O que faz um Operador de Maquinas de Fabricação de Doces Salgados e Massas Alimentícias CBO 8418-10
O Operador de Maquinas de Fabricação de Doces Salgados e Massas Alimentícias opera máquinas de fabricação de doces, salgados e massas alimentícias em linhas de produção industrial Planeja o trabalho, seguindo ordem de serviço.
Interpreta as receitas e os procedimentos de execução Aplica medidas e ações previstas em boas práticas de fabricação (BPF) da indústria alimentícia Cumpre legislação sanitária, normas técnicas, normas de higiene na manipulação de alimentos, normas de qualidade e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental.
Algumas funções no exercício da profissão
- realizar testes e inspeções em produtos e embalagens;
- produzir massas alimentícias, doces, salgados, achocolatados e chocolates;
- realizar manutenção produtiva em máquinas e equipamentos;
- controlar processos e linhas de produção;
- preparar massas alimentícias e recheios;
- demonstrar competências pessoais;
- trabalhar com higiene e segurança;
- preparar utensílios, máquinas e equipamentos;
- responsabilizar-se pelo trabalho realizado;
- modelar massas;
- reestabelecer sincronismo da linha de produção;
- controlar umidade de produtos;
- controlar dimensões de produtos;
- higienizar-se;
- ver mais...
Profissões relacionadas:
- Misturador de Massas Alimentícias
- Operador de Máquinas de Fabricação de Doces
- Baleiro (fabricação)
- Operador de Forno (Fabricação de Paes Biscoitos e Similares)
- Forneiro de Padaria
- Operador de Forno (fabricação de Pães
- Operador de Preparo de Massas (alimentícias)
- Laminador de Massas Alimentícias
- Enfornador de Pão
- Operador de Máquina na Fabricação de Macarrão.
- Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação
Salário de Operador de Maquinas de Fabricação de Doces Salgados e Massas Alimentícias - Série histórica em Sumaré
O que faz um Operador de Maquinas de Fabricação de Doces Salgados e Massas Alimentícias
- responsabilizar-se pelo trabalho realizado;
- modelar massas;
- reestabelecer sincronismo da linha de produção;
- controlar umidade de produtos;
- controlar dimensões de produtos;
- higienizar-se;
- resfriar produtos;
- assar massas;
- testar funcionamento de detectores de metais;
- separar ingredientes;
- descartar produtos suspeitos de contaminação;
- controlar pressão de equipamentos;
- ver mais...
Tabela salarial Operador de Maquinas de Fabricação de Doces Salgados e Massas Alimentícias em Sumaré, SP
Período | Salário Mensal | Salário Anual | Salário Semanal | Salário/Hora | |
---|---|---|---|---|---|
Piso Salarial | 2.217 | 26.598 | 554 | 10,31 | |
Média Salarial | 2.279 | 27.345 | 570 | 10,60 | |
1º Quartil | 2.109 | 25.312 | 527 | 9,81 | |
Salário Mediana | 2.274 | 27.288 | 569 | 10,57 | |
3º Quartil | 2.487 | 29.843 | 622 | 11,56 | |
Teto Salarial | 3.012 | 36.147 | 753 | 14,01 | |
|
Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Operador de Maquinas de Fabricação de Doces Salgados e Massas Alimentícias segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.
Empresas que mais contratam Operador de Maquinas de Fabricação de Doces Salgados e Massas Alimentícias em Sumaré, SP
CNAE | Segmento da Empresa | Média Salarial | |||
---|---|---|---|---|---|
1094-5/00 | Fabricação de massas alimentícias | 2.365,30 | |||
1099-6/99 | Fabricação de outros produtos alimentícios | 2.056,13 | |||
1099-6/02 | Fabricação de pós alimentícios | 2.269,00 | |||
1091-1/01 | Fabricação de produtos de panificação industrial | 2.164,67 | |||
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE. |
Funções do cargo de Operador de Maquinas de Fabricação de Doces Salgados e Massas Alimentícias
Profissionais no cargo de Operador de Maquinas de Fabricação de Doces Salgados e Massas Alimentícias produzem massas alimentícias, doces, salgados, achocolatados e chocolates. Preparam massas alimentícias e recheios e controlam processos e linhas de produção. Efetuam testes e inspeções em produtos e embalagens. Preparam utensílios, máquinas e equipamentos para produção e realizam manutenção produtiva das máquinas e equipamentos. Trabalham seguindo normas de higiene, segurança no trabalho, qualidade e preservação ambiental.
Condições de trabalho
Operadores de equipamentos na fabricação de pães, massas alimentícias, doces, chocolates e achocolatados atuam na fabricação de produtos alimentares e bebidas como empregados com carteira assinada. Organizam-se em linhas e células de produção, sob supervisão ocasional, em ambientes fechados e no sistema de rodízio de turnos (diurno/noturno). No desenvolvimento de algumas atividades podem permanecer em posições desconfortáveis durante longos períodos e expostos à ação de partículas em suspensão, ruído intenso e altas ou baixas temperaturas.
O que é preciso para trabalhar de Operador de Maquinas de Fabricação de Doces Salgados e Massas Alimentícias
Para o exercício dessas ocupações requer-se ensino médio e curso básico de qualificação profissional em torno de quatrocentas horas- aula. O pleno desempenho das atividades ocorre entre quatro e cinco anos de experiência profissional.
Principais atividades no cargo
Trabalhadores no cargo de Operador de Maquinas de Fabricação de Doces Salgados e Massas Alimentícias devem realizar testes e inspeções em produtos e embalagens, produzir massas alimentícias, doces, salgados, achocolatados e chocolates, realizar manutenção produtiva em máquinas e equipamentos, controlar processos e linhas de produção, preparar massas alimentícias e recheios, demonstrar competências pessoais, trabalhar com higiene e segurança, preparar utensílios, máquinas e equipamentos.
Quanto ganha um Operador de Maquinas de Fabricação de Doces Salgados e Massas Alimentícias por jornada de trabalho
Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 65 profissionais admitidos e desligados na cidade de Sumaré, SP. A relação abrange somente Operador de Maquinas de Fabricação de Doces Salgados e Massas Alimentícias em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.
Total | Jornada | Ref. | Salário Mensal | Salário Hora |
---|---|---|---|---|
57 | 44 | 220 | 2.265,19 | 10,30 |
8 | 36 | 180 | 2.375,50 | 13,20 |
No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir. |
Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa
Um Operador de Maquinas de Fabricação de Doces Salgados e Massas Alimentícias Nível I ganha em média R$ 1.965,04, o Nível II recebe cerca de R$ 2.251,64, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 2.967,08 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.
Porte da Empresa | Nível I | Nível II | Nível III |
---|---|---|---|
Micro | 2.164,45 | 2.451,05 | 3.166,50 |
Pequenas | 2.204,47 | 2.491,07 | 3.206,52 |
Médias | 1.140,79 | 1.427,39 | 2.142,83 |
Grandes Empresas | 2.350,43 | 2.637,03 | 3.352,48 |
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Piso Salarial 2024
O valor do piso salarial 2024 de Operador de Maquinas de Fabricação de Doces Salgados e Massas Alimentícias em Sumaré, SP é de R$ 2.216,53 para uma jornada de trabalho de 43 horas por semana.
O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2024 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Operadores de equipamentos na fabricação de pães, massas alimentícias, doces, chocolates e achocolatados pelo sindicato de Sumaré.
O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em Sumaré, SP que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.
Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 8418-10.
Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Operadores de equipamentos na fabricação de pães, massas alimentícias, doces, chocolates e achocolatados em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.
Evolução salarial do Operador de Maquinas de Fabricação de Doces Salgados e Massas Alimentícias ao longo do tempo
Salário de Operador de Maquinas de Fabricação de Doces Salgados e Massas Alimentícias mês a mês na cidade de Sumaré de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:
Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Sumaré
Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Operador de Maquinas de Fabricação de Doces Salgados e Massas Alimentícias trabalhando na cidade de Sumaré durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:
Pesquisa de salários por gênero
Pesquisa salarial por gênero para Operador de Maquinas de Fabricação de Doces Salgados e Massas Alimentícias. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de Sumaré, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:
Levantamento salarial por grau de instrução
Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Operador de Maquinas de Fabricação de Doces Salgados e Massas Alimentícias. Acesse o gráfico:
Pesquisa salarial por faixa etária
Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Operador de Maquinas de Fabricação de Doces Salgados e Massas Alimentícias trabalhando em Sumaré. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:
Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Operador de Maquinas de Fabricação de Doces Salgados e Massas Alimentícias
- Salário Base: R$ 2.278,77
- Salário-educação (3%): R$ 68,36
- Sistema S (2%): R$ 45,58
- INSS Patronal (20%): R$ 455,75
- RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 22,79
- FGTS (8%): R$ 182,30
- Férias 1/12: R$ 189,90
- Auxílio Transporte: R$ 220,00
- Auxílio Alimentação: R$ 440,00
- Adicional Noturno (20%): R$ 455,75
- Periculosidade (30%): R$ 683,63
- Insalubridade (20%): R$ 288,00
- Plano de Saúde: R$ 300,00
- 1/3 de Férias: R$ 63,30
- 13º Salário: R$ 189,90
- FGTS sobre Férias: R$ 15,19
- FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 5,06
- FGTS sobre 13º: R$ 15,19
- Aviso Prévio: R$ 189,90
- FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 15,19
- Multa Rescisória FGTS: R$ 189,90
Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.
Fique por dentro dos seus direitos trabalhistas
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