Moedor de Farinha - Salário Brasil

R$ 1.970,18/mês

Atualizado em

Hoje um Moedor de Farinha ganha em média R$ 1.970,18 para uma jornada de trabalho de 44 horas semanais de acordo com pesquisa do Portal Salario junto a dados de 5.825 profissionais admitidos e desligados em regime CLT nos últimos 12 meses divulgados pelo Novo CAGED.

Em 2025 a remuneração para Moedor de Farinha pode variar entre o piso salarial mínimo de R$ 1.916,37 e o teto salarial de R$ 3.058,22, dependendo do segmento da empresa, localidade, formação, experiência na função e política de cargos e salários da empresa.

Você pode conferir logo abaixo na tabela salarial, mais dados da pesquisa como piso salarial 2025, salário mediana, salário por hora, mensal e anual para saber exatamente quanto ganha um Moedor de Farinha.

Tópicos dessa pesquisa salarial:

Perfil Profissional

De acordo com nosso levantamento o perfil profissional mais recorrente é o de um trabalhador com 22 anos, ensino médio completo, do sexo masculino que trabalha 44h semanais em empresas do segmento de Fabricação de conservas de frutas de todo o Brasil.

A cidade com mais ocorrências de contratações no estado e por consequência com mais vagas de emprego para Moedor de Farinha é Belém , PA.

Metodologia

Essa pesquisa salarial leva em consideração somente o salário base de Moedor de Farinha, não entram no cálculo nenhum adicional salarial como bônus, comissões, horas extras, adicional noturno, periculosidade, insalubridade nem nada do tipo. Somente o salário base registrado em carteira e no contrato de trabalho entram na amostragem.

Os dados salariais são atualizados mensalmente de acordo com divulgação dos dados pelo Ministério do Trabalho e Emprego.

O que faz um Moedor de Farinha CBO 8411-15

O Moedor de Farinha recebe cereais, amêndoas, especiarias e grãos alimentícios em geral, conferindo os tipos e as quantidades entregues Examina a qualidade visualmente e coleta amostras para análise Expurga infestações e retira resíduos, classificando os tipos de impurezas.

Limpa a matéria-prima que será moída Ajusta o teor de umidade do produto, por adição ou retirada de água Prepara máquinas e equipamentos da instalação de moagem, realizando o abastecimento com combustíveis e ajustando os parâmetros do processo de acordo com a ordem de produção Aciona equipamentos de transporte - tais como esteiras, roscas e elevadores -, direcionando a matéria-prima para moinhos e equipamentos auxiliares de moagem.

Prepara o processo de moagem, pesando e abastecendo o alimentador com a matéria-prima a ser moída Aciona os moinhos e os equipamentos auxiliares de moagem, adicionando ingredientes e aditivos para adequação da formulação Inspeciona visualmente os produtos durante a moagem, desobstruindo equipamentos - tais como tubulações, telas e peneiras - em caso de obstrução e acúmulo de material.

Controla o processo de produção, regulando as máquinas auxiliares, além da rotação e da vazão de alimentação dos moinhos Confere as formulações e os padrões preestabelecidos Analisa as características físicas do produto em elaboração, podendo peneirá-lo para ajustar a granulometria de acordo com a especificação predefinida Confere a pesagem dos produtos moídos.

Direciona produtos para silos Coleta amostras dos produtos, retirando pequenas porções de cada partida, depositando-as em frascos, etiquetando-as e encaminhando ao laboratório de análise e controle de qualidade Interpreta resultados de análise laboratorial Pode preparar misturas de farinha, farelos e outros produtos, regulando a quantidade de ingredientes a serem transferidos dos depósitos às misturadoras, para obter a substância desejada Embala os produtos finalizados, fechando e lacrando a embalagem.

Identifica o produto por meio de rótulo ou selo, colocando a data de fabricação, a validade e o lote Encaixota ou ensaca os produtos embalados, direcionando os pacotes, as caixas ou os fardos para a expedição Pode operar equipamentos com painéis digitalizados.

Preenche boletins e formulários com dados de produção Registra dados dos produtos fora das especificações – não conformes -, relatando ocorrências que afetam o processo produtivo e a qualidade do produto Presta informações técnicas oralmente e por escrito, emitindo relatório.

Limpa máquinas, equipamentos e utensílios, após o processo de moagem Efetua pequenos ajustes e solicita serviços de manutenção, para conservar máquinas e equipamentos em perfeito estado de funcionamento Limpa, higieniza e organiza o local de trabalho.

Descarta os resíduos de acordo com os procedimentos ambientais adotados Zela pelas condições de segurança, analisando riscos no ambiente de trabalho, prevenindo acidentes e utilizando os equipamentos de proteção individual Combate princípios de incêndio.

Algumas funções no exercício da profissão

  • empacotar produtos acabados;
  • ajustar equipamentos ao processo de produção;
  • tratar grãos, cereais e afins;
  • controlar o processo de produção;
  • trabalhar com segurança;
  • beneficiar grãos, cereais, amêndoas e especiarias;
  • moer grãos, cereais e especiarias;
  • armazenar produtos acabados;
  • demonstrar competências pessoais;
  • regular máquinas, cilindros e equipamentos;
  • monitorar especificações e medidas dos produtos;
  • manter relacionamento interpessoal;
  • esterilizar rações a vapor;
  • peletizar produtos;
  • aferir as variáveis de controle - nível, temperatura e pressão;
  • ver mais...

Salário de Moedor de Farinha CBO 8411-15 - Série histórica

Quanto ganha um Moedor de Farinha por região do Brasil

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Tabela salarial para Moedor de Farinha

Tabela salarial referentes ao salário base do cargo e na remuneração por períodos
Período Salário Mensal Salário Anual Salário Semanal Salário/Hora
Piso Salarial 1.916 22.996 479 8,71
Média Salarial 1.970 23.642 493 8,96
1º Quartil 1.598 19.176 399 7,26
Salário Mediana 1.882 22.584 471 8,55
3º Quartil 2.525 30.299 631 11,48
Teto Salarial 3.058 36.699 765 13,90
  • Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Moedor de Farinha negociados por sindicatos e registrados no MTE;
  • Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais CBO 8411-15 da amostragem. Cálculo de média aritmética simples;
  • 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários. É a mediana dos primeiros 50%;
  • Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores;
  • 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários. É a mediana da segunda metade dos salários;
  • Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Demanda no mercado de trabalho para o cargo

Moedor de Farinha é um cargo que está com baixíssima demanda no mercado de trabalho brasileiro nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Fevereiro de 2024 e Janeiro de 2025, tivemos uma queda de 19.41% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.

Dentro da pesquisa, logo abaixo, você pode conferir um gráfico completo mês a mês com o número de contratações e demissões de Moedor de Farinha CBO 8411-15 pelo mercado de trabalho brasileiro segundo levantamento estatístico do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web nos últimos 12 meses.

Tipos de empresas que mais contratam

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Salários por setores de empresas
CNAE Segmento Jornada Piso Média Teto Sal/Hora
1031-7/00 Fabricação de conservas de frutas 43h 1.488,96 1.530,77 2.016,45 7,12
1931-4/00 Fabricação de álcool 44h 1.744,31 1.793,28 2.574,87 8,15
7820-5/00 Locação de mão-de-obra temporária 43h 2.087,12 2.145,72 2.802,68 9,98
1099-6/99 Fabricação de outros produtos alimentícios 44h 2.358,02 2.424,23 3.520,99 11,02
1062-7/00 Moagem de trigo e fabricação de derivados 43h 2.306,36 2.371,11 3.844,91 11,03
1063-5/00 Fabricação de farinha de mandioca e derivados 44h 1.888,16 1.941,17 2.694,00 8,82
1061-9/01 Beneficiamento de arroz 44h 1.997,20 2.053,28 2.824,27 9,33
2229-3/99 Fabricação de artefatos de material plástico para outros usos 44h 2.066,58 2.124,60 2.983,20 9,66
1071-6/00 Fabricação de açúcar em bruto 44h 1.722,70 1.771,07 2.387,17 8,05
1066-0/00 Fabricação de alimentos para animais 44h 1.870,75 1.923,27 2.969,98 8,74
0891-6/00 Extração de minerais para fabricação de adubos, fertilizantes e produtos químicos 41h 1.621,98 1.667,52 2.291,25 8,13
8299-7/99 Outras atividades de serviços prestados principalmente às empresas 44h 1.842,36 1.894,08 2.327,11 8,61
2222-6/00 Fabricação de embalagens de material plástico 44h 1.916,04 1.969,84 3.035,51 8,95
3832-7/00 Recuperação de materiais plásticos 43h 1.693,69 1.741,25 2.510,18 8,10
1065-1/01 Fabricação de amidos e féculas de vegetais 44h 2.109,40 2.168,63 3.933,62 9,86
0810-0/04 Extração de calcário e dolomita e beneficiamento 43h 1.673,89 1.720,89 2.513,92 8,00
2229-3/02 Fabricação de artefatos de material plástico para usos industriais 44h 2.123,97 2.183,60 3.500,69 9,93
8211-3/00 Serviços combinados de escritório e apoio administrativo 44h 1.828,16 1.879,49 2.848,04 8,54
7830-2/00 Fornecimento e gestão de recursos humanos para terceiros 44h 1.900,02 1.953,37 2.501,58 8,88
3811-4/00 Coleta de resíduos não-perigosos 44h 1.451,24 1.491,99 2.005,30 6,78
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE.

Quanto ganha um Moedor de Farinha por jornada de trabalho

Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 5.825 profissionais admitidos e desligados. A relação abrange somente Moedor de Farinha CBO 8411-15 em regime integral de trabalho.

Cálculo de acordo com a carga horária mensal e salário
Total Jornada Ref. Salário Mensal Salário Hora
5.142 44 220 1.998,68 9,08
435 40 200 1.598,36 7,99
56 42 210 1.941,77 9,25
52 36 180 2.448,67 13,60
33 45 225 1.673,36 7,44
32 38 190 2.254,13 11,86

No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir.

Salários por nível profissional e porte da empresa

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Um Moedor de Farinha Nível I ganha em média R$ 1.805,92, o Nível II recebe cerca de R$ 2.411,74, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 3.116,93 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho do Brasil inteiro nos últimos 12 meses.

Metodologia: Salários de profissionais admitidos e desligados das empresas no Brasil inteiro nos últimos 12 meses.
Porte da Empresa Nível I Nível II Nível III
Micro 1.659,03 2.146,97 2.732,51
Pequenas 1.566,25 2.026,91 2.579,70
Médias 1.869,88 2.493,17 3.324,23
Grandes Empresas 2.128,50 2.979,89 3.831,29

Níveis profissionais:

  • *Moedor de Farinha Nível I: até 4 anos;
  • *Moedor de Farinha Nível II: de 4 a 6 anos;
  • *Moedor de Farinha Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão;

Porte da empresa:

  • Micro Empresa: Até 19 funcionários;
  • Pesquena Empresa: De 20 a 99 funcionários;
  • Média Empresa: De 100 a 499 funcionários;
  • Grande Empresa: Acima de 500 funcionários;

Gráficos de pesquisa

Levantamentos salariais exclusivos do Portal Salário com gráficos ilustrativos e dados reais do mercado de trabalho brasileiro de acordo com informações do CAGED. É necessário ter um cadastro e plano ativo para acessar esses gráficos. Veja os planos disponíveis.

Evolução salarial do Moedor de Farinha ao longo do tempo

Salário de Moedor de Farinha no Brasil mês a mês de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:

Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho

Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Moedor de Farinha nos últimos 12 meses do CAGED. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo no Brasil. Confira o gráfico:

Pesquisa de salários por gênero

Pesquisa salarial por gênero para Moedor de Farinha. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos do cargo no Brasil, o salário e a jornada de trabalho média de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:

Levantamento salarial por grau de instrução

Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Moedor de Farinha em todo Brasil. Acesse o gráfico:

Pesquisa salarial por faixa etária

Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Moedor de Farinha. Confira o levantamento exclusivo do Portal Salario com gráfico ilustrativo:

Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Moedor de Farinha

  • Salário Base: R$ 1.970,18
  • Salário-educação (3%): R$ 59,11
  • Sistema S (2%): R$ 39,40
  • INSS Patronal (20%): R$ 394,04
  • RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 19,70
  • FGTS (8%): R$ 157,61
  • Férias 1/12: R$ 164,18
  • Auxílio Transporte: R$ 220,00
  • Auxílio Alimentação: R$ 440,00
  • Adicional Noturno (20%): R$ 394,04
  • Periculosidade (30%): R$ 591,05
  • Insalubridade (20%): R$ 288,00
  • Plano de Saúde: R$ 300,00
  • 1/3 de Férias: R$ 54,73
  • 13º Salário: R$ 164,18
  • FGTS sobre Férias: R$ 13,13
  • FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 4,38
  • FGTS sobre 13º: R$ 13,13
  • Aviso Prévio: R$ 164,18
  • FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 13,13
  • Multa Rescisória FGTS: R$ 164,18

Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.

Tem dúvidas sobre essa pesquisa?

Se você ainda tem dúvidas sobre os dados salariais do cargo de Moedor de Farinha ou sobre a origem dos dados salariais do Salario.com.br, leia a origem dos nossos dados e veja também onde nossos dados estão sendo utilizados.

Salário e mercado de trabalho para Moedor de Farinha