Trabalhador de Tratamento do Leite e Fabricação de Laticínios e Afins - Minas Gerais

R$ 1.666,73/mês

Atualizado em

Um Trabalhador de Tratamento do Leite e Fabricação de Laticínios e Afins trabalhando no estado de Minas Gerais ganha em média R$ 1.666,73 para uma jornada de trabalho de 44 horas semanais.

A faixa salarial do Trabalhador de Tratamento do Leite e Fabricação de Laticínios e Afins fica entre R$ 1.518,00 salário mediana da pesquisa e o teto salarial de R$ 2.491,23, sendo que R$ 1.621,21 é a média do piso salarial 2024 de acordos coletivos levando em conta profissionais em regime CLT de todo o estado de MG.

As informações são de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto a dados oficiais do Novo CAGED, que reúne dados do CAGED, eSocial e Empregador Web com um total de 6.195 salários de profissionais admitidos e desligados pelas empresas nos últimos 12 meses.

Tópicos dessa pesquisa salarial:

Histórico salarial O que faz Tabela salarial Demanda Empresas que + contratam Carga horária Salários por nível e porte da empresa Piso salarial Dúvidas trabalhistas Gráficos salariais Folha de pagamento CBO: 8415-05

Salário por cidade

Juiz de Fora
Planilha de pesquisa salarial

Perfil Profissional

O cargo de Trabalhador de Tratamento do Leite e Fabricação de Laticínios e Afins CBO 8415-05 trabalhando no estado de Minas Gerais, tem um perfil profissional médio de um trabalhador com 19 anos, ensino médio completo, do sexo masculino que trabalha 44h por semana em empresas do segmento de Fabricação de laticínios.

A cidade com mais ocorrências de contratações no estado e por consequência com mais vagas de emprego para Trabalhador de Tratamento do Leite e Fabricação de Laticínios e Afins é Juiz de Fora.

Metodologia

O levantamento leva em consideração somente o salário base de Trabalhador de Tratamento do Leite e Fabricação de Laticínios e Afins trabalhando no estado de Minas Gerais, não entram no cálculo nenhum adicional salarial como bônus, comissões, horas extras, adicional noturno, periculosidade, insalubridade nem nada do tipo. Somente o salário base registrado em carteira e no contrato de trabalho entram na amostragem.

Os dados salariais são atualizados mensalmente de acordo com divulgação dos dados pelo Ministério do Trabalho e Emprego.

O que faz um Trabalhador de Tratamento do Leite e Fabricação de Laticínios e Afins CBO 8415-05

O Trabalhador de Tratamento do Leite e Fabricação de Laticínios e Afins trata o leite, fazendo sua análise – por meio de coleta de amostras e interpretação dos resultados de análise laboratorial, definindo a proporção dos compostos químicos a serem a ele adicionados, e realizando processos de pasteurização, desnatamento, esterilização e envasamento Produz queijos, manteiga, iogurte e outros laticínios, em processo industrial.

Limpa e sanitiza os equipamentos e o ambiente de produção Registra os dados de produção, emitindo relatórios Cumpre normas técnicas, normas de segurança e higiene de alimentos, normas de qualidade e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental.

Algumas funções no exercício da profissão

  • controlar variáveis do processo;
  • demonstrar competências pessoais;
  • desnatar o leite;
  • recepcionar o leite;
  • pasteurizar o leite;
  • realizar procedimentos de sanitização;
  • esterilizar o leite;
  • analisar o leite;
  • demonstrar autocrítica;
  • realizar serviços com qualidade;
  • estimar volume de leite;
  • demonstrar sociabilidade;
  • constatar no painel de instrumentação o término da pasteurização;
  • constatar no painel de instrumentação o término da desnatação;
  • ver mais...

Profissões relacionadas:

Salário de Trabalhador de Tratamento do Leite e Fabricação de Laticínios e Afins - Série histórica no estado de Minas Gerais

O que faz um Trabalhador de Tratamento do Leite e Fabricação de Laticínios e Afins

  1. demonstrar autocrítica;
  2. realizar serviços com qualidade;
  3. estimar volume de leite;
  4. demonstrar sociabilidade;
  5. constatar no painel de instrumentação o término da pasteurização;
  6. constatar no painel de instrumentação o término da desnatação;
  7. justificar reprovação do leite em análise de rotina;
  8. regular a pressão e a temperatura do esterilizador;
  9. controlar o volume e a velocidade do agitador;
  10. preparar solução para limpeza e sanitização;
  11. efetuar limpeza química dos equipamentos e tubulações;
  12. verificar as condições de higiene dos equipamentos;
  13. estabilizar a temperatura do pasteurizador, com água quente ou automaticamete;
  14. ver mais...

Tabela salarial para Trabalhador de Tratamento do Leite e Fabricação de Laticínios e Afins

Tabela salarial com piso salarial, média salarial, mediana, primeiro e terceiro quartil
Período Salário Mensal Salário Anual Salário Semanal Salário/Hora
Piso Salarial 1.621 19.455 405 7,45
Média Salarial 1.667 20.001 417 7,66
1º Quartil 1.429 17.148 357 6,57
Salário Mediana 1.518 18.216 380 6,98
3º Quartil 2.057 24.681 514 9,46
Teto Salarial 2.491 29.895 623 11,45
  • Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Trabalhador de Tratamento do Leite e Fabricação de Laticínios e Afins negociados por sindicatos e registrados no MTE;
  • Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais no cargo de Trabalhador de Tratamento do Leite e Fabricação de Laticínios e Afins da amostragem. Cálculo de média aritmética simples;
  • 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários. É a mediana dos primeiros 50%;
  • Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores;
  • 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários. É a mediana da segunda metade dos salários;
  • Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Demanda no mercado de trabalho para o cargo

Planilha de pesquisa salarial

Trabalhador de Tratamento do Leite e Fabricação de Laticínios e Afins é um cargo que está em alta no mercado de trabalho do estado de Minas Gerais nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Outubro de 2023 e Setembro de 2024, tivemos um aumento de 3.73% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.

Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Trabalhador de Tratamento do Leite e Fabricação de Laticínios e Afins segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.

Empresas que mais contratam Trabalhador de Tratamento do Leite e Fabricação de Laticínios e Afins no estado de Minas Gerais

Salários por setores de empresas
CNAE Segmento da Empresa Média Salarial
1052-0/00 Fabricação de laticínios 1.670,56
1051-1/00 Preparação do leite 1.886,39
8299-7/99 Outras atividades de serviços prestados principalmente às empresas 1.473,92
1031-7/00 Fabricação de conservas de frutas 1.518,80
1091-1/01 Fabricação de produtos de panificação industrial 1.487,62
8211-3/00 Serviços combinados de escritório e apoio administrativo 1.482,50
0151-2/02 Criação de bovinos para leite 1.415,35
4631-1/00 Comércio atacadista de leite e laticínios 1.991,19
1093-7/02 Fabricação de frutas cristalizadas, balas e semelhantes 1.500,30
4721-1/03 Comércio varejista de laticínios e frios 1.567,37
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE.

Descrição da ocupação de Trabalhador de Tratamento do Leite e Fabricação de Laticínios e Afins

Profissionais no cargo de Trabalhador de Tratamento do Leite e Fabricação de Laticínios e Afins recepcionam e analisam o leite, interpretando cronogramas de coleta de amostras, coletando amostras para análise laboratorial, interpretando resultados das análises, definindo proporções de misturas de agentes químicos, divulgando resultados de análises para setores de produção. Controlam variáveis do processo de pasteurização (pressão, temperatura, teor de gordura e outras). Pasteurizam, desnatam e esterilizam o leite. Realizam procedimentos de sanitização.Trabalham em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.

Condições de trabalho

Trabalhadores na pasteurização do leite e na fabricação de laticínios e afins atuam na pecuária e atividades afins e na fabricação de produtos alimentares e bebidas como empregados com carteira assinada. O trabalho é presencial, realizado em equipe, sob supervisão ocasional, em ambiente fechado e no horário diurno. No desenvolvimento de algumas atividades podem permanecer expostos a ruído intenso.

Exigências do mercado de trabalho para Trabalhador de Tratamento do Leite e Fabricação de Laticínios e Afins

Para o exercício dessas ocupações requer-se ensino fundamental concluído e curso básico de qualificação profissional de duzentas horas-aula. O pleno desempenho das atividades ocorre com até um ano de experiência profissional.

Principais funções dos trabalhadores na pasteurização do leite e na fabricação de laticínios e afins

Trabalhadores no cargo de Trabalhador de Tratamento do Leite e Fabricação de Laticínios e Afins devem controlar variáveis do processo, demonstrar competências pessoais, desnatar o leite, recepcionar o leite, pasteurizar o leite, realizar procedimentos de sanitização, esterilizar o leite, analisar o leite.

Quanto ganha um Trabalhador de Tratamento do Leite e Fabricação de Laticínios e Afins por jornada de trabalho

Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 6195 profissionais admitidos e desligados no estado de Minas Gerais. A relação abrange somente Trabalhador de Tratamento do Leite e Fabricação de Laticínios e Afins em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.

Cálculo de acordo com a carga horária mensal e salário
Total Jornada Ref. Salário Mensal Salário Hora
5.511 44 220 1.653,16 7,51
215 40 200 1.744,50 8,72
129 38 190 1.813,09 9,54
102 41 205 1.607,94 7,84
91 42 210 2.163,23 10,30
91 36 180 1.572,24 8,73

No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir diariamente.

Salários Nível I, Nível II e Nível III para Trabalhador de Tratamento do Leite e Fabricação de Laticínios e Afins

Um Trabalhador de Tratamento do Leite e Fabricação de Laticínios e Afins Nível I ganha em média R$ 1.665,93, o Nível II recebe cerca de R$ 1.875,55, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 2.398,84 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.

Metodologia: Salários de 2930 profissionais demitidos das empresas no estado de Minas Gerais.
Porte da Empresa Nível I Nível II Nível III
Micro 1.674,86 1.884,49 2.407,78
Pequenas 1.641,54 1.851,17 2.374,46
Médias 1.693,76 1.903,38 2.426,67
Grandes Empresas 1.653,54 1.863,17 2.386,46
  • *Trabalhador de Tratamento do Leite e Fabricação de Laticínios e Afins Nível I: até 4 anos;
  • *Trabalhador de Tratamento do Leite e Fabricação de Laticínios e Afins Nível II: de 4 a 6 anos;
  • *Trabalhador de Tratamento do Leite e Fabricação de Laticínios e Afins Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão;

Piso Salarial 2024 - Acordo, convenção coletiva ou dissídio de Minas Gerais

O valor do piso salarial 2024 de Trabalhador de Tratamento do Leite e Fabricação de Laticínios e Afins no estado de Minas Gerais é de R$ 1.621,21 para uma jornada de trabalho de 44 horas por semana.

O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2024 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Trabalhadores na pasteurização do leite e na fabricação de laticínios e afins pelo sindicato no estado de Minas Gerais.

O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos no estado de Minas Gerais que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.

Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 8415-05.

Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Trabalhadores na pasteurização do leite e na fabricação de laticínios e afins em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.

Evolução salarial do Trabalhador de Tratamento do Leite e Fabricação de Laticínios e Afins ao longo do tempo

Salário de Trabalhador de Tratamento do Leite e Fabricação de Laticínios e Afins mês a mês no estado de Minas Gerais de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:

Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Minas Gerais

Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Trabalhador de Tratamento do Leite e Fabricação de Laticínios e Afins trabalhando no estado de Minas Gerais durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo no estado. Confira o gráfico:

Pesquisa de salários por gênero

Pesquisa salarial por gênero para Trabalhador de Tratamento do Leite e Fabricação de Laticínios e Afins. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos do cargo no estado de Minas Gerais, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:

Levantamento salarial por grau de instrução

Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Trabalhador de Tratamento do Leite e Fabricação de Laticínios e Afins trabalhando no estado de Minas Gerais. Acesse o gráfico:

Pesquisa salarial por faixa etária

Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Trabalhador de Tratamento do Leite e Fabricação de Laticínios e Afins trabalhando no estado de Minas Gerais. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:

Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Trabalhador de Tratamento do Leite e Fabricação de Laticínios e Afins

  • Salário Base: R$ 1.666,73
  • Salário-educação (3%): R$ 50,00
  • Sistema S (2%): R$ 33,33
  • INSS Patronal (20%): R$ 333,35
  • RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 16,67
  • FGTS (8%): R$ 133,34
  • Férias 1/12: R$ 138,89
  • Auxílio Transporte: R$ 220,00
  • Auxílio Alimentação: R$ 440,00
  • Adicional Noturno (20%): R$ 333,35
  • Periculosidade (30%): R$ 500,02
  • Insalubridade (20%): R$ 288,00
  • Plano de Saúde: R$ 300,00
  • 1/3 de Férias: R$ 46,30
  • 13º Salário: R$ 138,89
  • FGTS sobre Férias: R$ 11,11
  • FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 3,70
  • FGTS sobre 13º: R$ 11,11
  • Aviso Prévio: R$ 138,89
  • FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 11,11
  • Multa Rescisória FGTS: R$ 138,89

Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.

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Salário e mercado de trabalho para Trabalhador de Tratamento do Leite e Fabricação de Laticínios e Afins – Salário – MG

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