Gerente de Bar e Lanchonete - Salário 2024 - Nova Iguaçu, RJ

O que faz um Gerente de Bar e Lanchonete

Profissionais no cargo de Gerente de Bar e Lanchonete gerenciam e promovem produtos e serviços em empresas de turismo, de hospedagem e de alimentação. Coordenam áreas operacionais de alojamento, alimentação, recreação e lazer em hotéis, pousadas, pensões, restaurantes e bares. Administram recursos humanos e financeiros, executam rotinas administrativas e prestam assessoria.

Cargos relacionados:

Condições de trabalho

Gerentes de operações de serviços em empresa de turismo, de alojamento e alimentação esses trabalhadores atuam nas áreas ligadas a alimentação e alojamento, turismo,transportes e viagens, atividades recreativas, culturais e desportivas. São empregados com carteira assinada que trabalham com supervisão permanente, em ambientes fechados ou a céu aberto, em horários diurnos ou noturnos, e se organizam em equipe. Eventualmente, trabalham sob pressão, levando à situação de estresse.

Exigências do mercado de trabalho para Gerente de Bar e Lanchonete

Os requisitos de acesso a essas ocupações variam conforme o porte e tipo de estabelecimento. Como requisito mínimo tem-se o ensino médio, mais experiência de um a dois anos na área. Há empresas que demandam profissionais formados em escolas técnicas profissionalizantes ou em curso superior na área de hotelaria e turismo. Devido ao grande crescimento do setor e para atender à demanda há atualmente no mercado de trabalho profissionais formados em cursos superiores de tecnologia.

Funções do cargo de Gerente de Bar e Lanchonete

  1. participar da elaboração de normas e procedimentos;
  2. montar pacotes - turísticos, lazer, gastronômicos, feiras e eventos;
  3. criar planos de incentivo;
  4. demonstrar capacidade de relacionamento interpessoal;
  5. controlar estoque do almoxarifado;
  6. medir satisfação do cliente;
  7. controlar qualidade dos serviços;
  8. atender fornecedores;
  9. monitorar treinamento de funcionários;
  10. liderar equipes;
  11. definir políticas de atendimento a clientes;
  12. definir equipes de trabalho;
  13. tomar decisões;
  14. propor investimentos;
  15. representar empresa em atividades e eventos sociais, comunitários e o;
  16. fomentar parcerias com órgãos públicos e privados;
  17. aprovar escalas de serviços, férias e treinamento;
  18. administrar andamento de questões trabalhistas;
  19. definir fornecedores;
  20. ver mais...

Quanto ganha um Gerente de Bar e Lanchonete em Nova Iguaçu, RJ

De acordo com o Novo CAGED, eSocial e Empregador Web, não houveram contratações nem demissões de profissionais no cargo de Gerente de Bar e Lanchonete CBO 141515 em Nova Iguaçu, RJ no período de Outubro de 2023 a Setembro de 2024.

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