Operador de Preparação de Grãos Vegetais (Óleos e Gorduras) - Salário Brasil

R$ 2.046,17/mês

Atualizado em

Hoje um Operador de Preparação de Grãos Vegetais (Óleos e Gorduras) ganha em média R$ 2.046,17 para uma jornada de trabalho de 44 horas semanais de acordo com pesquisa do Portal Salario junto a dados de 898 profissionais admitidos e desligados em regime CLT nos últimos 12 meses divulgados pelo Novo CAGED.

Em 2024 a remuneração para Operador de Preparação de Grãos Vegetais (Óleos e Gorduras) pode variar entre o piso salarial mínimo de R$ 1.990,28 e o teto salarial de R$ 3.253,89, dependendo do segmento da empresa, localidade, formação, experiência na função e política de cargos e salários da empresa.

Você pode conferir logo abaixo na tabela salarial, mais dados da pesquisa como piso salarial 2024, salário mediana, salário por hora, mensal e anual para saber exatamente quanto ganha um Operador de Preparação de Grãos Vegetais (Óleos e Gorduras).

Tópicos dessa pesquisa salarial:

Perfil Profissional

De acordo com nosso levantamento o perfil profissional mais recorrente é o de um trabalhador com 23 anos, ensino médio completo, do sexo masculino que trabalha 44h semanais em empresas do segmento de Fabricação de óleos vegetais em bruto de todo o Brasil.

A cidade com mais ocorrências de contratações no estado e por consequência com mais vagas de emprego para Operador de Preparação de Grãos Vegetais (Óleos e Gorduras) é Maringá , PR.

Metodologia

Essa pesquisa salarial leva em consideração somente o salário base de Operador de Preparação de Grãos Vegetais (Óleos e Gorduras), não entram no cálculo nenhum adicional salarial como bônus, comissões, horas extras, adicional noturno, periculosidade, insalubridade nem nada do tipo. Somente o salário base registrado em carteira e no contrato de trabalho entram na amostragem.

Os dados salariais são atualizados mensalmente de acordo com divulgação dos dados pelo Ministério do Trabalho e Emprego.

O que faz um Operador de Preparação de Grãos Vegetais (Óleos e Gorduras) CBO 8414-60

O Operador de Preparação de Grãos Vegetais (Óleos e Gorduras) prepara as atividades, de acordo com ordem de serviço e programação da produção Seleciona ferramentas e instrumentos de trabalho, de acordo com as especificações do processo Inspeciona as condições operacionais de máquinas e equipamentos.

Interpreta os procedimentos e controla as variáveis do processo, conforme parâmetros especificados Recebe grãos de soja, milho, amendoim e outros oleaginosos Realiza a fase de limpeza, removendo folhas, pedras, areia, metais e outros materiais, com o uso de equipamentos, como tambores rotativos de chapas perfuradas, peneiras vibratórias e eletroímãs colocados em esteira transportadora Realiza a secagem dos grãos, reduzindo o teor de umidade.

Nos grãos com casca, executa a separação de polpa e casca no quebrador Encaminha os grãos para silos de armazenamento Fragmenta os grãos a pequenas partículas.

Efetua a laminação da polpa do grão a flocos finos Realiza o processo de cozimento, que promove uma ruptura adicional nos grãos, por meio do calor úmido, do vapor direto ou do indireto Define a temperatura de cozimento, de acordo com o grão a ser processado Mede massa, volume, temperatura e controla tempo e pressão de aquecimento do cozimento.

Para a extração de óleo e de gordura, executa e controla as operações unitárias de prensagem mecânica - prensagem contínua e prensagem hidráulica ou descontínua – e extração com uso de solventes Encaminha óleos e gorduras crus para serem submetidos a tratamentos, visando atendimento aos usos a que se destinam Separa as tortas – resíduos do processo de extração por prensagem – para utilização do farelo, na fabricação de ração animal Efetua amostragem e inspeções dos produtos em etapas intermediárias e final, controlando a acidez e o teor de gordura conforme resultados das análises Emite relatórios e registros da produção e do controle de qualidade do produto.

Presta informações sobre o processo realizado, para orientar a sua continuidade Mantém as condições de limpeza, higiene e esterilização dos equipamentos das linhas de produção Conserva o ambiente limpo e organizado.

Mantém ferramentas e instrumentos de trabalho limpos, organizados e em plenas condições de uso e funcionamento Verifica o funcionamento das máquinas e dos equipamentos Desliga máquinas e equipamentos ao ouvir alarmes de mau funcionamento, requisitando a necessária manutenção ou substituição Destina adequadamente os resíduos gerados, realizando descarte de acordo com as normas ambientais.

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Algumas funções no exercício da profissão

  • prensar frutas e grãos;
  • fabricar manteiga;
  • preparar alimentos;
  • preparar rações;
  • demonstrar competências pessoais;
  • cozinhar produtos alimentícios;
  • trabalhar em equipe;
  • controlar vazão, separação de polpa e casca no quebrador;
  • ver mais...

Salário de Operador de Preparação de Grãos Vegetais (Óleos e Gorduras) CBO 8414-60 - Série histórica

Quanto ganha um Operador de Preparação de Grãos Vegetais (Óleos e Gorduras) por região do Brasil

Tabela salarial para Operador de Preparação de Grãos Vegetais (Óleos e Gorduras)

Tabela salarial referentes ao salário base do cargo e na remuneração por períodos
Período Salário Mensal Salário Anual Salário Semanal Salário/Hora
Piso Salarial 1.990 23.883 498 9,11
Média Salarial 2.046 24.554 512 9,37
1º Quartil 1.642 19.699 410 7,52
Salário Mediana 1.924 23.088 481 8,81
3º Quartil 2.686 32.237 672 12,30
Teto Salarial 3.254 39.047 813 14,90
  • Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Operador de Preparação de Grãos Vegetais (Óleos e Gorduras) negociados por sindicatos e registrados no MTE;
  • Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais CBO 8414-60 da amostragem. Cálculo de média aritmética simples;
  • 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários. É a mediana dos primeiros 50%;
  • Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores;
  • 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários. É a mediana da segunda metade dos salários;
  • Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Demanda no mercado de trabalho para o cargo

Operador de Preparação de Grãos Vegetais (Óleos e Gorduras) é um cargo que está com altíssima demanda no mercado de trabalho brasileiro nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Outubro de 2023 e Setembro de 2024, tivemos um aumento de 17.07% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.

Dentro da pesquisa, logo abaixo, você pode conferir um gráfico completo mês a mês com o número de contratações e demissões de Operador de Preparação de Grãos Vegetais (Óleos e Gorduras) CBO 8414-60 pelo mercado de trabalho brasileiro segundo levantamento estatístico do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web nos últimos 12 meses.

Tipos de empresas que mais contratam

Salários por setores de empresas
CNAE Segmento da Empresa Média Salarial
1041-4/00 Fabricação de óleos vegetais em bruto 2.080,13
1082-1/00 Fabricação de produtos à base de café 2.014,81
1066-0/00 Fabricação de alimentos para animais 2.039,13
1031-7/00 Fabricação de conservas de frutas 1.569,65
1311-1/00 Preparação e fiação de fibras de algodão 1.911,06
1042-2/00 Fabricação de óleos vegetais refinados 2.006,00
1099-6/99 Fabricação de outros produtos alimentícios 2.016,66
1064-3/00 Fabricação de farinha de milho e derivados 2.141,42
1062-7/00 Moagem de trigo e fabricação de derivados 2.057,22
4623-1/08 Comércio atacadista de matérias-primas agrícolas com atividade de fracionamento e acondicionamento associada 1.579,75
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE.

Quanto ganha um Operador de Preparação de Grãos Vegetais (Óleos e Gorduras) por jornada de trabalho

Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 898 profissionais admitidos e desligados. A relação abrange somente Operador de Preparação de Grãos Vegetais (Óleos e Gorduras) CBO 8414-60 em regime integral de trabalho.

Cálculo de acordo com a carga horária mensal e salário
Total Jornada Ref. Salário Mensal Salário Hora
849 44 220 2.048,47 9,31
25 36 180 1.629,20 9,05
8 40 200 3.645,75 18,23
6 24 120 2.053,00 17,11
5 55 275 1.415,00 5,15
1 38 190 1.670,00 8,79

No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir.

Salários por nível profissional e porte da empresa

Metodologia: Salários de 472 profissionais demitidos pelas empresas.
Porte da Empresa Nível I Nível II Nível III
Micro 2.021,76 2.279,10 2.921,52
Pequenas 2.045,47 2.302,82 2.945,24
Médias 2.059,86 2.317,20 2.959,62
Grandes Empresas 2.035,10 2.292,45 2.934,87
  • *Operador de Preparação de Grãos Vegetais (Óleos e Gorduras) Nível I: até 4 anos;
  • *Operador de Preparação de Grãos Vegetais (Óleos e Gorduras) Nível II: de 4 a 6 anos;
  • *Operador de Preparação de Grãos Vegetais (Óleos e Gorduras) Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão;

Gráficos de pesquisa

Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Operador de Preparação de Grãos Vegetais (Óleos e Gorduras)

  • Salário Base: R$ 2.046,17
  • Salário-educação (3%): R$ 61,38
  • Sistema S (2%): R$ 40,92
  • INSS Patronal (20%): R$ 409,23
  • RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 20,46
  • FGTS (8%): R$ 163,69
  • Férias 1/12: R$ 170,51
  • Auxílio Transporte: R$ 220,00
  • Auxílio Alimentação: R$ 440,00
  • Adicional Noturno (20%): R$ 409,23
  • Periculosidade (30%): R$ 613,85
  • Insalubridade (20%): R$ 288,00
  • Plano de Saúde: R$ 300,00
  • 1/3 de Férias: R$ 56,84
  • 13º Salário: R$ 170,51
  • FGTS sobre Férias: R$ 13,64
  • FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 4,55
  • FGTS sobre 13º: R$ 13,64
  • Aviso Prévio: R$ 170,51
  • FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 13,64
  • Multa Rescisória FGTS: R$ 170,51

Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.

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