Profissões relacionadas:
O que faz um Trabalhador de Fabricação de Sorvete CBO 8483-25
O Trabalhador de Fabricação de Sorvete prepara as atividades, interpretando ordens de produção e verificando a programação da produção Seleciona utensílios e instrumentos, de acordo com as especificações do processo Inspeciona as condições operacionais de máquinas e equipamentos.
Interpreta as receitas e os procedimentos de execução Faz a seleção de ingredientes, tais como leite em pó, açúcar, frutas in natura e congeladas, cacau e estabilizantes, entre outros Faz a dosagem dos ingredientes, de acordo com receita, e alimenta a máquina para preparação das massas de sorvete Verifica, na ordem de produção, a base – água ou leite - para fabricação de picolé.
Faz a dosagem dos ingredientes, de acordo com receita, e alimenta a máquina para preparação de picolé Elabora calda, dosando e homogeneizando ingredientes Produz compotas, selecionando polpa da fruta e adicionando açúcar e água.
Prepara coberturas Inspeciona as caldas, as compotas, as coberturas e os sorvetes prontos Opera máquinas para embalar e etiquetar os produtos Identifica, na etiqueta, o produto, as datas de fabricação e validade e outras informações previstas em normas.
Controla a produção, registrando a saída de produtos e preenchendo relatórios Pode armazenar produtos, controlando o prazo de validade Conserva o local de trabalho limpo, higienizado e organizado Limpa, organiza e higieniza utensílios, máquinas e equipamentos Controla a reposição de matérias-primas, examinando a programação da produção e o estoque disponível.
Recebe e armazena as matérias-primas, controlando seu estado de conservação Destina adequadamente os resíduos gerados, realizando descarte de acordo com as normas ambientais Verifica o funcionamento das máquinas e dos equipamentos, requisitando a necessária manutenção.
.
Algumas funções no exercício da profissão
- fabricar macarrão;
- preparar massas;
- planejar a produção;
- elaborar calda de sorvete;
- demonstrar competências pessoais;
- redigir documentos;
- fazer bolachas e biscoitos;
- produzir compotas;
- preencher relatório de devolução;
- vestir uniforme da empresa;
- maturar a calda;
- dosar ingredientes para a calda;
- ver mais...
Salário de Trabalhador de Fabricação de Sorvete CBO 8483-25 - Série histórica
Quanto ganha um Trabalhador de Fabricação de Sorvete por região do Brasil
Tabela salarial para Trabalhador de Fabricação de Sorvete
Período | Salário Mensal | Salário Anual | Salário Semanal | Salário/Hora | |
---|---|---|---|---|---|
Piso Salarial | 1.670 | 20.040 | 418 | 7,65 | |
Média Salarial | 1.717 | 20.603 | 429 | 7,87 | |
1º Quartil | 1.491 | 17.893 | 373 | 6,83 | |
Salário Mediana | 1.689 | 20.268 | 422 | 7,74 | |
3º Quartil | 2.046 | 24.554 | 512 | 9,38 | |
Teto Salarial | 2.478 | 29.740 | 620 | 11,36 | |
|
Demanda no mercado de trabalho para o cargo
Trabalhador de Fabricação de Sorvete é um cargo que está com demanda restrita no mercado de trabalho brasileiro nos últimos meses.
No comparativo entre os meses de Outubro de 2023 e Setembro de 2024, tivemos uma queda de 20.17% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.
Dentro da pesquisa, logo abaixo, você pode conferir um gráfico completo mês a mês com o número de contratações e demissões de Trabalhador de Fabricação de Sorvete CBO 8483-25 pelo mercado de trabalho brasileiro segundo levantamento estatístico do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web nos últimos 12 meses.
Tipos de empresas que mais contratam
CNAE | Segmento da Empresa | Média Salarial | |||
---|---|---|---|---|---|
1053-8/00 | Fabricação de sorvetes e outros gelados comestíveis | 1.715,95 | |||
5611-2/03 | Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares | 1.712,53 | |||
4729-6/99 | Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios | 1.651,00 | |||
4637-1/06 | Comércio atacadista de sorvetes | 1.769,55 | |||
1099-6/99 | Fabricação de outros produtos alimentícios | 1.931,62 | |||
4721-1/04 | Comércio varejista de doces, balas, bombons e semelhantes | 1.717,35 | |||
8211-3/00 | Serviços combinados de escritório e apoio administrativo | 1.463,78 | |||
4721-1/02 | Padaria e confeitaria com predominância de revenda | 2.383,16 | |||
5611-2/01 | Restaurantes e similares | 1.931,67 | |||
1122-4/03 | Fabricação de refrescos, xaropes e pós para refrescos | 1.827,93 | |||
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE. |
Quanto ganha um Trabalhador de Fabricação de Sorvete por jornada de trabalho
Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 6.072 profissionais admitidos e desligados. A relação abrange somente Trabalhador de Fabricação de Sorvete CBO 8483-25 em regime integral de trabalho.
Total | Jornada | Ref. | Salário Mensal | Salário Hora |
---|---|---|---|---|
5.682 | 44 | 220 | 1.723,19 | 7,83 |
226 | 40 | 200 | 1.596,11 | 7,98 |
36 | 36 | 180 | 1.623,72 | 9,02 |
33 | 41 | 205 | 1.576,39 | 7,69 |
31 | 42 | 210 | 1.806,94 | 8,60 |
11 | 43 | 215 | 1.683,27 | 7,83 |
No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir. |
Salários por nível profissional e porte da empresa
Porte da Empresa | Nível I | Nível II | Nível III |
---|---|---|---|
Micro | 1.709,56 | 1.925,50 | 2.464,55 |
Pequenas | 1.719,19 | 1.935,13 | 2.474,18 |
Médias | 1.751,79 | 1.967,73 | 2.506,78 |
Grandes Empresas | 1.731,22 | 1.947,16 | 2.486,20 |
|
Gráficos de pesquisa
Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Trabalhador de Fabricação de Sorvete
- Salário Base: R$ 1.716,92
- Salário-educação (3%): R$ 51,51
- Sistema S (2%): R$ 34,34
- INSS Patronal (20%): R$ 343,38
- RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 17,17
- FGTS (8%): R$ 137,35
- Férias 1/12: R$ 143,08
- Auxílio Transporte: R$ 220,00
- Auxílio Alimentação: R$ 440,00
- Adicional Noturno (20%): R$ 343,38
- Periculosidade (30%): R$ 515,08
- Insalubridade (20%): R$ 288,00
- Plano de Saúde: R$ 300,00
- 1/3 de Férias: R$ 47,69
- 13º Salário: R$ 143,08
- FGTS sobre Férias: R$ 11,45
- FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 3,82
- FGTS sobre 13º: R$ 11,45
- Aviso Prévio: R$ 143,08
- FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 11,45
- Multa Rescisória FGTS: R$ 143,08
Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.
Fique por dentro dos seus direitos trabalhistas
Gostou da pesquisa e deseja utilizá-la?
Toda essa pesquisa salarial para Trabalhador de Fabricação de Sorvete pode ser utilizada para fins acadêmicos, empresariais estratégicos e matérias em portais, sites, blogs e redes sociais desde que seja citada a fonte com um link para o site Salario.com.br.
Ainda tem dúvidas sobre a origem dos dados salariais do Salario.com.br? Leia aqui e veja também onde os dados do Salario.com.br estão sendo utilizados.