Copeiro de Bar - Niterói, RJ

R$ 1.569,86/mês

Atualizado em

Um Copeiro de Bar trabalhando na cidade Niterói ganha em média R$ 1.569,86 para uma jornada de trabalho de 41 horas semanais.

A faixa salarial do Copeiro de Bar na cidade fica entre R$ 1.526,99 (média do piso salarial 2024 de acordos coletivos), R$ 1.560,00 (salário mediana da pesquisa) e o teto salarial de R$ 2.070,95, levando em conta o salário base de profissionais em regime CLT de toda a cidade.

As informações são de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto a dados oficiais do Novo CAGED, que reúne dados do CAGED, eSocial e Empregador Web com um total de 651 salários de profissionais admitidos e desligados pelas empresas na cidade nos últimos 12 meses.

Tópicos dessa pesquisa salarial:

Histórico salarial O que faz Tabela salarial Demanda Empresas que + contratam Carga horária Salários por nível e porte da empresa Piso salarial Dúvidas trabalhistas Gráficos salariais Folha de pagamento CBO: 5134-25

Outras cidades do estado do RJ

Rio de Janeiro
Planilha de pesquisa salarial

Perfil Profissional

A profissão de Copeiro de Bar CBO 5134-25 trabalhando na cidade Niterói, RJ, tem um perfil profissional médio de um trabalhador com 22 anos, ensino médio completo, do sexo feminino que trabalha 44h por semana em empresas do segmento de Restaurantes e similares.

Você pode encontrar mais informações sobre a carreira, formação e mercado de trabalho nos tópicos logo acima e nos gráficos dessa pesquisa salarial.

Metodologia

O levantamento leva em consideração somente o salário base de Copeiro de Bar trabalhando na cidade Niterói, RJ, não entram no cálculo nenhum adicional salarial como bônus, comissões, horas extras, adicional noturno, periculosidade, insalubridade nem nada do tipo. Somente o salário base registrado em carteira e no contrato de trabalho entram na amostragem.

Os dados salariais são atualizados mensalmente de acordo com divulgação dos dados pelo Ministério do Trabalho e Emprego.

O que faz um Copeiro de Bar CBO 5134-25

O Copeiro de Bar executa serviços de copa, preparando, servindo ou distribuindo refeições leves, lanches, cafés, sucos e outros alimentos e bebidas Executa os procedimentos de pré-preparo e preparo de alimentos.

Organiza o refeitório ou outro local, para servir os alimentos e as bebidas Recepciona e atende o público usuário dos serviços da copa Zela pela conservação dos produtos estocados.

Higieniza o ambiente de trabalho Atua em conformidade com as normas de segurança e higiene alimentar, com procedimentos técnicos e de qualidade e com normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental

Algumas funções no exercício da profissão

  • atender o cliente;
  • demonstrar competências pessoais;
  • servir o cliente;
  • realizar serviço de bebidas;
  • organizar o trabalho;
  • desmontar praça;
  • preparar alimentos e bebidas - entradas, saladas, drinques etc;
  • montar praça, carrinho, mesa, balcão, bar;
  • higienizar utensílios e equipamentos;
  • demonstrar capacidade de organização;
  • demonstrar moderação ao provar bebidas - temperança em quem trabalha com álcool;
  • repor bebidas;
  • fazer serviço de réchaud;
  • destrinchar peixe;
  • selecionar alimentos e bebidas;
  • fazer porções para viagem;
  • fornecer informações ao cliente;
  • limpar prataria;
  • montar kits de descartáveis - guardanapos, talheres, sal;
  • demonstrar habilidade e memória sensorial - olfativa, paladar;
  • requisitar utensílios, equipamentos e/ou produtos de limpeza;
  • ver mais...

Profissões relacionadas:

Salário de Copeiro de Bar - Série histórica em Niterói

O que faz um Copeiro de Bar

  1. demonstrar capacidade de organização;
  2. demonstrar moderação ao provar bebidas - temperança em quem trabalha com álcool;
  3. repor bebidas;
  4. fazer serviço de réchaud;
  5. destrinchar peixe;
  6. selecionar alimentos e bebidas;
  7. fazer porções para viagem;
  8. fornecer informações ao cliente;
  9. limpar prataria;
  10. montar kits de descartáveis - guardanapos, talheres, sal;
  11. demonstrar habilidade e memória sensorial - olfativa, paladar;
  12. requisitar utensílios, equipamentos e/ou produtos de limpeza;
  13. demonstrar equilíbrio emocional;
  14. separar lixo;
  15. questionar as preferências do cliente;
  16. servir chá, licores e digestivos;
  17. observar apresentação dos pratos;
  18. selecionar utensílios;
  19. dar sugestões;
  20. providenciar gelo;
  21. verificar estoque de bebidas e/ou alimentos;
  22. checar pedido antes de servir;
  23. inventariar bebidas consumidas;
  24. servir pratos;
  25. servir café;
  26. ver mais...

Tabela salarial Copeiro de Bar em Niterói, RJ

Tabela salarial com piso, média, mediana, 1º e 3º quartis
Período Salário Mensal Salário Anual Salário Semanal Salário/Hora
Piso Salarial 1.527 18.324 382 7,40
Média Salarial 1.570 18.838 392 7,60
1º Quartil 1.468 17.619 367 7,11
Salário Mediana 1.560 18.720 390 7,56
3º Quartil 1.710 20.517 427 8,28
Teto Salarial 2.071 24.851 518 10,03
  • Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Copeiro de Bar negociados por sindicatos e registrados no MTE;
  • Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais no cargo de Copeiro de Bar da amostragem. Cálculo de média aritmética simples;
  • 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários. É a mediana dos primeiros 50%;
  • Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores;
  • 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários. É a mediana da segunda metade dos salários;
  • Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Demanda no mercado de trabalho para o cargo

Planilha de pesquisa salarial

Copeiro de Bar é um cargo que está com demanda restrita no mercado de trabalho de Niterói nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Outubro de 2023 e Setembro de 2024, tivemos uma queda de 29.17% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.

Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Copeiro de Bar segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.

Empresas que mais contratam Copeiro de Bar em Niterói, RJ

Salários por setores de empresas
CNAE Segmento da Empresa Média Salarial
5611-2/01 Restaurantes e similares 1.566,26
5620-1/01 Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas 1.670,13
8111-7/00 Serviços combinados para apoio a edifícios 1.554,78
8211-3/00 Serviços combinados de escritório e apoio administrativo 1.525,61
3811-4/00 Coleta de resíduos não-perigosos 1.488,05
5611-2/03 Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares 1.583,43
8800-6/00 Serviços de assistência social sem alojamento 1.505,82
7820-5/00 Locação de mão-de-obra temporária 1.452,20
5620-1/04 Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para consumo domiciliar 1.570,40
8610-1/01 Atividades de atendimento hospitalar 1.428,56
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE.

Funções do cargo de Copeiro de Bar

Profissionais no cargo de Copeiro de Bar atendem os clientes, servem alimentos e bebidas em restaurantes , bares, cafeterias, hotéis, hospitais, eventos, etc. Manipulam alimentos e preparam sucos, drinks, e cafés. Realizam serviços de vinho e de café.

Condições de trabalho

Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria os trabalhadores dessas ocupações, normalmente, têm vínculo de trabalho assalariado, com carteira assinada ou, eventualmente, trabalham como autônomo com comissão. Atuam, predominantemente, no ramo de atividades ligadas a hotelaria, alimentação, saúde, serviços sociais e atividades recreativas, culturais e desportivas. Trabalham em equipe, em ambientes fechados, com revezamento de turnos e supervisão ocasional. Algumas das atividades podem ser exercidas sob pressão, em posições desconfortáveis durante longos períodos e com exposição a ruído intenso, podendo levar à situação de estresse. Eventualmente, em hospitais, podem ser expostos à radiação.

O que é preciso para trabalhar de Copeiro de Bar

Para o acesso ao trabalho nessa família ocupacional é exigido, no mínimo, o ensino fundamental incompleto e até um ano de experiência. A formação profissional ocorre com a prática no local de trabalho ou em cursos profissionalizantes. O trabalhador tem a possibilidade de ascender na carreira, iniciando a mesma como ajudante ou auxiliar, podendo atingir a ocupação de maître (família ocupacional 5101). O garçon de vinho e o Barista, para os quais é requerido o ensino médio, necessitam de especialização e experiência de um a dois anos. O mercado de trabalho tende a aumentar a exigência do nível de qualificação e profissionalização desses trabalhadores.

Principais atividades no cargo

Trabalhadores no cargo de Copeiro de Bar devem atender o cliente, demonstrar competências pessoais, servir o cliente, realizar serviço de bebidas, organizar o trabalho, desmontar praça, preparar alimentos e bebidas - entradas, saladas, drinques etc, montar praça, carrinho, mesa, balcão, bar, higienizar utensílios e equipamentos.

Quanto ganha um Copeiro de Bar por jornada de trabalho

Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 651 profissionais admitidos e desligados na cidade de Niterói, RJ. A relação abrange somente Copeiro de Bar em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.

Cálculo de acordo com a carga horária mensal e salário
Total Jornada Ref. Salário Mensal Salário Hora
296 44 220 1.579,97 7,18
192 40 200 1.518,88 7,59
92 36 180 1.620,10 9,00
40 42 210 1.614,88 7,69
14 43 215 1.592,14 7,41
6 35 175 1.548,33 8,85

No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir.

Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa

Um Copeiro de Bar Nível I ganha em média R$ 1.565,19, o Nível II recebe cerca de R$ 1.762,63, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 2.255,51 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.

Metodologia: Salários de 347 profissionais demitidos das empresas de Niterói, RJ.
Porte da Empresa Nível I Nível II Nível III
Micro 1.574,60 1.772,04 2.264,92
Pequenas 1.574,28 1.771,73 2.264,60
Médias 1.575,80 1.773,24 2.266,12
Grandes Empresas 1.536,09 1.733,53 2.226,41
  • *Copeiro de Bar Nível I: até 4 anos;
  • *Copeiro de Bar Nível II: de 4 a 6 anos;
  • *Copeiro de Bar Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão;

Piso Salarial 2024

O valor do piso salarial 2024 de Copeiro de Bar em Niterói, RJ é de R$ 1.526,99 para uma jornada de trabalho de 41 horas por semana.

O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2024 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria pelo sindicato de Niterói.

O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em Niterói, RJ que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.

Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 5134-25.

Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.

Evolução salarial do Copeiro de Bar ao longo do tempo

Salário de Copeiro de Bar mês a mês na cidade de Niterói de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:

Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Niterói

Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Copeiro de Bar trabalhando na cidade de Niterói durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:

Pesquisa de salários por gênero

Pesquisa salarial por gênero para Copeiro de Bar. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de Niterói, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:

Levantamento salarial por grau de instrução

Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Copeiro de Bar. Acesse o gráfico:

Pesquisa salarial por faixa etária

Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Copeiro de Bar trabalhando em Niterói. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:

Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Copeiro de Bar

  • Salário Base: R$ 1.569,86
  • Salário-educação (3%): R$ 47,10
  • Sistema S (2%): R$ 31,40
  • INSS Patronal (20%): R$ 313,97
  • RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 15,70
  • FGTS (8%): R$ 125,59
  • Férias 1/12: R$ 130,82
  • Auxílio Transporte: R$ 220,00
  • Auxílio Alimentação: R$ 440,00
  • Adicional Noturno (20%): R$ 313,97
  • Periculosidade (30%): R$ 470,96
  • Insalubridade (20%): R$ 288,00
  • Plano de Saúde: R$ 300,00
  • 1/3 de Férias: R$ 43,61
  • 13º Salário: R$ 130,82
  • FGTS sobre Férias: R$ 10,47
  • FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 3,49
  • FGTS sobre 13º: R$ 10,47
  • Aviso Prévio: R$ 130,82
  • FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 10,47
  • Multa Rescisória FGTS: R$ 130,82

Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.

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Salário e mercado de trabalho para Copeiro de Bar – Salário – Niterói, RJ

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