;

Piso Salarial 2024 - Acordo, convenção coletiva ou dissídio de São Paulo

O valor do piso salarial 2024 de Colhedor de Café no estado de São Paulo é de R$ 3.179,55 para uma jornada de trabalho de 44 horas por semana.

O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2024 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Trabalhadores agrícolas nas culturas de plantas estimulantes pelo sindicato no estado de São Paulo.

O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos no estado de São Paulo que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.

Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 6226-10.

Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Trabalhadores agrícolas nas culturas de plantas estimulantes em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.

Evolução salarial do Colhedor de Café ao longo do tempo

Salário de Colhedor de Café mês a mês no estado de São Paulo de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:

Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de São Paulo

Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Colhedor de Café trabalhando no estado de São Paulo durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo no estado. Confira o gráfico:

Pesquisa de salários por gênero

Pesquisa salarial por gênero para Colhedor de Café. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos do cargo no estado de São Paulo, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:

Levantamento salarial por grau de instrução

Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Colhedor de Café trabalhando no estado de São Paulo. Acesse o gráfico:

Pesquisa salarial por faixa etária

Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Colhedor de Café trabalhando no estado de São Paulo. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:

Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Colhedor de Café

  • Salário Base: R$ 3.268,83
  • Salário-educação (3%): R$ 98,06
  • Sistema S (2%): R$ 65,38
  • INSS Patronal (20%): R$ 653,77
  • RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 32,69
  • FGTS (8%): R$ 261,51
  • Férias 1/12: R$ 272,40
  • Auxílio Transporte: R$ 220,00
  • Auxílio Alimentação: R$ 440,00
  • Adicional Noturno (20%): R$ 653,77
  • Periculosidade (30%): R$ 980,65
  • Insalubridade (20%): R$ 288,00
  • Plano de Saúde: R$ 300,00
  • 1/3 de Férias: R$ 90,80
  • 13º Salário: R$ 272,40
  • FGTS sobre Férias: R$ 21,79
  • FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 7,26
  • FGTS sobre 13º: R$ 21,79
  • Aviso Prévio: R$ 272,40
  • FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 21,79
  • Multa Rescisória FGTS: R$ 272,40

Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.

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Salário e mercado de trabalho para Colhedor de Café – Salário – SP

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