Profissões relacionadas:
O que faz um Degustador de Chá CBO 8484-10
O Degustador de Chá planeja a execução do serviço de classificação de chás, consultando documentos de controle, para garantir a disponibilidade dos materiais, instrumentos e acessórios a serem utilizados Seleciona e afere equipamentos Codifica copos, xícaras e taças para degustação.
Providencia as condições para realizar análise sensorial, preparando o ambiente Elimina odores e controla temperatura, luminosidade e umidade Orienta a limpeza e a higienização do ambiente e dos equipamentos Pode propor melhorias no ambiente, identificando necessidades e requisitando serviços de manutenção e correções.
Coleta amostras de chá e realiza sua homogeneização Faz o acondicionamento, o fechamento com lacre e a identificação das amostras Verifica o estado de conservação do lote.
Inspeciona condições fitossanitárias das unidades armazenadoras e dos veículos transportadores Prepara o processo de degustação de amostra, pesando, medindo volume, e moendo o chá Prepara veículos líquidos para testes de degustação Apronta a infusão.
Realiza análise sensorial da amostra durante a degustação, testando o chá visualmente, sentindo o aroma, apreciando o sabor e examinando o chá como um todo Interpreta resultados de análises físico-químicas e microbiológicas das amostras de chá Avalia amostra de chá de acordo com padrões preestabelecidos de qualidade Classifica a amostra de chá, com base nas características detectadas durante a análise sensorial e nos resultados das demais análises feitas Faz ou recomenda mistura de diferentes lotes de chá, valendo-se dos resultados das análises e baseando-se na sua experiência, para garantir a aceitação do produto no mercado consumidor.
Elabora documentação técnica do processo de classificação de chá, registrando os dados e as informações técnicas das amostras e apresentando os resultados de análises feitas Mantém-se atualizado em relação às novas tecnologias relacionadas à sua área de atuação e em relação às demandas do mercado Pode usar planilhas eletrônicas, sistemas informatizados e outros recursos, para registro das análises e dos resultados.
Faz controle de estoques de insumos, em relação ao seu fluxo e à sua organização Mantém ferramentas, instrumentos e equipamentos limpos, organizados, acondicionados e em plenas condições de uso Descarta resíduos sólidos e efluentes, seguindo os procedimentos adotados para atendimento às normas ambientais.
Zela pela sua saúde e segurança, adequando-se às condições ergonômicas do trabalho e utilizando equipamentos de proteção individual Mantém asseio e higiene pessoal Passa por consultas e exames médicos frequentes.
Sinaliza áreas de risco, para prevenção de acidentes Combate princípios de incêndio Pode prestar primeiros socorros.
Algumas funções no exercício da profissão
- coletar amostras;
- preparar amostras;
- preparar ambiente para análises sensoriais;
- elaborar documentação técnica;
- demonstrar competências pessoais;
- realizar análise sensorial da amostra;
- trabalhar com segurança;
- classificar amostras;
- apresentar resultados de análises sensoriais;
- solicitar manutenção e correções no ambiente;
- manter-se atualizado;
- propor melhorias no ambiente;
- demonstrar dinamismo;
- ver mais...
Salário de Degustador de Chá CBO 8484-10 - Série histórica
Quanto ganha um Degustador de Chá por região do Brasil
Tabela salarial para Degustador de Chá
Período | Salário Mensal | Salário Anual | Salário Semanal | Salário/Hora | |
---|---|---|---|---|---|
Piso Salarial | 1.783 | 21.401 | 446 | 8,37 | |
Média Salarial | 1.833 | 22.002 | 458 | 8,60 | |
1º Quartil | 1.514 | 18.164 | 378 | 7,10 | |
Salário Mediana | 1.650 | 19.800 | 413 | 7,74 | |
3º Quartil | 2.373 | 28.481 | 593 | 11,14 | |
Teto Salarial | 2.875 | 34.497 | 719 | 13,49 | |
|
Dentro da pesquisa, logo abaixo, você pode conferir um gráfico completo mês a mês com o número de contratações e demissões de Degustador de Chá CBO 8484-10 pelo mercado de trabalho brasileiro segundo levantamento estatístico do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web nos últimos 12 meses.
Tipos de empresas que mais contratam
CNAE | Segmento da Empresa | Média Salarial | |||
---|---|---|---|---|---|
7820-5/00 | Locação de mão-de-obra temporária | 1.491,33 | |||
8299-7/99 | Outras atividades de serviços prestados principalmente às empresas | 1.580,00 | |||
7311-4/00 | Agências de publicidade | 2.008,00 | |||
8230-0/01 | Serviços de organização de feiras, congressos, exposições e festas | 2.818,75 | |||
5611-2/03 | Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares | 1.800,00 | |||
4722-9/01 | Comércio varejista de carnes - açougues | 1.583,33 | |||
4729-6/99 | Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios | 1.555,33 | |||
7319-0/02 | Promoção de vendas | 1.501,00 | |||
4723-7/00 | Comércio varejista de bebidas | 2.562,50 | |||
4712-1/00 | Minimercados, mercearias e armazéns | 2.500,00 | |||
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE. |
Quanto ganha um Degustador de Chá por jornada de trabalho
Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 39 profissionais admitidos e desligados. A relação abrange somente Degustador de Chá CBO 8484-10 em regime integral de trabalho.
Total | Jornada | Ref. | Salário Mensal | Salário Hora |
---|---|---|---|---|
34 | 44 | 220 | 1.828,91 | 8,31 |
2 | 36 | 180 | 1.550,00 | 8,61 |
1 | 24 | 120 | 2.122,00 | 17,68 |
1 | 30 | 150 | 1.600,00 | 10,67 |
1 | 40 | 200 | 2.500,00 | 12,50 |
No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir. |
Salários por nível profissional e porte da empresa
Gráficos de pesquisa
Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Degustador de Chá
- Salário Base: R$ 1.833,46
- Salário-educação (3%): R$ 55,00
- Sistema S (2%): R$ 36,67
- INSS Patronal (20%): R$ 366,69
- RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 18,33
- FGTS (8%): R$ 146,68
- Férias 1/12: R$ 152,79
- Auxílio Transporte: R$ 220,00
- Auxílio Alimentação: R$ 440,00
- Adicional Noturno (20%): R$ 366,69
- Periculosidade (30%): R$ 550,04
- Insalubridade (20%): R$ 288,00
- Plano de Saúde: R$ 300,00
- 1/3 de Férias: R$ 50,93
- 13º Salário: R$ 152,79
- FGTS sobre Férias: R$ 12,22
- FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 4,07
- FGTS sobre 13º: R$ 12,22
- Aviso Prévio: R$ 152,79
- FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 12,22
- Multa Rescisória FGTS: R$ 152,79
Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.
Fique por dentro dos seus direitos trabalhistas
- Demissão por justa causa
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- O que é salário bruto
- Como funciona caged e rais
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- Homologação do contrato de trabalho
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