O que faz um Proprietário de Bar - Empregador CBO 1415-15
O Proprietário de Bar - Empregador Planeja, organiza, dirige, coordena, controla e avalia as atividades operacionais de bares ou de unidade de rede de franquia, por conta própria ou por representação do proprietário Gerencia e promove serviços, supervisionando as reservas, a recepção aos clientes, a produção na cozinha e bar, arrumação do salão e serviço aos clientes.
Controla a qualidade dos produtos e serviços, medindo a satisfação do cliente, tratando sugestões e reclamações Coordena áreas operacionais da cozinha, bar e salão em bares e outros serviços semelhantes Programa serviços de manutenção de equipamentos e instalações, coordenando sua execução.
Administra recursos humanos e financeiros, gerencia compras, executa rotinas administrativas e presta assessoria Atua conforme normas técnicas e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho, de qualidade e de preservação ambiental
Algumas funções no exercício da profissão
- coordenar Áreas operacionais de hotéis e restaurantes;
- administrar pessoal;
- prestar assessoria;
- executar rotinas administrativas;
- administrar Área de alimentos e bebidas;
- administrar recursos financeiros;
- promover vendas de produtos e serviços;
- demonstrar competências pessoais;
- gerenciar compras;
- gerenciar serviços em agências de turismo, hotéis e restaurantes;
- assumir responsabilidade;
- supervisionar serviços de reservas;
- supervisionar serviços de recepção;
- demonstrar senso de organização;
- propor investimentos;
- participar da promoção de ações sociais;
- alocar recursos;
- criar planos de incentivo;
- tratar sugestões e reclamações de clientes;
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Profissões relacionadas:
- Gerente de Hotel Residencial
- Tecnólogo em Gestão de Turismo
- Gerente de Resort
- Sócio Proprietário de Motel - Empregador
- Sócio Proprietário de Lanchonete - Empregador
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- Subgerente de Hotel
- Assistente de Direção de Restaurante
- Gerente de Termas
- Gerente de Pensão
Salário de Proprietário de Bar - Empregador - Série histórica em São José do Rio Preto
Funções típicas do cargo de Proprietário de Bar - Empregador
- assumir responsabilidade;
- supervisionar serviços de reservas;
- supervisionar serviços de recepção;
- demonstrar senso de organização;
- propor investimentos;
- participar da promoção de ações sociais;
- alocar recursos;
- criar planos de incentivo;
- tratar sugestões e reclamações de clientes;
- aprovar escalas de serviços, férias e treinamento;
- definir equipes de trabalho;
- coordenar logística para recebimento de produtos;
- supervisionar estoque de alimentos e bebidas;
- acompanhar aplicações financeiras;
- definir prioridades de execução dos serviços;
- coordenar execução de obras;
- promover reuniões da equipe;
- supervisionar qualidade de alimentos e bebidas;
- demonstrar capacidade de negociação;
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Tabela salarial Proprietário de Bar - Empregador em São José do Rio Preto, SP
| Período | Salário Mensal | Salário Anual | Salário Semanal | Salário/Hora | |
|---|---|---|---|---|---|
| Piso Salarial | 2.435 | 29.224 | 609 | 11,33 | |
| Média Salarial | 2.504 | 30.044 | 626 | 11,65 | |
| 1º Quartil | 2.046 | 24.556 | 512 | 9,52 | |
| Salário Mediana | 2.197 | 26.364 | 549 | 10,22 | |
| 3º Quartil | 3.311 | 39.730 | 828 | 15,40 | |
| Teto Salarial | 4.010 | 48.122 | 1.003 | 18,65 | |
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Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial para o cargo de Proprietário de Bar - Empregador segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.
Empresas que mais contratam Proprietário de Bar - Empregador em São José do Rio Preto, SP
Funções do cargo de Proprietário de Bar - Empregador
Profissionais no cargo de Proprietário de Bar - Empregador gerenciam e promovem produtos e serviços em empresas de turismo, de hospedagem e de alimentação. Coordenam áreas operacionais de alojamento, alimentação, recreação e lazer em hotéis, pousadas, pensões, restaurantes e bares. Administram recursos humanos e financeiros, executam rotinas administrativas e prestam assessoria.
Condições de trabalho
Gerentes de operações de serviços em empresa de turismo, de alojamento e alimentação esses trabalhadores atuam nas áreas ligadas a alimentação e alojamento, turismo,transportes e viagens, atividades recreativas, culturais e desportivas. São empregados com carteira assinada que trabalham com supervisão permanente, em ambientes fechados ou a céu aberto, em horários diurnos ou noturnos, e se organizam em equipe. Eventualmente, trabalham sob pressão, levando à situação de estresse.
O que é preciso para trabalhar de Proprietário de Bar - Empregador
Os requisitos de acesso a essas ocupações variam conforme o porte e tipo de estabelecimento. Como requisito mínimo tem-se o ensino médio, mais experiência de um a dois anos na área. Há empresas que demandam profissionais formados em escolas técnicas profissionalizantes ou em curso superior na área de hotelaria e turismo. Devido ao grande crescimento do setor e para atender à demanda há atualmente no mercado de trabalho profissionais formados em cursos superiores de tecnologia.
Principais atividades no cargo
Trabalhadores no cargo de Proprietário de Bar - Empregador devem coordenar Áreas operacionais de hotéis e restaurantes, administrar pessoal, prestar assessoria, executar rotinas administrativas, administrar Área de alimentos e bebidas, administrar recursos financeiros, promover vendas de produtos e serviços, demonstrar competências pessoais, gerenciar compras, gerenciar serviços em agências de turismo, hotéis e restaurantes.
Quanto ganha um Proprietário de Bar - Empregador por jornada de trabalho
Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 50 profissionais admitidos e desligados na cidade de São José do Rio Preto, SP. A relação abrange somente Proprietário de Bar - Empregador em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.
| Total | Jornada | Ref. | Salário Mensal | |
|---|---|---|---|---|
| 45 | 44 | 220 | 2.485,31 | |
| 1 | 40 | 200 | 3.000,00 | |
| 1 | 43 | 215 | 2.085,00 | |
| 1 | 18 | 90 | 2.942,00 | |
| 1 | 42 | 210 | 2.682,00 | |
| 1 | 37 | 185 | 2.637,00 | |
|
No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir. | ||||
Salários Nível I, Nível II e Nível III para Proprietário de Bar - Empregador
Piso Salarial 2025
O valor do piso salarial 2025 de Proprietário de Bar - Empregador em São José do Rio Preto, SP é de R$ 2.435,32 para uma jornada de trabalho de 43 horas por semana.
O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2025 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Gerentes de operações de serviços em empresa de turismo, de alojamento e alimentação pelo sindicato de São José do Rio Preto.
O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em São José do Rio Preto, SP que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.
Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 1415-15.
Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Gerentes de operações de serviços em empresa de turismo, de alojamento e alimentação em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.
Gráficos de pesquisa
Levantamentos salariais exclusivos do Portal Salário com gráficos ilustrativos e dados reais do mercado de trabalho na cidade de São José do Rio Preto de acordo com informações do CAGED. É necessário ter um cadastro e plano ativo para acessar esses gráficos. Veja os planos disponíveis.
Evolução salarial do Proprietário de Bar - Empregador ao longo do tempo
Salário de Proprietário de Bar - Empregador mês a mês na cidade de São José do Rio Preto de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:
Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de São José do Rio Preto
Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Proprietário de Bar - Empregador trabalhando na cidade de São José do Rio Preto durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:
Pesquisa de salários por gênero
Pesquisa salarial por gênero para Proprietário de Bar - Empregador. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de São José do Rio Preto, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:
Levantamento salarial por grau de instrução
Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Proprietário de Bar - Empregador. Acesse o gráfico:
Pesquisa salarial por faixa etária
Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Proprietário de Bar - Empregador trabalhando em São José do Rio Preto. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:
Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Proprietário de Bar - Empregador
- Salário Base: R$ 2.503,70
- Salário-educação (3%): R$ 75,11
- Sistema S (2%): R$ 50,07
- INSS Patronal (20%): R$ 500,74
- RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 25,04
- FGTS (8%): R$ 200,30
- Férias 1/12: R$ 208,64
- Auxílio Transporte: R$ 220,00
- Auxílio Alimentação: R$ 440,00
- Adicional Noturno (20%): R$ 500,74
- Periculosidade (30%): R$ 751,11
- Insalubridade (20%): R$ 288,00
- Plano de Saúde: R$ 300,00
- 1/3 de Férias: R$ 69,55
- 13º Salário: R$ 208,64
- FGTS sobre Férias: R$ 16,69
- FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 5,56
- FGTS sobre 13º: R$ 16,69
- Aviso Prévio: R$ 208,64
- FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 16,69
- Multa Rescisória FGTS: R$ 208,64
Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.
Tem dúvidas sobre essa pesquisa?
Se você ainda tem dúvidas sobre os dados salariais do cargo de Proprietário de Bar - Empregador ou sobre a origem dos dados salariais do Salario.com.br, leia a origem dos nossos dados e veja também onde nossos dados estão sendo utilizados.
