O que faz um Copeiro CBO 5134-25
O Copeiro executa serviços de copa, preparando, servindo ou distribuindo refeições leves, lanches, cafés, sucos e outros alimentos e bebidas Executa os procedimentos de pré-preparo e preparo de alimentos.
Organiza o refeitório ou outro local, para servir os alimentos e as bebidas Recepciona e atende o público usuário dos serviços da copa Zela pela conservação dos produtos estocados.
Higieniza o ambiente de trabalho Atua em conformidade com as normas de segurança e higiene alimentar, com procedimentos técnicos e de qualidade e com normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental
Algumas funções no exercício da profissão
- realizar serviço de bebidas;
- organizar o trabalho;
- demonstrar competências pessoais;
- atender o cliente;
- montar praça, carrinho, mesa, balcão, bar;
- desmontar praça;
- higienizar utensílios e equipamentos;
- preparar alimentos e bebidas - entradas, saladas, drinques etc;
- servir o cliente;
- flambar sobremesas, pratos e bebidas;
- dar sugestões;
- demonstrar discreção;
- verificar quantidade e disponibilidade de produtos;
- substituir cobre-manchas;
- demonstrar capacidade de distinguir aromas, sabores, odores e cores;
- limpar prataria;
- secar louça e/ou prataria;
- lavar utensílios;
- repor material de apoio;
- recepcionar cliente;
- servir pratos;
- ver mais...
Profissões relacionadas:
Salário de Copeiro - Série histórica em Araçatuba
O que faz um Copeiro
- flambar sobremesas, pratos e bebidas;
- dar sugestões;
- demonstrar discreção;
- verificar quantidade e disponibilidade de produtos;
- substituir cobre-manchas;
- demonstrar capacidade de distinguir aromas, sabores, odores e cores;
- limpar prataria;
- secar louça e/ou prataria;
- lavar utensílios;
- repor material de apoio;
- recepcionar cliente;
- servir pratos;
- requisitar utensílios, equipamentos e/ou produtos de limpeza;
- dobrar guardanapos;
- separar lixo;
- selecionar utensílios;
- providenciar gelo;
- verificar estoque de bebidas e/ou alimentos;
- enfeitar drinques, coquetéis e pratos;
- demonstrar capacidade de organização;
- acompanhar cliente a mesa;
- esterilizar instrumentos e materiais;
- completar bufê;
- fazer serviço de réchaud;
- servir bebidas;
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Tabela salarial Copeiro em Araçatuba, SP
| Período | Salário Mensal | Salário Anual | Salário Semanal | Salário/Hora | |
|---|---|---|---|---|---|
| Piso Salarial | 1.662 | 19.943 | 415 | 7,75 | |
| Média Salarial | 1.709 | 20.503 | 427 | 7,96 | |
| 1º Quartil | 1.575 | 18.897 | 394 | 7,34 | |
| Salário Mediana | 1.703 | 20.436 | 426 | 7,94 | |
| 3º Quartil | 1.894 | 22.732 | 474 | 8,83 | |
| Teto Salarial | 2.294 | 27.533 | 574 | 10,69 | |
| |||||
Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Copeiro segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.
Empresas que mais contratam Copeiro em Araçatuba, SP
| CNAE | Segmento da Empresa | Média Salarial | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 5611-2/01 | Restaurantes e similares | 1.807,47 | |||
| 8220-2/00 | Atividades de teleatendimento | 1.524,00 | |||
| 8610-1/01 | Atividades de atendimento hospitalar | 1.569,00 | |||
| 5510-8/02 | Hotéis | 1.888,00 | |||
| 9603-3/04 | Serviços de funerárias | 1.622,00 | |||
| 5611-2/03 | Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares | 1.770,71 | |||
| 5510-8/03 | Motéis | 1.605,00 | |||
| 4530-7/03 | Comércio a varejo de peças e acessórios novos para veículos automotores | 2.064,00 | |||
| 4759-8/99 | Comércio varejista de outros artigos de uso doméstico | 1.703,00 | |||
| 4399-1/03 | Obras de alvenaria | 1.814,00 | |||
| CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE. | |||||
Funções do cargo de Copeiro
Profissionais no cargo de Copeiro atendem os clientes, servem alimentos e bebidas em restaurantes , bares, cafeterias, hotéis, hospitais, eventos, etc. Manipulam alimentos e preparam sucos, drinks, e cafés. Realizam serviços de vinho e de café.
Condições de trabalho
Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria os trabalhadores dessas ocupações, normalmente, têm vínculo de trabalho assalariado, com carteira assinada ou, eventualmente, trabalham como autônomo com comissão. Atuam, predominantemente, no ramo de atividades ligadas a hotelaria, alimentação, saúde, serviços sociais e atividades recreativas, culturais e desportivas. Trabalham em equipe, em ambientes fechados, com revezamento de turnos e supervisão ocasional. Algumas das atividades podem ser exercidas sob pressão, em posições desconfortáveis durante longos períodos e com exposição a ruído intenso, podendo levar à situação de estresse. Eventualmente, em hospitais, podem ser expostos à radiação.
O que é preciso para trabalhar de Copeiro
Para o acesso ao trabalho nessa família ocupacional é exigido, no mínimo, o ensino fundamental incompleto e até um ano de experiência. A formação profissional ocorre com a prática no local de trabalho ou em cursos profissionalizantes. O trabalhador tem a possibilidade de ascender na carreira, iniciando a mesma como ajudante ou auxiliar, podendo atingir a ocupação de maître (família ocupacional 5101). O garçon de vinho e o Barista, para os quais é requerido o ensino médio, necessitam de especialização e experiência de um a dois anos. O mercado de trabalho tende a aumentar a exigência do nível de qualificação e profissionalização desses trabalhadores.
Principais atividades no cargo
Trabalhadores no cargo de Copeiro devem realizar serviço de bebidas, organizar o trabalho, demonstrar competências pessoais, atender o cliente, montar praça, carrinho, mesa, balcão, bar, desmontar praça, higienizar utensílios e equipamentos, preparar alimentos e bebidas - entradas, saladas, drinques etc, servir o cliente.
Quanto ganha um Copeiro por jornada de trabalho
Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 81 profissionais admitidos e desligados na cidade de Araçatuba, SP. A relação abrange somente Copeiro em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.
| Total | Jornada | Ref. | Salário Mensal | Salário Hora |
|---|---|---|---|---|
| 70 | 44 | 220 | 1.730,50 | 7,87 |
| 11 | 36 | 180 | 1.569,00 | 8,72 |
|
No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir. | ||||
Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa
Um Copeiro Nível I ganha em média R$ 1.688,69, o Nível II recebe cerca de R$ 1.903,57, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 2.440,00 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.
| Porte da Empresa | Nível I | Nível II | Nível III |
|---|---|---|---|
| Micro | 1.723,40 | 1.938,29 | 2.474,71 |
| Pequenas | 1.771,47 | 1.986,36 | 2.522,78 |
| Médias | 1.620,05 | 1.834,93 | 2.371,36 |
| Grandes Empresas | 1.639,83 | 1.854,72 | 2.391,15 |
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Piso Salarial 2024
O valor do piso salarial 2024 de Copeiro em Araçatuba, SP é de R$ 1.661,91 para uma jornada de trabalho de 43 horas por semana.
O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2024 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria pelo sindicato de Araçatuba.
O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em Araçatuba, SP que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.
Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 5134-25.
Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.
Evolução salarial do Copeiro ao longo do tempo
Salário de Copeiro mês a mês na cidade de Araçatuba de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:
Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Araçatuba
Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Copeiro trabalhando na cidade de Araçatuba durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:
Pesquisa de salários por gênero
Pesquisa salarial por gênero para Copeiro. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de Araçatuba, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:
Levantamento salarial por grau de instrução
Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Copeiro. Acesse o gráfico:
Pesquisa salarial por faixa etária
Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Copeiro trabalhando em Araçatuba. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:
Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Copeiro
- Salário Base: R$ 1.708,57
- Salário-educação (3%): R$ 51,26
- Sistema S (2%): R$ 34,17
- INSS Patronal (20%): R$ 341,71
- RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 17,09
- FGTS (8%): R$ 136,69
- Férias 1/12: R$ 142,38
- Auxílio Transporte: R$ 220,00
- Auxílio Alimentação: R$ 440,00
- Adicional Noturno (20%): R$ 341,71
- Periculosidade (30%): R$ 512,57
- Insalubridade (20%): R$ 288,00
- Plano de Saúde: R$ 300,00
- 1/3 de Férias: R$ 47,46
- 13º Salário: R$ 142,38
- FGTS sobre Férias: R$ 11,39
- FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 3,80
- FGTS sobre 13º: R$ 11,39
- Aviso Prévio: R$ 142,38
- FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 11,39
- Multa Rescisória FGTS: R$ 142,38
Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.
Fique por dentro dos seus direitos trabalhistas
- Descanso semanal remunerado
- Intervalo intrajornada e interjornada de trabalho
- Jornada de trabalho parcial
- Salário mínimo 2024
- Aviso prévio indenizado
- Acordos coletivos na crise
- Crédito consignado fgts
- Acordo trabalhista extrajudicial
- Como funciona caged e rais
- Rescisão indireta
- Período aquisitivo e concessivo de férias
- Aviso prévio
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