O que faz um Operador de Moinho (processo de Moagem) CBO 8411-15
O Operador de Moinho (processo de Moagem) opera instalações de moagem de cereais, amêndoas, especiarias e grãos alimentícios em geral, abastecendo e acionando moinhos e equipamentos auxiliares com a matéria-prima a ser moída, controlando o processo de produção, e convertendo a matéria-prima em farinha, farelo e outros alimentos Trata matérias-primas recebidas, expurgando infestações.
Encaminha amostras dos produtos ao laboratório de análise, interpretando os resultados Embala e armazena produtos finalizados Limpa e faz pequenos ajustes em máquinas e equipamentos.
Registra dados da produção, emitindo relatórios Cumpre procedimentos, normas técnicas, normas de qualidade e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho, de combate a incêndio e de preservação ambiental
Algumas funções no exercício da profissão
- demonstrar competências pessoais;
- trabalhar com segurança;
- armazenar produtos acabados;
- controlar o processo de produção;
- ajustar equipamentos ao processo de produção;
- moer grãos, cereais e especiarias;
- tratar grãos, cereais e afins;
- beneficiar grãos, cereais, amêndoas e especiarias;
- empacotar produtos acabados;
- abastecer máquinas e moinhos, com combustíveis;
- preencher relatórios e formulários de acompanhamento da produção;
- testar equipamentos de proteção coletiva - epc;
- identificar produtos fora das especificações;
- examinar a qualidade, visualmente;
- refinar massas;
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Profissões relacionadas:
Salário de Operador de Moinho (processo de Moagem) - Série histórica em São Paulo
Funções típicas do cargo de Operador de Moinho (processo de Moagem)
- abastecer máquinas e moinhos, com combustíveis;
- preencher relatórios e formulários de acompanhamento da produção;
- testar equipamentos de proteção coletiva - epc;
- identificar produtos fora das especificações;
- examinar a qualidade, visualmente;
- refinar massas;
- conferir pesagem dos produtos moídos;
- manter relacionamento interpessoal;
- coletar amostras e análises;
- regular máquinas, cilindros e equipamentos;
- combater princípios de incêndio;
- pesar grãos, cereais e especiarias;
- monitorar especificações e medidas dos produtos;
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Tabela salarial Operador de Moinho (processo de Moagem) em São Paulo, SP
| Período | Salário Mensal | Salário Anual | Salário Semanal | Salário/Hora | |
|---|---|---|---|---|---|
| Piso Salarial | 2.298 | 27.578 | 575 | 10,45 | |
| Média Salarial | 2.363 | 28.352 | 591 | 10,74 | |
| 1º Quartil | 1.977 | 23.726 | 494 | 8,99 | |
| Salário Mediana | 2.225 | 26.700 | 556 | 10,11 | |
| 3º Quartil | 3.010 | 36.117 | 752 | 13,68 | |
| Teto Salarial | 3.646 | 43.747 | 911 | 16,57 | |
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Demanda no mercado de trabalho para o cargo
Operador de Moinho (processo de Moagem) é um cargo que está com baixíssima demanda no mercado de trabalho de São Paulo nos últimos meses.
No comparativo entre os meses de Março de 2024 e Fevereiro de 2025, tivemos uma queda de 14.29% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.
Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial para o cargo de Operador de Moinho (processo de Moagem) segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.
Empresas que mais contratam Operador de Moinho (processo de Moagem) em São Paulo, SP
Funções do cargo de Operador de Moinho (processo de Moagem)
Profissionais no cargo de Operador de Moinho (processo de Moagem) tratam, moem e beneficiam grãos, cereais, amêndoas, especiarias e afins, controlam o processo de produção, ajustam os equipamentos ao processo de produção, empacotam e armazenam produtos acabados, aplicam procedimentos de segurança.
Condições de trabalho
Trabalhadores da indústria de beneficiamento de grãos, cereais e afins o trabalho é exercido em equipe, sob supervisão permanente, em empresas de fabricação de produtos alimentares e bebidas. São contratados na condição de assalariados com carteira assinada. Desempenham suas atividades em ambientes fechados, nos períodos diurno e noturno e em rodízio de turnos. Podem estar expostos a ruído intenso e altas temperaturas, podem trabalhar em posições desconfortáveis.
O que é preciso para trabalhar de Operador de Moinho (processo de Moagem)
O exercício dessas ocupações requer escolaridade de ensino médio concluído ou curso na área correlata. O exercício pleno da função se dá após período de um a dois anos de experiência profissional.
Principais atividades no cargo
Trabalhadores no cargo de Operador de Moinho (processo de Moagem) devem demonstrar competências pessoais, trabalhar com segurança, armazenar produtos acabados, controlar o processo de produção, ajustar equipamentos ao processo de produção, moer grãos, cereais e especiarias, tratar grãos, cereais e afins, beneficiar grãos, cereais, amêndoas e especiarias, empacotar produtos acabados.
Quanto ganha um Operador de Moinho (processo de Moagem) por jornada de trabalho
Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 102 profissionais admitidos e desligados na cidade de São Paulo, SP. A relação abrange somente Operador de Moinho (processo de Moagem) em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.
| Total | Jornada | Ref. | Salário Mensal | |
|---|---|---|---|---|
| 98 | 44 | 220 | 2.374,11 | |
| 2 | 40 | 200 | 1.940,00 | |
| 2 | 36 | 180 | 2.225,00 | |
|
No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir. | ||||
Salários Nível I, Nível II e Nível III para Operador de Moinho (processo de Moagem)
Piso Salarial 2025
O valor do piso salarial 2025 de Operador de Moinho (processo de Moagem) em São Paulo, SP é de R$ 2.298,15 para uma jornada de trabalho de 44 horas por semana.
O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2025 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Trabalhadores da indústria de beneficiamento de grãos, cereais e afins pelo sindicato de São Paulo.
O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em São Paulo, SP que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.
Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 8411-15.
Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Trabalhadores da indústria de beneficiamento de grãos, cereais e afins em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.
Gráficos de pesquisa
Levantamentos salariais exclusivos do Portal Salário com gráficos ilustrativos e dados reais do mercado de trabalho na cidade de São Paulo de acordo com informações do CAGED. É necessário ter um cadastro e plano ativo para acessar esses gráficos. Veja os planos disponíveis.
Evolução salarial do Operador de Moinho (processo de Moagem) ao longo do tempo
Salário de Operador de Moinho (processo de Moagem) mês a mês na cidade de São Paulo de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:
Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de São Paulo
Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Operador de Moinho (processo de Moagem) trabalhando na cidade de São Paulo durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:
Pesquisa de salários por gênero
Pesquisa salarial por gênero para Operador de Moinho (processo de Moagem). O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de São Paulo, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:
Levantamento salarial por grau de instrução
Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Operador de Moinho (processo de Moagem). Acesse o gráfico:
Pesquisa salarial por faixa etária
Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Operador de Moinho (processo de Moagem) trabalhando em São Paulo. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:
Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Operador de Moinho (processo de Moagem)
- Salário Base: R$ 2.362,68
- Salário-educação (3%): R$ 70,88
- Sistema S (2%): R$ 47,25
- INSS Patronal (20%): R$ 472,54
- RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 23,63
- FGTS (8%): R$ 189,01
- Férias 1/12: R$ 196,89
- Auxílio Transporte: R$ 220,00
- Auxílio Alimentação: R$ 440,00
- Adicional Noturno (20%): R$ 472,54
- Periculosidade (30%): R$ 708,80
- Insalubridade (20%): R$ 288,00
- Plano de Saúde: R$ 300,00
- 1/3 de Férias: R$ 65,63
- 13º Salário: R$ 196,89
- FGTS sobre Férias: R$ 15,75
- FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 5,25
- FGTS sobre 13º: R$ 15,75
- Aviso Prévio: R$ 196,89
- FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 15,75
- Multa Rescisória FGTS: R$ 196,89
Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.
Tem dúvidas sobre essa pesquisa?
Se você ainda tem dúvidas sobre os dados salariais do cargo de Operador de Moinho (processo de Moagem) ou sobre a origem dos dados salariais do Salario.com.br, leia a origem dos nossos dados e veja também onde nossos dados estão sendo utilizados.
