O que faz um Operador de Fábrica de Rações CBO 8414-68
O Operador de Fábrica de Rações opera sistemas de produção de rações e produtos para alimentação animal, atuando sobre os mecanismos de comando e controle Planeja o trabalho, seguindo ordem de serviço e programação da produção.
Realiza a manutenção básica dos equipamentos Aplica medidas e ações previstas em boas práticas de fabricação (BPF) da indústria alimentícia Cumpre legislação sanitária, normas de qualidade e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental.
Algumas funções no exercício da profissão
- prensar frutas e grãos;
- preparar rações;
- fabricar manteiga;
- demonstrar competências pessoais;
- cozinhar produtos alimentícios;
- controlar umidade, dosando quantidade de água e temperatura;
- controlar temperatura em função do produto regulando vapor;
- interpretar relatórios, tabelas, procedimentos e fórmulas;
- ver mais...
Profissões relacionadas:
- Ajudante de Esterilização (indústria Alimentícia)
- Prensador de Sementes e Frutas Oleaginosas
- Operador de Câmaras Frias
- Operador de Instalação Para Produção de Resfriamento de Banha
- Cozinhador de Alimentos
- Cozinhador de Carnes
- Refinador de Óleo e Gordura
- Controlador de Dosadores de Rações
- Graneador
- Trabalhador de Fabricação de Margarina
- Auxiliar de Produção de Gorduras Vegetais Comestíveis
Salário de Operador de Fábrica de Rações - Série histórica em Brasília
O que faz um Operador de Fábrica de Rações
- controlar umidade, dosando quantidade de água e temperatura;
- controlar temperatura em função do produto regulando vapor;
- interpretar relatórios, tabelas, procedimentos e fórmulas;
- demonstrar iniciativa;
- retirar mistura do recipiente após cozimento;
- efetuar medidas de massa, volume e temperatura;
- trabalhar em equipe;
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Tabela salarial Operador de Fábrica de Rações em Brasília, DF
| Período | Salário Mensal | Salário Anual | Salário Semanal | Salário/Hora | |
|---|---|---|---|---|---|
| Piso Salarial | 1.422 | 17.062 | 355 | 6,46 | |
| Média Salarial | 1.462 | 17.541 | 365 | 6,64 | |
| 1º Quartil | 1.390 | 16.677 | 347 | 6,32 | |
| Salário Mediana | 1.450 | 17.400 | 363 | 6,59 | |
| 3º Quartil | 1.546 | 18.548 | 386 | 7,03 | |
| Teto Salarial | 1.872 | 22.465 | 468 | 8,51 | |
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Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Operador de Fábrica de Rações segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.
Empresas que mais contratam Operador de Fábrica de Rações em Brasília, DF
| CNAE | Segmento da Empresa | Média Salarial | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 4729-6/99 | Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios | 1.506,00 | |||
| 0154-7/00 | Criação de suínos | 1.405,15 | |||
| 0155-5/05 | Produção de ovos | 1.323,00 | |||
| 4623-1/09 | Comércio atacadista de alimentos para animais | 1.706,00 | |||
| 1066-0/00 | Fabricação de alimentos para animais | 1.323,00 | |||
| CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE. | |||||
Funções do cargo de Operador de Fábrica de Rações
Profissionais no cargo de Operador de Fábrica de Rações preparam alimentos e cozem produtos alimentícios utilizando processos diversos. Operam câmara fria para armazenar e conservar produtos, insumos e matérias-primas. Prensam frutas e grãos, extraem óleos e farelos vegetais, refinam óleos e gorduras e preparam rações. Fabricam manteiga e margarina. Trabalham em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.
Condições de trabalho
Trabalhadores na fabricação e conservação de alimentos atuam no setor primário da economia (agricultura, pecuária, pesca) e na fabricação de produtos alimentares e bebidas como empregados com carteira assinada. Organizam-se em equipe, sob supervisão permanente, em ambiente fechado e no sistema de rodízio de turnos (diurno/noturno). Trabalham sob pressão, o que pode levá-los a situação de estresse, e em posições desconfortáveis durante longos períodos. No desenvolvimento de algumas atividades podem permanecer expostos à ação de materiais tóxicos, ruído intenso, altas temperaturas, pó, odores e câmaras frias.
O que é preciso para trabalhar de Operador de Fábrica de Rações
Para o exercício dessas ocupações requer-se ensino fundamental concluído e curso básico de qualificação profissional em torno de duzentas horas-aula. O pleno desempenho das atividades ocorre entre um e dois anos de experiência profissional.
Principais atividades no cargo
Trabalhadores no cargo de Operador de Fábrica de Rações devem prensar frutas e grãos, preparar rações, fabricar manteiga, demonstrar competências pessoais, cozinhar produtos alimentícios.
Quanto ganha um Operador de Fábrica de Rações por jornada de trabalho
Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 33 profissionais admitidos e desligados na cidade de Brasília, DF. A relação abrange somente Operador de Fábrica de Rações em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.
| Total | Jornada | Ref. | Salário Mensal | Salário Hora |
|---|---|---|---|---|
| 33 | 44 | 220 | 1.461,76 | 6,64 |
|
No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir. | ||||
Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa
Piso Salarial 2024
O valor do piso salarial 2024 de Operador de Fábrica de Rações em Brasília, DF é de R$ 1.421,84 para uma jornada de trabalho de 44 horas por semana.
O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2024 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Trabalhadores na fabricação e conservação de alimentos pelo sindicato de Brasília.
O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em Brasília, DF que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.
Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 8414-68.
Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Trabalhadores na fabricação e conservação de alimentos em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.
Evolução salarial do Operador de Fábrica de Rações ao longo do tempo
Salário de Operador de Fábrica de Rações mês a mês na cidade de Brasília de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:
Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Brasília
Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Operador de Fábrica de Rações trabalhando na cidade de Brasília durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:
Pesquisa de salários por gênero
Pesquisa salarial por gênero para Operador de Fábrica de Rações. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de Brasília, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:
Levantamento salarial por grau de instrução
Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Operador de Fábrica de Rações. Acesse o gráfico:
Pesquisa salarial por faixa etária
Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Operador de Fábrica de Rações trabalhando em Brasília. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:
Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Operador de Fábrica de Rações
- Salário Base: R$ 1.461,76
- Salário-educação (3%): R$ 43,85
- Sistema S (2%): R$ 29,24
- INSS Patronal (20%): R$ 292,35
- RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 14,62
- FGTS (8%): R$ 116,94
- Férias 1/12: R$ 121,81
- Auxílio Transporte: R$ 220,00
- Auxílio Alimentação: R$ 440,00
- Adicional Noturno (20%): R$ 292,35
- Periculosidade (30%): R$ 438,53
- Insalubridade (20%): R$ 288,00
- Plano de Saúde: R$ 300,00
- 1/3 de Férias: R$ 40,60
- 13º Salário: R$ 121,81
- FGTS sobre Férias: R$ 9,75
- FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 3,25
- FGTS sobre 13º: R$ 9,75
- Aviso Prévio: R$ 121,81
- FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 9,75
- Multa Rescisória FGTS: R$ 121,81
Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.
Fique por dentro dos seus direitos trabalhistas
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