Moendeiro (farinheiro) - Salário Brasil

R$ 1.938,64/mês

Atualizado em

Hoje um Moendeiro (farinheiro) ganha em média R$ 1.938,64 para uma jornada de trabalho de 44 horas semanais de acordo com pesquisa do Portal Salario junto a dados de 2.276 profissionais admitidos e desligados em regime CLT nos últimos 12 meses divulgados pelo Novo CAGED.

Em 2024 a remuneração para Moendeiro (farinheiro) pode variar entre o piso salarial mínimo de R$ 1.885,69 e o teto salarial de R$ 2.916,08, dependendo do segmento da empresa, localidade, formação, experiência na função e política de cargos e salários da empresa.

Você pode conferir logo abaixo na tabela salarial, mais dados da pesquisa como piso salarial 2024, salário mediana, salário por hora, mensal e anual para saber exatamente quanto ganha um Moendeiro (farinheiro).

Tópicos dessa pesquisa salarial:

Perfil Profissional

De acordo com nosso levantamento o perfil profissional mais recorrente é o de um trabalhador com 19 anos, ensino médio completo, do sexo masculino que trabalha 44h semanais em empresas do segmento de Comércio atacadista de matérias-primas agrícolas de todo o Brasil.

A cidade com mais ocorrências de contratações no estado e por consequência com mais vagas de emprego para Moendeiro (farinheiro) é Uberaba , MG.

Metodologia

Essa pesquisa salarial leva em consideração somente o salário base de Moendeiro (farinheiro), não entram no cálculo nenhum adicional salarial como bônus, comissões, horas extras, adicional noturno, periculosidade, insalubridade nem nada do tipo. Somente o salário base registrado em carteira e no contrato de trabalho entram na amostragem.

Os dados salariais são atualizados mensalmente de acordo com divulgação dos dados pelo Ministério do Trabalho e Emprego.

O que faz um Moendeiro (farinheiro) CBO 8411-05

O Moendeiro (farinheiro) trata grãos, cereais e similares – exceto arroz -, conferindo tipos e quantidades dessas matérias-primas recebidas Examina a qualidade visualmente e coleta amostras para análise Expurga infestações e retira resíduos, classificando os tipos de impurezas.

Limpa e descasca cereais e grãos, ajustando o teor de umidade dos produtos, por adição ou retirada de água Prepara os equipamentos para o processo de moagem, aferindo as variáveis de controle - nível, temperatura e pressão - e abastecendo máquinas e moinhos com combustíveis Aciona equipamentos de transporte - tais como esteiras, roscas e elevadores -, direcionando os grãos, cereais ou similares para máquinas e equipamentos Prepara o processo de moagem, pesando e abastecendo o alimentador com a matéria-prima a ser moída.

Aciona os moinhos e os equipamentos auxiliares de moagem, adicionando ingredientes e aditivos para adequação da formulação Inspeciona visualmente os produtos durante a moagem, desobstruindo equipamentos - tais como tubulações, telas e peneiras - em caso de obstrução e acúmulo de material Controla o processo de produção, regulando as máquinas auxiliares, além da rotação e da vazão de alimentação dos moinhos.

Confere as formulações e os padrões preestabelecidos Analisa as características físicas do produto, podendo peneirá-lo para ajustar a granulometria de acordo com a especificação predefinida Confere pesagem dos produtos moídos Pode beneficiar grãos, cereais ou similares, prensando, refinando e homogeneizando massas, levando massas e farinha ao forno e testando seu ponto de torrefação.

Inspeciona e examina visualmente os produtos finalizados, para comprovar sua qualidade Direciona os produtos para silos de armazenamento ou para a operação de embalagem Requisita o material para embalagem e embala os produtos finalizados Fecha a embalagem, colocando a data de fabricação, a validade e o lote Encaixota ou ensaca os produtos embalados, direcionando os pacotes, as caixas ou os fardos para a expedição.

Pode operar equipamentos com painéis digitalizados Preenche boletins e formulários com dados de produção Registra dados dos produtos fora das especificações – não conformes -, relatando ocorrências que afetam o processo produtivo e a qualidade do produto.

Presta informações técnicas oralmente e por escrito, emitindo relatório Limpa máquinas e equipamentos e verifica suas condições de funcionamento Realiza parada das máquinas e dos equipamentos para reparos, emitindo ordem de serviço para manutenção.

Organiza, limpa e higieniza o local de trabalho após o processo de moagem, acondicionando os utensílios Descarta os resíduos de acordo com os procedimentos ambientais adotados Zela pelas condições de segurança, analisando riscos no ambiente de trabalho, prevenindo acidentes e utilizando os equipamentos de proteção individual.

Combate princípios de incêndio.

Algumas funções no exercício da profissão

  • beneficiar grãos, cereais, amêndoas e especiarias;
  • trabalhar com segurança;
  • ajustar equipamentos ao processo de produção;
  • demonstrar competências pessoais;
  • tratar grãos, cereais e afins;
  • empacotar produtos acabados;
  • controlar o processo de produção;
  • armazenar produtos acabados;
  • moer grãos, cereais e especiarias;
  • registrar dados dos produtos não-conformes;
  • homogeneizar massas;
  • identificar produtos e local de armazenagem;
  • refinar massas;
  • coletar amostras e análises;
  • identificar produtos fora das especificações;
  • verificar condições de manutenção dos equipamentos;
  • ver mais...

Salário de Moendeiro (farinheiro) CBO 8411-05 - Série histórica

Quanto ganha um Moendeiro (farinheiro) por região do Brasil

Tabela salarial para Moendeiro (farinheiro)

Tabela salarial referentes ao salário base do cargo e na remuneração por períodos
Período Salário Mensal Salário Anual Salário Semanal Salário/Hora
Piso Salarial 1.886 22.628 471 8,61
Média Salarial 1.939 23.264 485 8,85
1º Quartil 1.673 20.072 418 7,64
Salário Mediana 1.751 21.012 438 8,00
3º Quartil 2.408 28.890 602 11,00
Teto Salarial 2.916 34.993 729 13,32
  • Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Moendeiro (farinheiro) negociados por sindicatos e registrados no MTE;
  • Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais CBO 8411-05 da amostragem. Cálculo de média aritmética simples;
  • 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários. É a mediana dos primeiros 50%;
  • Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores;
  • 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários. É a mediana da segunda metade dos salários;
  • Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Demanda no mercado de trabalho para o cargo

Moendeiro (farinheiro) é um cargo que está com altíssima demanda no mercado de trabalho brasileiro nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Outubro de 2023 e Setembro de 2024, tivemos um aumento de 19.18% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.

Dentro da pesquisa, logo abaixo, você pode conferir um gráfico completo mês a mês com o número de contratações e demissões de Moendeiro (farinheiro) CBO 8411-05 pelo mercado de trabalho brasileiro segundo levantamento estatístico do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web nos últimos 12 meses.

Tipos de empresas que mais contratam

Salários por setores de empresas
CNAE Segmento da Empresa Média Salarial
4623-1/99 Comércio atacadista de matérias-primas agrícolas 1.701,89
0141-5/02 Produção de sementes certificadas 1.752,57
4632-0/03 Comércio atacadista de cereais e leguminosas beneficiados 1.880,78
4622-2/00 Comércio atacadista de soja 2.244,32
1062-7/00 Moagem de trigo e fabricação de derivados 2.689,84
7820-5/00 Locação de mão-de-obra temporária 2.127,53
1063-5/00 Fabricação de farinha de mandioca e derivados 1.996,40
1066-0/00 Fabricação de alimentos para animais 1.769,12
1041-4/00 Fabricação de óleos vegetais em bruto 2.164,80
1311-1/00 Preparação e fiação de fibras de algodão 2.279,15
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE.

Quanto ganha um Moendeiro (farinheiro) por jornada de trabalho

Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 2.276 profissionais admitidos e desligados. A relação abrange somente Moendeiro (farinheiro) CBO 8411-05 em regime integral de trabalho.

Cálculo de acordo com a carga horária mensal e salário
Total Jornada Ref. Salário Mensal Salário Hora
2.207 44 220 1.905,73 8,66
32 36 180 2.890,66 16,06
8 40 200 2.116,00 10,58
7 32 160 2.455,71 15,35
5 43 215 4.021,00 18,70
5 42 210 2.119,40 10,09

No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir.

Salários por nível profissional e porte da empresa

Metodologia: Salários de 1.173 profissionais demitidos pelas empresas.
Porte da Empresa Nível I Nível II Nível III
Micro 1.940,82 2.184,64 2.793,30
Pequenas 1.908,23 2.152,05 2.760,71
Médias 2.009,84 2.253,66 2.862,32
Grandes Empresas 2.226,43 2.470,25 3.078,91
  • *Moendeiro (farinheiro) Nível I: até 4 anos;
  • *Moendeiro (farinheiro) Nível II: de 4 a 6 anos;
  • *Moendeiro (farinheiro) Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão;

Gráficos de pesquisa

Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Moendeiro (farinheiro)

  • Salário Base: R$ 1.938,64
  • Salário-educação (3%): R$ 58,16
  • Sistema S (2%): R$ 38,77
  • INSS Patronal (20%): R$ 387,73
  • RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 19,39
  • FGTS (8%): R$ 155,09
  • Férias 1/12: R$ 161,55
  • Auxílio Transporte: R$ 220,00
  • Auxílio Alimentação: R$ 440,00
  • Adicional Noturno (20%): R$ 387,73
  • Periculosidade (30%): R$ 581,59
  • Insalubridade (20%): R$ 288,00
  • Plano de Saúde: R$ 300,00
  • 1/3 de Férias: R$ 53,85
  • 13º Salário: R$ 161,55
  • FGTS sobre Férias: R$ 12,92
  • FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 4,31
  • FGTS sobre 13º: R$ 12,92
  • Aviso Prévio: R$ 161,55
  • FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 12,92
  • Multa Rescisória FGTS: R$ 161,55

Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.

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Salário e mercado de trabalho para Moendeiro (farinheiro)