Profissões relacionadas:
O que faz um Copeiro de Hospital CBO 5134-30
O Copeiro de Hospital organiza o trabalho, verificando a disponibilidade de produtos, utensílios, equipamentos e materiais Lê e interpreta as dietas prescritas por médicos e nutricionistas Examina o cardápio das refeições.
Verifica a quantidade de dietas e refeições a distribuir Monta as porções de alimentos e bebidas, de acordo com as dietas e com o cardápio das refeições Monitora a temperatura dos alimentos durante o processo de montagem Prepara bandejas ou carrinhos para o transporte de dietas e refeições.
Confere as dietas - colocadas nas bandejas ou nos carrinhos - em relação às prescrições, antes de levá-las aos pacientes Pode separar e distribuir fórmulas e dietas enterais, de acordo com a prescrição dietoterápica Coleta amostras de alimentos e bebidas, em conformidade com a legislação.
Efetua a pesagem e o registro das sobras após o porcionamento de alimentos e bebidas, para possibilitar o controle e servir de base ao cálculo de novas refeições Atende às solicitações de serviços de copa, executando os procedimentos de pré-preparo e preparo de alimentos e bebidas Prepara mingaus, lanches, sobremesas e pequenas refeições Seleciona, higieniza e faz o corte de frutas.
Prepara sucos, chás e café Após o término do serviço, anota o número e os tipos de refeições distribuídas Recolhe utensílios e equipamentos utilizados Mantém a limpeza, a higienização e a conservação do espaço da copa, das louças, dos utensílios, das bandejas, do carrinho e dos equipamentos Armazena os alimentos e as bebidas, conforme critérios de segurança alimentar.
Controla o estoque de produtos Verifica o funcionamento das máquinas e dos equipamentos da copa, solicitando a necessária manutenção ou substituição Descarta resíduos e sobras de acordo com as regras do local.
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Algumas funções no exercício da profissão
- montar praça, carrinho, mesa, balcão, bar;
- preparar alimentos e bebidas - entradas, saladas, drinques etc;
- atender o cliente;
- organizar o trabalho;
- servir o cliente;
- higienizar utensílios e equipamentos;
- demonstrar competências pessoais;
- desmontar praça;
- repor aparadores e guéridons;
- forrar bandeja;
- preparar sanduíches;
- esterilizar instrumentos e materiais;
- tirar pedido;
- secar louça e/ou prataria;
- posicionar mesa para o paciente;
- trabalhar sob pressão;
- demonstrar atenção focada;
- limpar equipamentos;
- ver mais...
Salário de Copeiro de Hospital CBO 5134-30 - Série histórica
Quanto ganha um Copeiro de Hospital por região do Brasil
Tabela salarial para Copeiro de Hospital
| Período | Salário Mensal | Salário Anual | Salário Semanal | Salário/Hora | |
|---|---|---|---|---|---|
| Piso Salarial | 1.568 | 18.818 | 392 | 7,64 | |
| Média Salarial | 1.612 | 19.347 | 403 | 7,85 | |
| 1º Quartil | 1.439 | 17.271 | 360 | 7,01 | |
| Salário Mediana | 1.556 | 18.672 | 389 | 7,58 | |
| 3º Quartil | 1.863 | 22.352 | 466 | 9,07 | |
| Teto Salarial | 2.256 | 27.073 | 564 | 10,99 | |
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Demanda no mercado de trabalho para o cargo
Copeiro de Hospital é um cargo que está com altíssima demanda no mercado de trabalho brasileiro nos últimos meses.
No comparativo entre os meses de Outubro de 2023 e Setembro de 2024, tivemos um aumento de 26.22% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.
Dentro da pesquisa, logo abaixo, você pode conferir um gráfico completo mês a mês com o número de contratações e demissões de Copeiro de Hospital CBO 5134-30 pelo mercado de trabalho brasileiro segundo levantamento estatístico do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web nos últimos 12 meses.
Tipos de empresas que mais contratam
| CNAE | Segmento da Empresa | Média Salarial | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 8610-1/01 | Atividades de atendimento hospitalar | 1.624,87 | |||
| 5620-1/01 | Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas | 1.646,49 | |||
| 8610-1/02 | Atividades de atendimento em pronto-socorro e unidades hospitalares para atendimento a urgências | 1.514,24 | |||
| 7820-5/00 | Locação de mão-de-obra temporária | 1.662,36 | |||
| 5620-1/03 | Cantinas - serviços de alimentação privativos | 1.641,73 | |||
| 5611-2/01 | Restaurantes e similares | 1.509,70 | |||
| 8230-0/01 | Serviços de organização de feiras, congressos, exposições e festas | 1.401,60 | |||
| 8660-7/00 | Atividades de apoio à gestão de saúde | 1.466,92 | |||
| 8129-0/00 | Atividades de limpeza | 1.621,25 | |||
| 4120-4/00 | Construção de edifícios | 1.398,67 | |||
| CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE. | |||||
Quanto ganha um Copeiro de Hospital por jornada de trabalho
Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 27.355 profissionais admitidos e desligados. A relação abrange somente Copeiro de Hospital CBO 5134-30 em regime integral de trabalho.
| Total | Jornada | Ref. | Salário Mensal | Salário Hora |
|---|---|---|---|---|
| 15.166 | 44 | 220 | 1.619,69 | 7,36 |
| 7.095 | 36 | 180 | 1.557,53 | 8,65 |
| 1.705 | 40 | 200 | 1.844,76 | 9,22 |
| 1.589 | 38 | 190 | 1.554,38 | 8,18 |
| 1.022 | 42 | 210 | 1.610,39 | 7,67 |
| 391 | 41 | 205 | 1.606,74 | 7,84 |
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No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir. | ||||
Salários por nível profissional e porte da empresa
| Porte da Empresa | Nível I | Nível II | Nível III |
|---|---|---|---|
| Micro | 1.621,87 | 1.824,64 | 2.330,82 |
| Pequenas | 1.614,39 | 1.817,16 | 2.323,34 |
| Médias | 1.591,23 | 1.794,00 | 2.300,18 |
| Grandes Empresas | 1.624,34 | 1.827,10 | 2.333,28 |
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Quanto ganha um Copeiro de Hospital PCD
Num levantamento com 144 salários de Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria PCDs - Pessoas Com Deficiência no cargo de Copeiro de Hospital, a média salarial em todo o Brasil é de R$ 1.614,74 para uma jornada de trabalho de 41 horas semanais.
O salário médio aqui mostrado não difere o tipo de deficiência do trabalhador, podendo esta ser permanente, ou até mesmo um trabalhador readaptado que retorna de afastamento do trabalho pelo INSS.
Gráficos de pesquisa
Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Copeiro de Hospital
- Salário Base: R$ 1.612,22
- Salário-educação (3%): R$ 48,37
- Sistema S (2%): R$ 32,24
- INSS Patronal (20%): R$ 322,44
- RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 16,12
- FGTS (8%): R$ 128,98
- Férias 1/12: R$ 134,35
- Auxílio Transporte: R$ 220,00
- Auxílio Alimentação: R$ 440,00
- Adicional Noturno (20%): R$ 322,44
- Periculosidade (30%): R$ 483,67
- Insalubridade (20%): R$ 288,00
- Plano de Saúde: R$ 300,00
- 1/3 de Férias: R$ 44,78
- 13º Salário: R$ 134,35
- FGTS sobre Férias: R$ 10,75
- FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 3,58
- FGTS sobre 13º: R$ 10,75
- Aviso Prévio: R$ 134,35
- FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 10,75
- Multa Rescisória FGTS: R$ 134,35
Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.
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