O que faz um Tecnólogo em Hotelaria CBO 1415-05
O Tecnólogo em Hotelaria Planeja, organiza, dirige, coordena, controla e avalia as atividades operacionais de hotéis, sob a direção de um diretor ou gerente geral Gerencia e promove produtos e serviços em empresas de hospedagem, supervisionando os serviços de reservas, de recepção, de governança, de apoio e outros.
Controla a qualidade dos serviços, medindo a satisfação do cliente, tratando sugestões e reclamações Coordena áreas operacionais de alojamento, alimentação, recreação e lazer em hotéis, pousadas, pensões e outros meios de hospedagem Programa e coordena a execução de serviços de manutenção de equipamentos e instalações.
Administra recursos humanos e financeiros, gerencia compras, executa rotinas administrativas e presta assessoria Atua conforme normas técnicas e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho, de qualidade e de preservação ambiental
Algumas funções no exercício da profissão
- administrar Área de alimentos e bebidas;
- promover vendas de produtos e serviços;
- administrar recursos financeiros;
- gerenciar compras;
- executar rotinas administrativas;
- demonstrar competências pessoais;
- coordenar Áreas operacionais de hotéis e restaurantes;
- prestar assessoria;
- administrar pessoal;
- gerenciar serviços em agências de turismo, hotéis e restaurantes;
- identificar segmentos de turismo;
- montar cadastro de fornecedores;
- supervisionar preparação de receitas;
- aprovar escalas de serviços, férias e treinamento;
- inspecionar apresentação pessoal dos funcionários;
- avaliar relatórios de desempenho;
- participar na definição da política financeira da empresa;
- demonstrar senso de organização;
- participar na elaboração de planos de emergência;
- ver mais...
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- Coordenador de Restaurante
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Salário de Tecnólogo em Hotelaria - Série histórica em Florianópolis
O que faz um Tecnólogo em Hotelaria
- identificar segmentos de turismo;
- montar cadastro de fornecedores;
- supervisionar preparação de receitas;
- aprovar escalas de serviços, férias e treinamento;
- inspecionar apresentação pessoal dos funcionários;
- avaliar relatórios de desempenho;
- participar na definição da política financeira da empresa;
- demonstrar senso de organização;
- participar na elaboração de planos de emergência;
- medir satisfação do cliente;
- relacionar-se com a mídia;
- supervisionar serviços de eventos;
- demonstrar capacidade de relacionamento interpessoal;
- acompanhar aplicações financeiras;
- supervisionar qualidade de alimentos e bebidas;
- definir parcerias com outras empresas;
- elaborar orçamento;
- acompanhar fluxo de caixa;
- participar na elaboração de roteiros turísticos e gastronômicos;
- ver mais...
Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Tecnólogo em Hotelaria segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.
Empresas que mais contratam Tecnólogo em Hotelaria em Florianópolis, SC
CNAE | Segmento da Empresa | Média Salarial | |||
---|---|---|---|---|---|
5510-8/02 | Hotéis | 2.897,22 | |||
6311-9/00 | Tratamento de dados, provedores de serviços de aplicação e serviços de hospedagem na internet | 7.583,00 | |||
5590-6/99 | Outros alojamentos | 2.672,00 | |||
5510-8/02 | Apart-hotéis | 3.922,00 | |||
8112-5/00 | Condomínios prediais | 9.900,00 | |||
5611-2/01 | Restaurantes e similares | 1.740,00 | |||
9529-1/01 | Reparação de calçados, bolsas e artigos de viagem | 1.785,00 | |||
9430-8/00 | Atividades de associações de defesa de direitos sociais | 3.912,00 | |||
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE. |
Funções do cargo de Tecnólogo em Hotelaria
Profissionais no cargo de Tecnólogo em Hotelaria gerenciam e promovem produtos e serviços em empresas de turismo, de hospedagem e de alimentação. Coordenam áreas operacionais de alojamento, alimentação, recreação e lazer em hotéis, pousadas, pensões, restaurantes e bares. Administram recursos humanos e financeiros, executam rotinas administrativas e prestam assessoria.
Condições de trabalho
Gerentes de operações de serviços em empresa de turismo, de alojamento e alimentação esses trabalhadores atuam nas áreas ligadas a alimentação e alojamento, turismo,transportes e viagens, atividades recreativas, culturais e desportivas. São empregados com carteira assinada que trabalham com supervisão permanente, em ambientes fechados ou a céu aberto, em horários diurnos ou noturnos, e se organizam em equipe. Eventualmente, trabalham sob pressão, levando à situação de estresse.
O que é preciso para trabalhar de Tecnólogo em Hotelaria
Os requisitos de acesso a essas ocupações variam conforme o porte e tipo de estabelecimento. Como requisito mínimo tem-se o ensino médio, mais experiência de um a dois anos na área. Há empresas que demandam profissionais formados em escolas técnicas profissionalizantes ou em curso superior na área de hotelaria e turismo. Devido ao grande crescimento do setor e para atender à demanda há atualmente no mercado de trabalho profissionais formados em cursos superiores de tecnologia.
Principais atividades no cargo
Trabalhadores no cargo de Tecnólogo em Hotelaria devem administrar Área de alimentos e bebidas, promover vendas de produtos e serviços, administrar recursos financeiros, gerenciar compras, executar rotinas administrativas, demonstrar competências pessoais, coordenar Áreas operacionais de hotéis e restaurantes, prestar assessoria, administrar pessoal, gerenciar serviços em agências de turismo, hotéis e restaurantes.
Quanto ganham profissionais de Administração e/ou Turismo por jornada de trabalho
Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 23 profissionais admitidos e desligados na cidade de Florianópolis, SC. A relação abrange somente Tecnólogo em Hotelaria em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.
Total | Jornada | Ref. | Salário Mensal | Salário Hora |
---|---|---|---|---|
21 | 44 | 220 | 4.698,05 | 21,35 |
2 | 40 | 200 | 2.878,00 | 14,39 |
No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir. |
Salários ao longo da carreira de Administração e/ou Turismo por porte da empresa e nível profissional
Piso Salarial 2024
O valor do piso salarial 2024 de Tecnólogo em Hotelaria em Florianópolis, SC é de R$ 4.415,80 para uma jornada de trabalho de 44 horas por semana.
O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2024 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Gerentes de operações de serviços em empresa de turismo, de alojamento e alimentação pelo sindicato de Florianópolis.
O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em Florianópolis, SC que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.
Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 1415-05.
Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Gerentes de operações de serviços em empresa de turismo, de alojamento e alimentação em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.
Evolução salarial do Tecnólogo em Hotelaria ao longo do tempo
Salário de Tecnólogo em Hotelaria mês a mês na cidade de Florianópolis de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:
Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Florianópolis
Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Tecnólogo em Hotelaria trabalhando na cidade de Florianópolis durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:
Pesquisa de salários por gênero
Pesquisa salarial por gênero para Tecnólogo em Hotelaria. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de Florianópolis, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:
Levantamento salarial por grau de instrução
Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Tecnólogo em Hotelaria. Acesse o gráfico:
Pesquisa salarial por faixa etária
Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Tecnólogo em Hotelaria trabalhando em Florianópolis. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:
Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Tecnólogo em Hotelaria
- Salário Base: R$ 4.539,78
- Salário-educação (3%): R$ 136,19
- Sistema S (2%): R$ 90,80
- INSS Patronal (20%): R$ 907,96
- RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 45,40
- FGTS (8%): R$ 363,18
- Férias 1/12: R$ 378,32
- Auxílio Transporte: R$ 220,00
- Auxílio Alimentação: R$ 440,00
- Adicional Noturno (20%): R$ 907,96
- Periculosidade (30%): R$ 1.361,93
- Insalubridade (20%): R$ 288,00
- Plano de Saúde: R$ 300,00
- 1/3 de Férias: R$ 126,11
- 13º Salário: R$ 378,32
- FGTS sobre Férias: R$ 30,27
- FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 10,09
- FGTS sobre 13º: R$ 30,27
- Aviso Prévio: R$ 378,32
- FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 30,27
- Multa Rescisória FGTS: R$ 378,32
Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.
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