Copeiro de Bar - Salário Brasil

R$ 1.660,50/mês

Atualizado em

Hoje um Copeiro de Bar ganha em média R$ 1.660,50 para uma jornada de trabalho de 43 horas semanais de acordo com pesquisa do Portal Salario junto a dados de 109.438 profissionais admitidos e desligados em regime CLT nos últimos 12 meses divulgados pelo Novo CAGED.

Em 2025 a remuneração para Copeiro de Bar pode variar entre o piso salarial mínimo de R$ 1.615,15 e o teto salarial de R$ 2.415,17, dependendo do segmento da empresa, localidade, formação, experiência na função e política de cargos e salários da empresa.

Você pode conferir logo abaixo na tabela salarial, mais dados da pesquisa como piso salarial 2025, salário mediana, salário por hora, mensal e anual para saber exatamente quanto ganha um Copeiro de Bar.

Salário por estado

Salário por cidade

Tópicos dessa pesquisa salarial:

Perfil Profissional

De acordo com nosso levantamento o perfil profissional mais recorrente é o de um trabalhador com 24 anos, ensino médio completo, do sexo feminino que trabalha 44h semanais em empresas do segmento de Restaurantes e similares de todo o Brasil.

A cidade com mais ocorrências de contratações no estado e por consequência com mais vagas de emprego para Copeiro de Bar é São Paulo.

Metodologia

Essa pesquisa salarial leva em consideração somente o salário base de Copeiro de Bar, não entram no cálculo nenhum adicional salarial como bônus, comissões, horas extras, adicional noturno, periculosidade, insalubridade nem nada do tipo. Somente o salário base registrado em carteira e no contrato de trabalho entram na amostragem.

Os dados salariais são atualizados mensalmente de acordo com divulgação dos dados pelo Ministério do Trabalho e Emprego.

O que faz um Copeiro de Bar CBO 5134-25

O Copeiro de Bar organiza o serviço de copa em escritórios de empresas, residências, hotéis, restaurantes ou eventos Examina a disponibilidade de produtos e de utensílios para o preparo de bebidas e alimentos Verifica as informações da chefia imediata em relação às atividades a serem realizadas.

Executa os procedimentos de pré-preparo e preparo de alimentos – tais como lanches, pequenas refeições, canapés, sorvetes e frutas – e bebidas – café, chás, sucos, entre outras – Organiza o refeitório ou outro local para servir os alimentos e as bebidas Arruma e limpa balcão, mesas e cadeiras Coloca, sobre as mesas, toalha, pratos, talheres, copos, guardanapos, saleiros e galheteiros.

Recepciona e atende o público usuário dos serviços da copa, servindo os alimentos e as bebidas Pode organizar o serviço de café, chá e água durante reuniões, servindo lanche (coffee break) nos intervalos Pode distribuir alimentos e bebidas, arrumando bandejas ou carrinho e servindo as pessoas em salas, escritórios ou outros locais.

Recolhe utensílios e equipamentos utilizados, após o término do serviço Congela alimentos para consumo posterior Armazena os alimentos, conforme critérios de segurança alimentar Zela pela conservação dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas.

Verifica a necessidade de reposição de produtos, solicitando a compra Organiza o ambiente de trabalho Higieniza a copa, as bancadas, as louças, os utensílios e os equipamentos em geral Verifica o funcionamento das máquinas e dos equipamentos da copa, solicitando a necessária manutenção ou substituição Descarta resíduos e sobras, de acordo com as regras de descarte do local.

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Algumas funções no exercício da profissão

  • higienizar utensílios e equipamentos;
  • servir o cliente;
  • desmontar praça;
  • organizar o trabalho;
  • atender o cliente;
  • montar praça, carrinho, mesa, balcão, bar;
  • realizar serviço de bebidas;
  • demonstrar competências pessoais;
  • preparar alimentos e bebidas - entradas, saladas, drinques etc;
  • demonstrar habilidade e memória sensorial - olfativa, paladar;
  • organizar espaço;
  • demonstrar equilíbrio emocional;
  • preparar frutas;
  • colocar bebidas para gelar;
  • servir café;
  • secar louça e/ou prataria;
  • encaminhar pedidos para cozinha e bar;
  • dobrar guardanapos;
  • demonstrar discreção;
  • escolher louça;
  • demonstrar moderação ao provar bebidas - temperança em quem trabalha com álcool;
  • ver mais...

Salário de Copeiro de Bar CBO 5134-25 - Série histórica

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Quanto ganha um Copeiro de Bar por região do Brasil

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Tabela salarial para Copeiro de Bar

Tabela salarial referentes ao salário base do cargo e na remuneração por períodos
Período Salário Mensal Salário Anual Salário Semanal Salário/Hora
Piso Salarial 1.615 19.382 404 7,57
Média Salarial 1.660 19.926 415 7,78
1º Quartil 1.455 17.461 364 6,82
Salário Mediana 1.560 18.720 390 7,31
3º Quartil 1.994 23.928 498 9,35
Teto Salarial 2.415 28.982 604 11,32
  • Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Copeiro de Bar negociados por sindicatos e registrados no MTE;
  • Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais CBO 5134-25 da amostragem. Cálculo de média aritmética simples;
  • 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários. É a mediana dos primeiros 50%;
  • Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores;
  • 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários. É a mediana da segunda metade dos salários;
  • Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Demanda no mercado de trabalho para o cargo

Copeiro de Bar é um cargo que está com altíssima demanda no mercado de trabalho brasileiro nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Dezembro de 2023 e Novembro de 2024, tivemos um aumento de 14.03% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.

Dentro da pesquisa, logo abaixo, você pode conferir um gráfico completo mês a mês com o número de contratações e demissões de Copeiro de Bar CBO 5134-25 pelo mercado de trabalho brasileiro segundo levantamento estatístico do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web nos últimos 12 meses.

Tipos de empresas que mais contratam

Salários por setores de empresas
CNAE Segmento da Empresa Média Salarial
5611-2/01 Restaurantes e similares ver salários
5620-1/01 Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas ver salários
5510-8/02 Hotéis ver salários
8121-4/00 Limpeza em prédios e em domicílios ver salários
5611-2/03 Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares ver salários
8211-3/00 Serviços combinados de escritório e apoio administrativo ver salários
4721-1/02 Padaria e confeitaria com predominância de revenda ver salários
7820-5/00 Locação de mão-de-obra temporária ver salários
8610-1/01 Atividades de atendimento hospitalar ver salários
7830-2/00 Fornecimento e gestão de recursos humanos para terceiros ver salários
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE.

Quanto ganha um Copeiro de Bar por jornada de trabalho

Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 109.438 profissionais admitidos e desligados. A relação abrange somente Copeiro de Bar CBO 5134-25 em regime integral de trabalho.

Cálculo de acordo com a carga horária mensal e salário
Total Jornada Ref. Salário Mensal Salário Hora
86.398 44 220 1.670,74 7,59
9.293 36 180 1.561,08 8,67
7.121 40 200 1.667,52 8,34
2.019 42 210 1.829,49 8,71
1.256 38 190 1.522,28 8,01
466 43 215 1.630,09 7,58

No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir.

Salários por nível profissional e porte da empresa

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Um Copeiro de Bar Nível I ganha em média R$ 1.589,19, o Nível II recebe cerca de R$ 1.741,98, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 2.062,83 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais CBO 5134-25 demitidos no mercado de trabalho.

Metodologia: Salários de 52.312 profissionais demitidos pelas empresas.
Porte da Empresa Nível I Nível II Nível III
Micro 1.611,18 1.763,96 2.084,81
Pequenas 1.606,34 1.759,12 2.079,97
Médias 1.562,45 1.715,24 2.036,09
Grandes Empresas 1.576,81 1.729,59 2.050,44
  • *Copeiro de Bar Nível I: até 4 anos;
  • *Copeiro de Bar Nível II: de 4 a 6 anos;
  • *Copeiro de Bar Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão;

Quanto ganha um Copeiro de Bar PCD

Num levantamento com 437 salários de Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria PCDs - Pessoas Com Deficiência no cargo de Copeiro de Bar, a média salarial em todo o Brasil é de R$ 1.612,63 para uma jornada de trabalho de 43 horas semanais.

O salário médio aqui mostrado não difere o tipo de deficiência do trabalhador, podendo esta ser permanente, ou até mesmo um trabalhador readaptado que retorna de afastamento do trabalho pelo INSS.

Gráficos de pesquisa

Levantamentos salariais exclusivos do Portal Salário com gráficos ilustrativos e dados reais do mercado de trabalho brasileiro de acordo com informações do CAGED. É necessário ter um cadastro e plano ativo para acessar esses gráficos. Veja os planos disponíveis.

Evolução salarial do Copeiro de Bar ao longo do tempo

Salário de Copeiro de Bar no Brasil mês a mês de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:

Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho

Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Copeiro de Bar nos últimos 12 meses do CAGED. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo no Brasil. Confira o gráfico:

Pesquisa de salários por gênero

Pesquisa salarial por gênero para Copeiro de Bar. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos do cargo no Brasil, o salário e a jornada de trabalho média de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:

Levantamento salarial por grau de instrução

Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Copeiro de Bar em todo Brasil. Acesse o gráfico:

Pesquisa salarial por faixa etária

Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Copeiro de Bar. Confira o levantamento exclusivo do Portal Salario com gráfico ilustrativo:

Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Copeiro de Bar

  • Salário Base: R$ 1.660,50
  • Salário-educação (3%): R$ 49,81
  • Sistema S (2%): R$ 33,21
  • INSS Patronal (20%): R$ 332,10
  • RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 16,60
  • FGTS (8%): R$ 132,84
  • Férias 1/12: R$ 138,37
  • Auxílio Transporte: R$ 220,00
  • Auxílio Alimentação: R$ 440,00
  • Adicional Noturno (20%): R$ 332,10
  • Periculosidade (30%): R$ 498,15
  • Insalubridade (20%): R$ 288,00
  • Plano de Saúde: R$ 300,00
  • 1/3 de Férias: R$ 46,12
  • 13º Salário: R$ 138,37
  • FGTS sobre Férias: R$ 11,07
  • FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 3,69
  • FGTS sobre 13º: R$ 11,07
  • Aviso Prévio: R$ 138,37
  • FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 11,07
  • Multa Rescisória FGTS: R$ 138,37

Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.

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Se você ainda tem dúvidas sobre os dados salariais do cargo de Copeiro de Bar ou sobre a origem dos dados salariais do Salario.com.br, leia a origem dos nossos dados e veja também onde nossos dados estão sendo utilizados.

Salário e mercado de trabalho para Copeiro de Bar