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O que faz um Moendeiro (farinheiro) CBO 8411-05
O Moendeiro (farinheiro) trata grãos, cereais e similares – exceto arroz -, conferindo tipos e quantidades dessas matérias-primas recebidas Examina a qualidade visualmente e coleta amostras para análise Expurga infestações e retira resíduos, classificando os tipos de impurezas.
Limpa e descasca cereais e grãos, ajustando o teor de umidade dos produtos, por adição ou retirada de água Prepara os equipamentos para o processo de moagem, aferindo as variáveis de controle - nível, temperatura e pressão - e abastecendo máquinas e moinhos com combustíveis Aciona equipamentos de transporte - tais como esteiras, roscas e elevadores -, direcionando os grãos, cereais ou similares para máquinas e equipamentos Prepara o processo de moagem, pesando e abastecendo o alimentador com a matéria-prima a ser moída.
Aciona os moinhos e os equipamentos auxiliares de moagem, adicionando ingredientes e aditivos para adequação da formulação Inspeciona visualmente os produtos durante a moagem, desobstruindo equipamentos - tais como tubulações, telas e peneiras - em caso de obstrução e acúmulo de material Controla o processo de produção, regulando as máquinas auxiliares, além da rotação e da vazão de alimentação dos moinhos.
Confere as formulações e os padrões preestabelecidos Analisa as características físicas do produto, podendo peneirá-lo para ajustar a granulometria de acordo com a especificação predefinida Confere pesagem dos produtos moídos Pode beneficiar grãos, cereais ou similares, prensando, refinando e homogeneizando massas, levando massas e farinha ao forno e testando seu ponto de torrefação.
Inspeciona e examina visualmente os produtos finalizados, para comprovar sua qualidade Direciona os produtos para silos de armazenamento ou para a operação de embalagem Requisita o material para embalagem e embala os produtos finalizados Fecha a embalagem, colocando a data de fabricação, a validade e o lote Encaixota ou ensaca os produtos embalados, direcionando os pacotes, as caixas ou os fardos para a expedição.
Pode operar equipamentos com painéis digitalizados Preenche boletins e formulários com dados de produção Registra dados dos produtos fora das especificações – não conformes -, relatando ocorrências que afetam o processo produtivo e a qualidade do produto.
Presta informações técnicas oralmente e por escrito, emitindo relatório Limpa máquinas e equipamentos e verifica suas condições de funcionamento Realiza parada das máquinas e dos equipamentos para reparos, emitindo ordem de serviço para manutenção.
Organiza, limpa e higieniza o local de trabalho após o processo de moagem, acondicionando os utensílios Descarta os resíduos de acordo com os procedimentos ambientais adotados Zela pelas condições de segurança, analisando riscos no ambiente de trabalho, prevenindo acidentes e utilizando os equipamentos de proteção individual.
Combate princípios de incêndio.
Algumas funções no exercício da profissão
- beneficiar grãos, cereais, amêndoas e especiarias;
- controlar o processo de produção;
- empacotar produtos acabados;
- trabalhar com segurança;
- tratar grãos, cereais e afins;
- armazenar produtos acabados;
- demonstrar competências pessoais;
- moer grãos, cereais e especiarias;
- ajustar equipamentos ao processo de produção;
- registrar acidentes e incidentes;
- lavar mandioca;
- pesar grãos, cereais e especiarias;
- identificar necessidade de manutenção em equipamentos;
- demonstrar sociabilidade;
- peletizar produtos;
- abastecer máquinas e moinhos, com combustíveis;
- ver mais...
Salário de Moendeiro (farinheiro) CBO 8411-05 - Série histórica
Quanto ganha um Moendeiro (farinheiro) por região do Brasil
Cidade | Jornada | Média Salarial | ||||
---|---|---|---|---|---|---|
44 | 1.820,09 | |||||
44 | 1.845,68 | |||||
44 | 2.138,71 | |||||
44 | 1.716,34 | |||||
44 | 1.699,47 | |||||
44 | 1.534,91 | |||||
44 | 2.931,12 | |||||
44 | 1.684,74 | |||||
44 | 1.684,76 | |||||
44 | 1.690,42 | |||||
Para ver a pesquisa salarial completa para o cargo em cada uma das cidades da tabela, clique nos links das localidades da lista. Para ver o salário em outras cidades além dessas utilize a Busca Salarial. |
Tabela salarial para Moendeiro (farinheiro)
Período | Salário Mensal | Salário Anual | Salário Semanal | Salário/Hora | |
---|---|---|---|---|---|
Piso Salarial | 1.866 | 22.398 | 467 | 8,52 | |
Média Salarial | 1.919 | 23.027 | 480 | 8,76 | |
1º Quartil | 1.658 | 19.899 | 415 | 7,57 | |
Salário Mediana | 1.746 | 20.952 | 437 | 7,97 | |
3º Quartil | 2.378 | 28.530 | 594 | 10,85 | |
Teto Salarial | 2.880 | 34.557 | 720 | 13,15 | |
|
Demanda no mercado de trabalho para o cargo
Moendeiro (farinheiro) é um cargo que está com demanda restrita no mercado de trabalho brasileiro nos últimos meses.
No comparativo entre os meses de Agosto de 2023 e Julho de 2024, tivemos uma queda de 40% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.
Dentro da pesquisa, logo abaixo, você pode conferir um gráfico completo mês a mês com o número de contratações e demissões de Moendeiro (farinheiro) CBO 8411-05 pelo mercado de trabalho brasileiro segundo levantamento estatístico do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web nos últimos 12 meses.
Quanto ganha um Moendeiro (farinheiro) por estado
UF | Jornada | Média Salarial | ||||
---|---|---|---|---|---|---|
44 | 1.794,72 | |||||
44 | 1.849,20 | |||||
44 | 2.687,22 | |||||
44 | 1.819,18 | |||||
44 | 1.932,34 | |||||
43 | 2.265,18 | |||||
44 | 1.532,99 | |||||
44 | 1.761,78 | |||||
38 | 2.369,41 | |||||
44 | 1.902,75 | |||||
Para ver a pesquisa salarial completa para o cargo em cada um dos estados da tabela, clique nos links das localidades da lista. Para ver o salário em outros estados além desses utilize a Busca Salarial. |
Tipos de empresas que mais contratam
CNAE | Segmento da Empresa | Média Salarial | |||
---|---|---|---|---|---|
4623-1/99 | Comércio atacadista de matérias-primas agrícolas | 1.691,61 | |||
4632-0/03 | Comércio atacadista de cereais e leguminosas beneficiados | 1.876,64 | |||
0141-5/02 | Produção de sementes certificadas | 1.725,52 | |||
4622-2/00 | Comércio atacadista de soja | 2.212,06 | |||
1062-7/00 | Moagem de trigo e fabricação de derivados | 2.640,35 | |||
7820-5/00 | Locação de mão-de-obra temporária | 2.128,41 | |||
1063-5/00 | Fabricação de farinha de mandioca e derivados | 1.964,80 | |||
1066-0/00 | Fabricação de alimentos para animais | 1.744,76 | |||
1041-4/00 | Fabricação de óleos vegetais em bruto | 2.136,25 | |||
1064-3/00 | Fabricação de farinha de milho e derivados | 1.764,07 | |||
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE. |
Quanto ganha um Moendeiro (farinheiro) por jornada de trabalho
Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 2.348 profissionais admitidos e desligados. A relação abrange somente Moendeiro (farinheiro) CBO 8411-05 em regime integral de trabalho.
Total | Jornada | Ref. | Salário Mensal | Salário Hora |
---|---|---|---|---|
2.282 | 44 | 220 | 1.890,02 | 8,59 |
22 | 36 | 180 | 2.515,39 | 13,97 |
14 | 40 | 200 | 1.965,26 | 9,83 |
7 | 43 | 215 | 4.486,43 | 20,87 |
5 | 32 | 160 | 2.333,80 | 14,59 |
4 | 39 | 195 | 5.650,00 | 28,97 |
No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir. |
Salários por nível profissional e porte da empresa
Porte da Empresa | Nível I | Nível II | Nível III |
---|---|---|---|
Micro | 1.980,84 | 2.132,03 | 2.398,16 |
Pequenas | 1.920,30 | 2.071,49 | 2.337,61 |
Médias | 2.058,99 | 2.210,18 | 2.476,30 |
Grandes Empresas | 2.353,19 | 2.504,38 | 2.770,50 |
|
Gráficos de pesquisa
Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Moendeiro (farinheiro)
- Salário Base: R$ 1.918,90
- Salário-educação (3%): R$ 57,57
- Sistema S (2%): R$ 38,38
- INSS Patronal (20%): R$ 383,78
- RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 19,19
- FGTS (8%): R$ 153,51
- Férias 1/12: R$ 159,91
- Auxílio Transporte: R$ 220,00
- Auxílio Alimentação: R$ 440,00
- Adicional Noturno (20%): R$ 383,78
- Periculosidade (30%): R$ 575,67
- Insalubridade (20%): R$ 288,00
- Plano de Saúde: R$ 300,00
- 1/3 de Férias: R$ 53,30
- 13º Salário: R$ 159,91
- FGTS sobre Férias: R$ 12,79
- FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 4,26
- FGTS sobre 13º: R$ 12,79
- Aviso Prévio: R$ 159,91
- FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 12,79
- Multa Rescisória FGTS: R$ 159,91
Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.
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